肝癌患者新冠「阳」了这样吃，提高免疫好得快！
2022/12/16 19:00:00 拯救肝癌
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自从疫情防控政策放开后，大家对于新冠病毒的关注日益提高。不少觅友担忧一旦感染新冠病毒，居家养病期间哪些食物适合吃？
事实上，感染新冠后，我们的身体就是战场，在免疫系统和病毒的「斗争」中，饮食营养的保障十分重要。
但不少阳过的朋友反馈，因为喉咙疼痛，能咽得下去的只有粥和水……那么，在这种身体不适的情况下，肝癌患者到底吃什么才能保证身体的营养供给呢？
今天觅健科普君给大家整理了几条实用的饮食建议，解决几个关于「阳」了之后怎么吃的困惑，帮助大家早日康复。
01
出现下列5种情况，建议这样吃
1.嗓子疼得像吞刀片，怎么吃得下去？
嗓子疼是许多阳过的朋友反馈感染后最痛苦的症状，喝水像吞刀片一样，这种情况或多或少会影响正常吃饭。
这时的饮食最好以能吃进去为原则，可以选择能吃、还能缓解症状的食物，如冰淇淋、冷饮(冷藏的酸奶、牛奶；果冻、水果罐头、口服补盐液)等。
图片来源：摄图网
因为低温食物有助于缓解咽部肿痛的症状，建议肝癌患者可以小口、小口地进食。但如果是需要控制血糖、患有糖尿病的觅友，记得一定要选择无糖食品。
2.嗅觉、味觉失灵，尝不出味道怎么办？
有些人在病程中会感觉自己吃什么都没味道，不必过于紧张，大多数情况下在病程后期嗅觉、味觉会逐渐恢复。
因此肝癌患者在感染期间也要注意口腔卫生，每天最好按时刷牙2次；还可以适当闻一闻稍有刺激、提神醒脑的味道，比如柠檬、薄荷、玫瑰、丁香和桉树等，可以一天两次，每次20秒。
还可以在饭菜中适当加入一点酸辣口的调味料或小菜，比如醋、柠檬汁、番茄汁、泡菜、酸萝卜、辣白菜，但需谨慎使用，因为这可能会加重胃反流。
如果有嗓子疼的症状或不能吃辣，这时就不要选择辣味的调味品或小菜了，减少对咽部的刺激。另外，酸甜口的水果罐头，比如黄桃罐头、桔子罐头、梨罐头等也是不错的选择。
3.发烧、没食欲，吃点什么好？
大部分人新冠感染后的主要症状还有发热，当体温上升时，我们身体内的消化酶活性会下降，消化液分泌也会减少，这也是为什么人在发烧时没有食欲或者消化不好的原因。
除此之外，发热还会让我们身体的能量消耗增加。一方面食欲和消化功能下降，一方面身体消耗增加，如果此时肝癌患者不积极补充营养，就会容易影响恢复。
建议吃：
营养密度高但开胃、好消化的食物，如牛奶(乳糖不耐受的觅友不建议喝)、鸡蛋羹、虾仁粥、馄饨、番茄蛋汤等。
不建议吃
营养少、油腻、不好消化的食物，如白粥、烤鸭、肥肉等。
4.大量出汗、持续腹泻，怎么办？
如果出现大量出汗、持续腹泻的情况，要喝补液盐，没买到补液盐的话，运动饮料也可以，或者冲一点淡盐糖水。
觅健科普君提醒，症状严重时最好不要做这几件事：
①只是单纯大量喝水；
②吃易产气的食物，如含乳糖的牛奶、生白萝卜、大量薯类、豆类等。
这是因为大量出汗、持续腹泻，会导致身体水分和电解质丢失，这时如果只大量喝水，反而会进一步加重体内电解质的失衡。
一个小技巧：大家把补液盐或运动饮料冻成冰沙状，小口吃，既能缓解咽痛，也能补充液体和电解质。
5.消化、咀嚼功能有问题，怎么办？
如果病程中，消化、咀嚼功能都有问题，这时可能需要考虑吃一些流质的食物。
可以在医生或者临床营养师指导下，正确使用肠内营养制剂(特殊医学用途配方食品)；情况特别严重的肝癌患者，可能需要往院，接受一些肠外营养治疗。
如果总是呕吐，进食时最好“干湿分离”，一顿饭吃干一点的，再插空喝水。
02
症状尚轻，可以按膳食指南来吃
如果没有症状或者只是轻微的鼻塞流涕，那么需要注意休息保暖，避免大量运动，按照《中国居民膳食指南(2022)》来调整日常饮食：
①能量要充足，每天摄入谷薯类食物250-400克，包括大米、面粉、杂粮等。
②保证蛋白质，每天摄入优质蛋白质类食物150-200克，如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等，尽量保证每天一个鸡蛋，300克的奶及奶制品。
③摄入必备脂肪酸，通过多种烹调植物油增加必需脂肪酸的摄入，特别是富含单不饱和脂肪酸的植物油。
④多吃新鲜蔬菜和水果，蔬菜每天摄入500克以上，水果每天200-350克，多选深色蔬菜。
虽然鱼肉是非常好的蛋白质来源，但需要提醒一下，疫情期间尽量不要吃带小刺的鱼肉!
因为近期各大医院的急诊资源都比较紧张，万一卡到鱼刺，有可能会无法获得及时救助。从规避风险考虑，就别吃带小刺的鱼了，也可以考虑买鱼柳之类完全无刺的产品。
除了优质蛋白质，碳水化合物的摄入也要保证。它们为身体的日常活动提供能量，建议选择低血糖指数的食物，比如燕麦、小米、未加工的玉米等全谷物，它们除了能给你提供能量，还会补充一些膳食纤维。
图片来源：摄图网
03
营养不良的患者，建议少食多餐
如果是营养不良、体重过轻的肝癌患者，这时保证热量和优质蛋白质是非常重要的。
一般建议少食多餐，可以一天6顿左右，包括及时吃一点零食，零食和正餐时间间隔稍微远一点。需要注意的是，这些食物脂肪少一点，盐不要过多。
04
不要盲目吃营养素补充剂
蛋白质、维生素A、C、D、E、铁、锌是对保护免疫力很重要的营养素，它们能够帮助维持人体正常的免疫功能。
不过，除了维生素D，其他营养素都可以从饮食中获取。所以建议大家通过均衡膳食来摄入这些营养素。维生素D可以通过服用补剂补充，建议缺乏维生素D的患者遵医嘱使用；大家平时多晒一会太阳也是可以的。
如果肝癌患者的食欲实在不好，很难通过饮食获取足够的营养，可以选择一些选择复合维生素补充剂，注意按医嘱或说明书服用。
觅健科普君提醒：
营养素过量会增加身体负担，抑制免疫功能，甚至造成中毒。
哪怕是水溶性维生素C长期大量吃，也会引起严重的副作用，如酸化尿液，增加肾结石风险，还会干扰身体对其他营养素的吸收利用。
所以，大家也不要擅自大量吃某种特定营养素补充剂哦!
05
坚持适度锻炼很重要
除了调整饮食，坚持进行适度锻炼对提高免疫力来说也非常重要，下面推荐几种运动适合大家日常居家、感染新冠后症状尚轻或恢复期时进行锻炼。
1.传统运动操
可选择八段锦、太极拳、五禽戏等传统运动增加身体各部肌力，改善平衡力和柔韧性，可选择六字诀等进行呼吸导引训练，以增加吸气肌、膈肌力量以及肺活量。
2.广播体操
广播体操对锻炼者产生中等强度的运动刺激，对提高机关各关节的灵敏性，增强大肌肉群力量，促进循环系统、呼吸系统和精神传导系统功能改善具有积极的作用。
3.其他适宜运动
根据个人生活习惯和疫情形势，大家还可以选择散步、做家务、遛狗、瑜伽等适宜的运动项目进行锻炼，达到尽早恢复健康的目的。
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征稿对象：感染新冠的患者，无论你是刚发现、正在康复中，还是已经转阴。
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内容制作
封面图片：摄图网+稿定设计
责任编辑：觅健科普君
参考文献：
[1]营养师顾中一.「阳」了之后，这么吃能好受点!
https://mp.weixin.qq.com/s/syH9nQ4oSZ_ahLeXyiANBw
[2]北京市卫健委.新冠病毒阳性感染者居家康复实用手册(第一版)
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