春季养生药膳
2016/3/11 陈文强中医

     点击上面

    蓝色字关注，即可免费订阅本公号。

     药膳来自于中国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医理论指导下，利用“药食同源”的原理，将中药与食物共同烹调而成美味佳肴。在药膳中既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰。药膳既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。

     药膳养生应当兼顾：饮食以人、食时所宜两大原则。也就是药膳要根据人的个体特征进行设计，同时药膳也要根据四时不同而精心调制。

    

    

     今天，我根据春季上班族的一些特点，提供一些我自己在临床上经常使用的几种药膳，希望能对大家有所裨益：

     【醒脑明目饮】

     材料：天麻12 g、白芷12 g、枸杞12g

     做法：药材放入保温杯或保温瓶中，冲入100°C的热水即可。

     功效：清脑明目，缓解压力性或高血压性头痛。

     适合对象：上班族容易头痛、头晕者，或轻度高血压患者。

     【逍遥花茶】

     材料：玫瑰花12g、枸杞子12g、柴胡3g、薄荷3g

     做法：药材放入保温杯或保温瓶中，冲入100°C的热水即可。

     功效：疏肝解郁

     适合对象：平日烦躁易怒者，工作压力大而致头晕、头痛、失眠者。

     【美颜润肤养生粥】

     材料：紫米100g、黄芪12g、当归12g、玉竹9g、茯苓9g、丹参6g

     做法：以上材料加水烧沸后，改为小火慢慢煮至米粒烂透即可。

     功效：益气健脾、养血活血、润肤美颜

     适用对象：经常处于空调环境中的上班族，皮肤干燥粗糙，面色萎黄者。

    http://weixin.100md.com
返回 陈文强中医 返回首页 返回百拇医药