9 块 9 包邮的网红大肚杯,很多人都用错了!
2022/9/16 11:55:11 丁香生活研究所

    

     不管你爱不爱喝水,今年都一定见过有人用这个杯子——

    

     图片来源:电商平台

     什么,没见过?那它「进化」后的完全体,你总该眼熟了吧——

    

     图片来源:电商平台

     没错,它就是「大肚杯」。

     圆滚滚的肚子,马卡龙的配色,再加上 DIY 的少女心贴纸,一下子就戳中了人的心巴。

     不少人表示,「有了它再也不会忘记喝水」「这简直就是甜妹的梦中情杯」!

     人气高到很多网红、明星的直播间都用它来吸引流量,1 元、9.9 元就能抢一个大肚杯,通常都是上架就秒光。

     买好看的杯子?更爱喝水,此事研究所举双手赞成!

    

     图片来源:网络

     但要装水的家伙,咱可不能只被颜值蛊惑。

     在关注了不少大肚杯后,我们发现——看起来长得都差不多的大肚杯,材质和安全性之间却差别很大!

     研究所今天就把市面上的大肚杯扒个底朝天,看看哪种材质才能喝得开心又安心。

    

     杯底无任何标示

     大概率是三无产品

     —

     先说最基本也最重要的:如果是没有任何标识的三无产品,1 分钱也别买!

     有一些直播间的秒杀款就长这样——

    

     图片来源:小红书

     没有标签、没有合格证、没有塑料标识……什么也没有,白白净净的瓶子,套个塑料袋加一张贴纸,就寄过来了。

     这种就是妥妥的三无产品,没有任何质量保障,拿来喝水要承担随机摄入元素周期表的风险……

    

     图片来源:网络

     标签信息正规且齐全,是最最基本的要求。

    

     标签上至少要标注商品名、生产厂商、生产地址、材质等信息。

     图片来源:自己拍的

     如果没有这些信息的,哪怕是不要钱的赠品,也劝你别拿来喝水。

     实在舍不得扔,可以拿来当存钱罐、或者当非食品的储物罐~

    

     PC 材质的大肚杯

     不建议用来喝热水

     —

     我们放眼研究所,发现办公室里的大肚杯含量也很高。

     随手抄起一个同事桌上的杯子,底部的标签是这样的——

    

     瓶底有编号「7」,代表 PC 塑料材质。

     图片来源:自己拍的

     我们在抖音、小红书、淘宝等等搜了一圈,发现销量很高的大肚杯,大部分也都是 PC 材质的。

     好消息是,PC 材质的杯子是可以用来喝水的。

     大肚杯偏爱 PC 材质确实有道理:PC 材质本身的流动性高,加工成各种形状和结构的水杯都比较容易。而且制作成水杯透明度高、轻巧又结实,还能耐高温 120 度的高温不变形。

    

     十几年前流行过的太空杯就是 PC 材料。

     图片来源:电商平台

     但不太好的消息是,不建议用 PC 材质的杯子装很热的水。

    

     图片来源:网络

     没错,PC 在 120 度的高温下不会变形,但却会有有毒物质双酚 A 析出的风险。

     双酚 A

     双酚 A 可以说是合成食品级 PC 塑料的必要原材料。食品级 PC 学名聚碳酸酯,属于芳香族聚碳酸酯。芳香族聚碳酸酯合成分两种:一是通过双酚 A 与光气反应得到聚碳酸酯,二是通过双酚A与碳酸二苯酯反应,合成过程没办法避开双酚 A。而且因为经济因素、加工性能等制约,目前大量工业化生产的基本为双酚A 型的芳香族聚碳酸酯。

     目前已有研究表明,双酚 A 对健康有许多负面影响。

     它会干扰内分泌,影响人和动物的生殖系统,因而被称为「环境雌激素」;还会影响免疫系统和神经系统的正常功能,诱导癌细胞迁移;甚至与肥胖的发生也有一定的相关性。

    

     2009 年,美国提案禁止双酚 A 用于奶瓶及儿童饮料容器;2011 年,欧盟明令禁止使用含有双酚 A 的奶瓶,同年我国也禁止双酚 A 应用于婴幼儿奶瓶生产中。

     图片来源:网络

     理论上来说,食品级 PC 加工完成后,双酚 A 分子应该牢牢地结合在塑料中,只有极少量未发生反应的可能发生迁移。

     但架不住我们爱喝热水啊!在高温下,双酚 A 可能就没那么「牢固」了。相同时间下,60 度时的双酚 A 迁移量,会比 25 度高 10 倍左右。

    

     图片来源:参考文献

     夏天还好,大家通常都喜欢吨吨吨凉水。但天气一转凉,很快就到了全民「多喝热水」的季节。

     不管是早上用来化豆浆粉、还是下午泡杯茶喝,谁不喜欢接热水来打个底?

     办公室的饮水机,热水温度通常就在 80 度左右。咱再看看上面的研究:当温度超过 80 度时,双酚 A 的迁移量更是陡增;到了 100 度,迁移量又上了一个档次。

    

     图片来源:网络

     另一个不建议用 PC 材质水杯喝热水的原因是:我们很难确认这些水杯生产厂家的制作工艺水平。

     因为理论上,合规、靠谱、有口碑的大品牌,可以控制加工过程中需要的有毒原料,减少化学肥料和环境污染来提高产品质量。制作工艺足够好的 PC 水杯,能够做到把双酚 A 的析出温度提高到 100 度以上。

    

     有的 PC 材质水杯,会标注「BPA Free」也就是无 BPA,代表生产厂家能够出具检测报告证明双酚 A 的检出量低于检出限制。

     图片来源:自己拍的

     但如果是相对没那么成熟的工艺、甚至是没有品牌的小作坊,释放温度可能就会较低。制作工艺的水平,咱普通人就很难辨别了。

     像我们习惯用「闻」来辨别塑料的好坏,认为装了开水后没有异味的应该就没问题,其实不太靠谱。

     双酚 A 几乎是没有味道的,在少量析出的情况下,根本闻不出来的。

     总的来说,为了健康着想,不建议拿 PC 材质的塑料水杯装太热的水。咱没必要为了拿不准的制作工艺去以身犯险啊。

    

     差不多的价格

     买这种杯子更安全

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     我们常见的另一种塑料材质,装热水就会比较安全,它就是 Tritan。

     Tritan 是一种共聚酯材质,在结构上类似于矿泉水瓶常用的 PET 塑料,通常可以承受 94~109 ℃ 之间的高温不变形。

    

     tritan 材质的塑料水杯,外观看起来和 PC 水杯没有区别。

     图片来源:电商平台

     最重要的是:这款材料本身不含有、加工时也不需要添加双酚 A,即便装热水也不担心会有双酚 A 析出。

     不仅如此,Tritan 的透明度更高,便于观察杯子内的水量和状态;强度更高耐磕碰,磕了碰了也不容易破损。而且阳光直射也不易老化,很适合出去玩时携带。

    

     图片来源:网络

     这也好那也好,那价格一定很贵?

     不不不,这种材质,连价格都很讨人喜欢,几十块钱就能买到很不错的Tritan 水杯!

    

     某宝上同一个链接内长得一模一样的大肚杯,分为 Tritan 材质和 PC 材质,价格差距很小。

     图片来源:电商平台

     这里不得不夸一下我们的制造业了:买国内制造的 Tritan 水杯,性价比是很高的。

     因为 Tritan 材料的发明专利属于一家叫 Eastman 的公司,市面上 Tritan 材质的塑料杯所用的原料基本都来自这家公司,主要就贵在专利使用上。如果直接购买在美国生产加工、再进口到国内的水杯,并不便宜。

     但国内的厂商大量进口原材料,在国内再将原材料加工成水杯,就比成品的进口水杯价格降了不少,甚至做和 PC 水杯差不多的价格。

    

     可以查看水杯生产厂家出具的检测报告,里面会明确提及原材料的名称,正规的材料名称一般长这样:Eastman Tritan? Copolyester DX4001BL,Eastman Tritan? Copolyester DX3500,Eastman Tritan? Copolyester DX4001 - Natural

     图片来源:电商平台

     非要说有什么缺点的话,Tritan 在耐热性上是略有不足的。耐热温度在 94~109 ℃ 之间,盛装开水虽然基本没啥问题,但面对微波炉、过热蒸汽等超过 100 度的高温,仍然有可能形变。

     如果一定要追求更更更加安全的话,就可以关注 PPSU 材质了,它几乎就是奶瓶材料的代名词。

    

     没错,连 PPSU 材质也有大肚杯形态!

     图片来源:电商平台

     相比于 tritan,它的性能更加「卓越」:

     耐热性非常好,200℃ 高温也不会不变形

     硬度足够高,完全不怕磕碰,非常「抗造」

     抗腐蚀、抗水解能力强,就算是用它装酸性或者碱性的化学试剂,也不会发生什么变化

     由于 PPSU 极高的安全性,现在主要用于制作婴幼儿奶瓶。但因为原料价格比较高,再加上研发模具、加工工艺、安全性检测成本等因素,售价就会比较高了,通常都要一百多。

     咱成年人其实没必要用到这个级别的材质。但如果不差钱的话,也可以买个试试,享受一下宝宝待遇~

     复习总结一下,这 3 种常见的塑料杯材质特点如下——

     3 种类型塑料水杯对比

     材质

     参考价格

     特点

     ?注意事项

     PC

     20 - 50 元

     轻便

     高透明度

     比较结实

     双酚 A 在高温、过碱条件会促进析出

     阳光下暴晒容易老化

     tritan

     40 - 100 元

     瓶身透亮

     不含双酚A

     硬度高耐磕碰

     抗光老化

     不建议进微波炉

     PPSU

     60 - 300 元

     材质安全

     不含双酚A

     耐200℃高温

     强度高耐磕碰

     抗腐蚀、抗水解

     高温消毒时需注意水瓶其他配件材质

     如果想买个安心喝热水,又懒得自己挑的,我们请食品加工的专家看了看市面上的塑料杯,挑出这些还不错的款,合眼缘就可以照着买~

     tritan 材质水杯推荐

    

     乐扣乐扣 吨吨大肚吸管杯

     可爱的马卡龙四色可选,硅胶软吸嘴很方便

     容量:1200 毫升

     参考价格:75

    

     迪卡侬 户外运动水杯

     轻盈耐摔,可以挂在背包上

     容量:800 毫升

     参考价格:29.9

    

     富光 清动大肚杯

     双重防漏,吸管可拆卸

     容量:1200 毫升

     参考价格:49.9

    

     物生物 小胖妮太空杯

     可吸管可直饮,把手秒变手机支架

     容量:1200 毫升

     参考价格:49

    

     希乐 稚气双饮运动杯

     超大容量,复古水壶造型

     容量:1700 毫升

     参考价格:49.9

     PPSU 材质水杯推荐

    

     hegen 多功能喝水杯

     美国进口 PPSU,搭配不同杯盖可变身奶瓶、水杯、储奶杯等

     容量:330 毫升

     参考价格:288

    

     草莓生活 吸管杯

     婴幼儿级吸管,硅胶护手套防烫

     容量:580 毫升

     参考价格:58.8

    

     富光 清源随手杯

     仿生豚型吸嘴,带儿童安全锁扣

     容量:470 毫升

     参考价格:69.9

     身边有朋友已经买了的,赶紧 转发 给 TA 看看,对照一下杯子够不够安全。

     也别忘了给关心你吨吨吨安全的研究所点个 在看点赞 哦!

    

    

     合作专家 赵朱雪子

     食品包装工程师

     食品创新与产品设计硕士

    

     科学审核 孙亚飞

     清华大学化学系博士

    

     内容策划 一一

     合作请联系 dingyiai@dxy.cn

     参考文献

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     [2]郭伟鹏, et al. "聚碳酸酯饮用水桶中双酚 A 迁移量的研究." 食品与机械 1 (2014): 78-81.

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     [5]郭莹莹, et al. 食品包装聚碳酸酯成型品双酚 A 检测及迁移特性研究. Diss. 2011.

     [6]金岭, 董文丽, and 孙智慧. "聚碳酸酯中双酚 A 的毒性及迁移规律研究进展." 包装工程 34.9 (2013): 122-126.

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     监制 Emma

     封面图来源自己拍的

    源网页  http://weixin.100md.com
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