注意！冰激凌里也含盐？晚餐应该丰盛还是简单？管控血压一定要看！｜健康之路
2023/4/26 10:00:00 CCTV健康之路

    

     对于高血压病人来说

     控制血压非常重要

     日常饮食你会如何选择？

     科学控压有方法

     答案背后藏玄机

    

     高血压是目前我国发病人口最多的慢性心血管疾病，它会潜移默化地对心脏、肾脏和大脑造成不可逆的损伤。

     第一题

     小咸菜/酱豆腐

     OR凉拌小菜

    

     长期摄入过多盐是高血压的危险因素之一，还有可能会导致高血压的发生。自制凉拌小菜的含盐量可以控制，更适合作为早餐食用。中国膳食指南和高血压防治指南明确建议每人每日盐摄入量不超过5克，一块10克左右的酱豆腐含有1克盐，100克的八宝菜大概含有4.24克的盐。

     第二题

     方便面OR挂面

    

     方便面中的咸鲜味道来自调料包，调料包中含盐量很高，不利于管控血压。煮挂面的口味可以自己控制，盐的摄入量可以相对少些。

    

    

     方便面的面饼和挂面在制作过程中也需要添加盐，如果喜欢吃面条，建议吃手擀面。

     第三题

     冰激凌OR西瓜

    

     要想降温解暑、管控血压，建议选择西瓜。在制作冰激凌的过程中，为了增加冰激凌的口感和帮助它更容易塑形，是需要加盐的。一根80克左右的冰棍，大概含有0.2克的盐。

    

     生活中的很多食品都是藏盐的“高手”，要注意辨别，尽量选择天然的食物，减少盐的摄入量，帮助控制血压。

     第四题

     丰盛的晚餐

     OR简单的晚餐

    

     为了控制血压，最好选择简单的晚餐。如果晚餐吃得很丰盛，容易导致体重超标，不利于控制血压。中国膳食指南建议早中晚餐的配比是3：4：3，晚餐摄入量要少，尽量少吃高热量的食物。

     专家提示

     超重是高血压的危险元素之一。

     第五题

     每天喝点小酒OR

     平时不喝，一次喝顿大酒

    

     最好不喝酒，但如果已经养成了饮酒的习惯，要控制好饮酒量，不要喝大酒。中国高血压防治指南建议每人每日饮酒量不超过25克酒精含量，如果每日摄入酒精量超过25克，高血压发病的风险会增加40%。

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     健康之路一一节目播出时间

     《管控血压二选一》(上)

     △ 首播：4月26日 18:05

     △ 重播：次日 08:48

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     本文编辑：冰夕 责编：夏意

    

    

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