春节假期集结号一吹,是时候打响护肝保“胃”战了
2017/2/7 十堰中医
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本期编审/夏子 作者/肖平 编辑/肖潇
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年
就这么华丽丽的隆重登场
在经历一番热情洋溢的喧嚣之后
又悄无声息的离我们而去
只留下了一股股温情暖意
荡漾在每个人的心头
春节期间
无论是家人团聚还是走亲访友
餐桌上总少不了大鱼大肉
大吃特吃之后
不少人就郁闷了
消化不良、恶心腹胀、食欲不振等
肠胃问题接踵而至
成为节后综合症的重要表现之一
十堰市中医医院专家提醒大家
春节过后调整饮食结构
适当纠正进食习惯
延续正常作息时间
能缓解胃肠“疲劳”
涤清肠道
促进胃肠肝脏功能恢复正常
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心情愉悦,正常作息
心情愉悦,正常作息
中医学认为“忧思伤脾”、“怒伤肝,肝传脾”,因此保持心情愉悦,对于预防脾胃病非常重要。据专家介绍,如今胃病发病呈年轻化趋势,往往与患者不良的生活习惯有关。
春节期间,三餐不规律、熬夜泡吧对胃部都会造成不良影响,胃肠功能遭到破坏,在一定诱因下胃部疾病就会发作,容易导致胃出血,或发展成胃穿孔。首先要注意胃部保暖,养成良好的生活习惯,生、冷、硬、辛辣、肥腻的食物要尽量避免;经常胃部不适者,可适当控制食量,不可暴饮暴食,以减轻脾胃负担;胃部若经常隐痛不适,要及早进行检查治疗。中医专家介绍,胃寒疼痛者可进行艾灸,能够起到温经散寒,缓解疼痛的作用。
正确饮酒,避伤肝胃
冬季脾胃功能相对虚弱,若长期饮酒超过了胃所能承受的容量和酒精量,胃粘膜会受到慢性损伤,也会加重肝脏的负担,有患上酒精肝、痛风等疾病的危险。特别是本来有肝病的患者,更要尽可能少喝酒或不喝酒。
怎样喝酒才能避免伤肝胃呢?
首先,在喝酒前要进食,可以吃一些酸酸甜甜的下酒菜或者富含钾钠的食物,如拌凉菜或香菇、海带等,以保护肝脏和肠胃。再者饮酒时要多吃菜,并慢慢下肚。多吃点菜可以对肝脏和胃肠起到一定的保护作用,减少酒精对身体的伤害。喝酒后多喝开水、多走走可以加强血液循环,迅速解酒。另外,痛风患者不宜饮啤酒、黄酒。因啤酒和黄酒嘌呤含量高,嘌呤在体内代谢的最终产物就是尿酸,痛风患者饮用啤酒、黄酒很容易引起痛风发作。同时,吃药期间最好不要喝酒,特别是服过安眠药、镇静药、感冒药之后,喝酒会使药力更强,甚至有可能导致药物中毒。
以茶代饮,缓解脂肪
春节约上三五好友,去大排档吃点夜宵、喝点小酒,是大多数中青年人的选择。虽然沟通了情感,过足了嘴瘾,同时身体也出现了问题,极易患上了脂肪肝。
脂肪肝对于现代都市人来说并不陌生,不少年轻的上班族体检时查出患上脂肪肝。中医专家介绍,脂肪肝在中医里称为肝癖,是由于肝失疏泄、脾失健运、痰浊淤积于肝而导致的疾病。患上轻度脂肪肝后,如果不注意改善生活方式、积极治疗,那么轻度脂肪肝会逐渐发展为中、重度脂肪肝,也有可能出现脂肪性肝炎、肝纤维化、肝硬化等严重疾病。杨智海强调,不合理的饮食、生活习惯,如饮食精细、长期饮酒、久坐办公、缺乏运动等都是导致脂肪肝频发的原因。
患者可采用丹参、决明子、生山楂等,按3:2:1的比例,沸水冲泡10分钟后,配成特色调脂茶,以茶代饮缓解脂肪肝。具有健脾化湿,祛脂降浊的功用,也可治疗高脂血症、肥胖、痛风、胸闷、脱发、便秘等疾病。
适量运动,有益身心
春节长假,让人们紧绷的神经放松下来,整天睡懒觉,或长时间对着电脑不动,体内的血液流动就会减慢,加之不注意饮食健康,整日吃高热量、高脂、高胆固醇的食物,导致肝脏肠胃负担过重,各器官功能逐渐减退。
坚持运动可促进血液循环畅通,有助于延缓动脉硬化的发生、发展,改善供血。此外,运动还可增强心肺功能,预防或辅助治疗某些疾病,如血脂偏高、肥胖、脂肪肝等。研究表明:对于健康的成年人,每天进行30分钟中等强度的运动是预防疾病的最低要求;青年人每天至少进行中等强度的运动60分钟,同时最好每周参加能够增强肌肉力量、促进骨骼生长的锻炼,比如游泳、变速跑等;老年人则应重点锻炼身体的灵活性、柔韧性和平衡能力,每天坚持散步、做广播操等是不错的选择。
同时,运动可使人心情愉悦,很多运动如瑜伽、游泳、骑游、慢跑等,可使人放松心情,缓解压力,以更积极的心态面对学习、工作和生活。
多吃粗粮,科学养胃
粗粮含有丰富的植物纤维,有助于促进肠蠕动,缩短粪便在肠内停滞时间,使大便通畅,从而保障消化系统的正常运转。对于节后出现肠胃积滞的人来说,此时进食粗粮能够起到通便利肠的作用。肠道通畅还可以改善肤色暗沉,提高肌肤光泽度。专家介绍,粗粮主要包括三类:一是谷物类,常见的有玉米、小米、高粱、荞麦、黑米等;二是杂豆类作物,主要有黄豆、绿豆、豌豆、红豆等;三是块茎类作物,如马铃薯、红薯、南瓜等。
粗粮富含人体所必需的维生素群和微量元素。比如维生素B1主要集中在谷物外层,它参加碳水化合物代谢。同时,粗粮还具有防病抗癌的作用。粗粮所含肮酶抑制剂,能增强细胞活性,抵抗肌肤氧化,预防癌症。同时所含的植物纤维不但能够清肠排毒,还能软化人体血管,从而预防心脑血管等疾病。
粗粮有很多种,结合我们十堰的生活习惯,最常见的吃法有玉米糊、八宝粥、南瓜粥、南瓜饭等。干巴巴地吃着粗粮饭毕竟太单调,怎么吃粗粮既健康又美味呢?专家建议,可以将粗粮细粮搭配食用、粗粮细作或做成地方食品来吃。下面介绍几款粗粮食品,供您参考。
八宝粥
食材:大米、花生、黑豆、红豆、莲子、红枣、桂圆、核桃等。
做法:先将除红枣、桂圆、核桃外的食材全部分类泡水3小时以上;然后将大砂锅中放入一半水,加入红豆、黑豆煮开;半个小时后将大米及泡好的水一同倒入砂锅;大火煮开转小火焖煮一小时后,倒入莲子、花生、桂圆、红枣继续煮;待粥非常粘稠后,加入核桃,再继续小火熬至软烂,最后加冰糖或红糖调味即可。
南瓜黑米粥
食材:南瓜200克、黑米150克、大枣60克
做法:将南瓜洗净去柄切开,取出种子切片,将黑米、大枣洗净,一起放锅中,加1000毫升水,先用武火煮沸,然后改用文火,煮至米烂即可。
红薯饼
食材:红薯、面粉
做法:红薯蒸熟后去皮,用勺子捣碎碾压成泥;将面粉加水搅拌成糊状,加适量白糖,与红薯泥混合拌匀;取一块红薯面团,团成球,再按成小饼;在锅里放少许油,放入红薯饼用小火煎至两面上色即可。
有了和谐的家庭
健康的身体
才感觉自己没有过了个假年
2017年
新气象,新起点,新征程
为我们美好的生活点赞吧
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