文物 ｜ 觚而不觚——古代渣斗
2018/7/7 7:19:16 CCTV4国宝档案

    

    

     金—元钧窑玫瑰紫渣斗

     许多考古学者认为渣斗又名唾壶，用于盛装唾吐物，如置于桌，专用于盛载肉骨鱼刺等食物渣滓，小型的也用于盛载茶渣，故也列于茶具中。

    

    

     大英博物馆藏明早期钧窑渣斗

     近代词曲声律研究者许之衡《饮流斋说瓷》这样介绍渣斗：“觚之小者曰渣斗，明制已有之，至清逾伙，五彩或黄地碎花者均有之，渣斗之小者，则入于漱具之属，非清供品矣。”

     许之衡认为小觚即可以称为渣斗，小渣斗是漱具。

    

    

     清乾隆绿玻璃渣斗

     考古学上青铜觚的形状多是圆形或方形敞口，细腰敦底，器型雍容，落落大气，但到了西周中期已经开始变化。

    

    

     东莞博物馆藏清乾隆白玉光素渣斗

     从青铜觚与渣斗的造型来看，确实有其神似之处。青铜觚在夏商周三代为酒器，至春秋战国乱世礼崩乐坏，诸侯杀伐不已，酒器中最高等的爵也沦入普通人之手，小觚在宴飨上从饮酒到用来装痰吐之物也不稀奇。

     到了晋代小觚已经完全成了唾吐之物，专名为渣斗，多为瓷质，宋代许多窑场都烧制渣斗，可见渣斗已经广泛流行，明清两代渣斗也被放置于床边和几案上，以备存微小废弃之物，用途有所拓宽，材质也日渐多样了。

    

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