吃中药可以吃萝卜吗?
2016/9/26 陈文强中医
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萝卜与中药
临床中,我们常常会听见病人唠叨,“大夫,我喝这中药能不能吃萝卜?”,“萝卜会不会解药啊?”。此类话语,恐怕不少中医的粉丝也问过。。
萝卜的种类繁多,一般意义上涉及是否解药的萝卜主要指白萝卜(本文中以萝卜代指)。今天我们一起理一下萝卜的前世今生。
美食佳肴,治病良药
萝卜是我们餐桌上的常客,与各色菜肴搭配均可大展其才。萝卜可以去羊肉的膻味,甘寒之萝卜配伍温补之羊肉,寒热平调,可谓恰到好处,堪称绝配。萝卜炖鱼头,爽嫩滑口,清淡而不失芳香,最易勾起舌尖上的欲望。其他萝卜做的菜更是多如牛毛。整体看来,萝卜与各路菜均可愉快合作。
中医认为萝卜有顺气化痰,和胃消食之功,对于痰湿较重,消化不良的人,常食萝卜可以促进消化,消除体内痰湿。《本草纲目》载萝卜“大下气、消谷和中、去邪热气”,可谓治病之良药。因此,萝卜是一种不错的药食两源的佳品。
历史渊源
追根溯源,“萝卜解药”之说是有历史原因的。在万恶的旧社会,广大劳动人民由于长期受到地主阶级和/或官僚资产阶级的残酷压迫而致三餐不饱,饥寒交迫,大虚大寒证多见,此时当以补益为主,不宜再加消气之品,故嘱服药期间不食萝卜。此说一出,便不辨缘由,服中药不食萝卜的谬论风行大江南北。同时,但凡具有攻邪之能的其它中药也多受牵连,“人参杀人无过,大黄救人无功”的名言可谓真实写照。
文化秉性与认识误区
另外,还有一点不可忽视,那就是国人“素喜补益,而仇视攻逐”的秉性。虽然这种非理性思维屡遭唾弃,但仍然根深蒂固,祸人不浅。补益之风盛行,直接导致了“畏惧萝卜如畏虎”的怪象。在很多人看来,中药作为调理身体之用,自然须多加滋补之品,如人参、虫草、阿胶等“打气”、“充血”之品。孰不知调理并非只是“调虚”,也需“理实”,即有虚当补,有实当去。就拿“通则不痛,痛则不通”这句广告名言来说,此痛并非体虚,实是人体气血不通畅所致,应以理气活血通络为法进行治疗,切不可一味蛮补、呆补。
绝世搭配,各尽其才
现在人们生活水平普遍提高,真正大虚者实不多见,虚实夹杂才是常态。此时用药,唯有依虚实的程度,攻补兼施,补足正气,攻尽邪气,才能促进恢复。如此配伍,萝卜与其他中药才能各展其才,互不冲突。总的来说,萝卜兼具攻补之功,以攻为主,若非大虚之人,无论是否服用中药,均可食用萝卜,且对于痰湿重者,尤为适宜。至于久病重病,体虚之人,则应当在医生的指导下,合理食用,避免虚虚实实之误。
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