中老年人金秋必喝粥
2016/8/21 保定中医中药养生研究会

    

    

     《中国日报网》刊登了一篇哈佛大学对10万人进行长达14年的研究发现，每天喝一碗约28克全谷物熬成的杂粮粥，可降低5%的死亡率和9%患心血管疾病的几率。

     中国人喝粥的历史已至少有2572年，最早《周书》就有记载，早在医学刚刚发明的时期，粥是作为药物使用的重要的而且是主要的治疗手段。

     北宋文人张耒，对米粥养人的体会很深，认为每日清晨吃米 粥是进食补养的第一妙诀。

     北宋文豪苏东坡，也经常食用米粥以调补，他的体验是夜晚 吃粥更妙,

     诗坛寿翁陆游，享年八十有六，他深受米粥补养之益，从中 悟出吃粥养生是延年益寿最简便有效的妙法，大赞“只将食粥致神仙”

     秋季气候干燥，是最适合喝粥的季节，这时候喝粥养生不仅能延年益寿，还能更好的滋润肌肤，缓解秋燥。

     中老年人金秋必喝粥

     榜单排名前5

     糁儿粥每粥长寿

     “玉米是当之无愧的第一黄金主食”，其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。

    

     德国营养保健协会曾对多种常见主食进行营养分析，发现玉米的营养价值和保健作用是最高的：

     玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。同时，玉米还含有核黄素、维生素等营养物质，能有效预防心脏病、癌症。立秋后食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。

     南瓜粥气血粥到

     经过一个夏天的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性，有补中益气、清热解毒的功效。

    

     七菜粥福气粥全

     菠菜、芹菜、芫荽、芥菜、韭菜、葱、蒜，一起放着煮粥，能够带来一年的福气。民间说：芹菜代表勤劳，大蒜代表会算钱，葱代表聪明，韭菜代表天长地久，芫荽代表缘分，芥菜代表新春发财。

    

     营养学家发现：看似平常的七菜粥，其营养功效不容小视。七菜粥含有丰富的维生素和微量元素，有健胃消食的功效：

     菠菜含铁，芹菜能清热、降血脂，芫荽可发汗，芥菜能祛痰，而韭菜可以温肾助阳，葱则具有健胃杀菌的作用，大蒜还可促进胃液分泌。

     小米粥胜过参汤

    

     小米熬成的小米粥素有“代参汤”之美称。小米不仅有养胃的功能，还能助眠安神，对缓解压力、紧张很有效。所以：晚上睡不着觉，不妨喝点小米粥。生病后，产后以及体质虚弱者都可以服用，可以滋阴补血。一年四季均可服用。

     小米富含多种营养元素及微量元素，具有很好的补血效果。另外由于小米未经大米那样的精制工序，所以保留了大部分的营养，其营养价值要比大米高很多。

     红枣糯米粥高血压必吃

    

     大枣、糯米同煮，再放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，对于食欲不振、慢性肠炎、高血压的人更适用。

     用好两粥一饭，长寿不难

     “两粥一饭”中最重要的部分是早晚喝粥。大量的调查资料表明，加微信sop150326更有料!生活在如皋和巴马的百岁老人中有74%的人每天早晚都要喝粥。 中国中医科学院教授杨力说：

     早晨是脾胃值班的时间，此时喝粥养的是胃；

     傍晚(17—19点)是“肾经当令”，此时喝粥，补肾事半功倍。

     此外，老年人身上不同程度存在着肾精不足的问题，傍晚喝粥，可起到补肾益精的作用。

    

     因此：

     中老年人早上可以喝点杂粮粥，能提神养气；养胃的话，山药粥最好。如果要补钙的，加点牛奶(豆浆)。

     晚上喝点甜粥能镇静安神，如百合粥；黑豆粥补肾效果最佳。

     粥不只是养胃，还是延年益寿的要诀，上面排行榜里的5碗粥，发给朋友们都看看!

     养生不言迟，坚持下去必有后功!

    

    

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