端午节吃粽子也要注意咯！丨粽子虽好，可不要贪吃哦！！
2017/5/30 成都中医大国医馆

    

    

     前言

     每年端午前后，医院总会接诊一些因吃粽子患病的患者。粽子软糯香甜，好吃但不能多吃，尤其是老人和小孩。另外还有这些人群也要注意。

    

     粽子虽好

     CAUTIOUS

     可不要贪吃哦

    

     这些人吃粽子要谨慎

     孕 妇

     少吃含有咸蛋的粽子，因为咸蛋不仅富含脂肪、钙等，还含有高盐，孕妇食用的盐如果超标就容易导致水肿。

     胃肠病患者

     少吃：粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子的糯米，性温滞气，吃多会加重胃肠的负担，患胃炎、胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能使胃病复发，甚至造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。

     糖尿病患者

    

     少吃，粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖上升，应少吃。

     心血管病患者

     谨慎食用：肉粽子所含脂肪多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担，应谨慎食用。

     !!健康人群吃粽子也需注意!!

     上面提到了积累特殊人群，其实我们健康人群吃粽子时也不可太放肆吃粽子，避免因为吃粽子给身体带来不适。

     选主料注重高纤维

     粽子中的糯米所需消化时间较长，胃肠排空需时较久，容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状。

    

     专家建议

     若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代，不仅可增加纤维质含量，减少肠胃负担，更有益于健康。

     选馅少油低热量

     肉粽很香，但它的缺陷是饱和脂肪含量高。

    

     专家建议

     如果能改用鸡肉、海鲜或鱼肉取代会更健康。

     在端午节来临之际

     成都中医大国医馆

     祝大家

     !!端午节快乐，平安健康，合家幸福!!

    

    

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     地 址：重庆市·南岸区南坪西路66号

     健康热线：6291 9999(8:30-17:30)

     —THE END—

    

    

    

    

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