肿瘤患者没胃口怎么办？看看这6条饮食小窍门
2024/1/20 癌友食疗

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     夏季温度高，天气闷热，很多人都胃口欠佳，尤其是正在进行放化疗等治疗的肿瘤患者，由于治疗的不良反应，更是食欲缺缺，吃不下东西。

     如果你也面临这种问题，那么可以尝试一下几条方法，对促进食欲有一定作用。

    

     1.食物多样，粗细搭配

     肿瘤患者饮食宜多样化，每天要摄入至少12种不同的食物，每周最好超过25种，具体包括谷薯类、禽畜鱼蛋奶类、蔬菜水果类、大豆坚果类等，有荤有素，粗细搭配。这样既可以保证营养的均衡，又可以给患者更多的选择。

    

     2.每餐吃蔬菜，手边有水果

     肿瘤患者除了早餐外，每一餐都要有至少2种蔬菜。每天都要吃水果，水果可以放在身边能随手拿到的位置。蔬菜和水果以新鲜应季的为宜，常变换种类和颜色，这对于食欲不好的患者来说尤其重要，用五彩缤纷的蔬菜水果装点餐桌，可以使心情愉悦，增进食欲。

    

     3.天天喝牛奶

     喝牛奶是摄入蛋白质最简单的方式之一，建议每位患者每天喝一杯300ml左右的牛奶，或者早上摄入200ml左右牛奶，加餐或晚上饮用100ml酸奶。对于乳糖不耐受的人，如果不能喝牛奶，可以尝试一下几种方法：

     ①少量多次，与谷类食物同食；

     ②用奶酪等奶制品、豆浆等豆制品替代牛奶；

     ③喝酸奶。

     4.适量吃坚果

     对于胃口不好的肿瘤患者，坚果是个不错的选择，因为它含有多种有益于健康的不饱和脂肪酸和营养素，而且热量高，很适合在两餐之间少量食用，但不可多吃，防止过度饱腹。也可将坚果和杂粮一起做成豆浆或粥，作为早餐或加餐食用。

    

     5.鱼禽肉蛋不可少

     肿瘤患者饮食以清淡为主，但不是不能吃荤菜。肿瘤患者要保证摄入充足的蛋白质，而鱼禽肉蛋则是优质蛋白的来源。肿瘤患者宜每天一个鸡蛋，多吃水产品、禽类，其次是红肉，少吃动物内脏及肥肉。

     5.适当加些调味料

     肿瘤患者饮食应少油、少盐、少糖，但在患者食欲不振、嘴里没味的情况下，为了能让患者多吃一些食物，可以适当加一些调味料来提味，也可以稍微吃一点烧烤酱、肉酱、辣椒酱等等，目的是调动患者的食欲，增加食物摄入。

     6. 吃一些酸甜口味的食物

     酸酸甜甜的食物能让人更有食欲，比如山楂、柠檬汁、水果糖等等。我们可以学习制作一些健康美味的糕点，比如山楂卷、枣泥糕、水果奶昔等等，这些小巧可口的糕点零食不仅丰富了患者的饮食，还能使心情愉悦。家属也可以准备一些精致好看的餐具器皿来盛放小点心，更能够激发患者的食欲。

    

    

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