2岁以内儿童不应吃含糖食品
2020/7/17 8:20:41 老陈医聊

    

     生命最初1000天的营养状况不仅对一生的健康至关重要,而且也塑造了不同的口味偏好和饮食习惯。因此,对新生儿的父母而言,每一口饭都必须精雕细琢。

     很多新生儿的父母出于各种考虑,而有意在食物里加点糖。不过2020美国膳食指南专家委员会为婴幼儿制定的指南草案中说:“在生命的头2年内,避免食用添加糖分的食品和饮料”。因为“此类含糖产品中的能量很可能会取代营养丰富的食品中的能量,结果反而增加了营养不足的风险”。

     这个委员会的研究认为,对于2岁以内婴儿的发育来说,在饮食中加糖毫无必要。这一最终建议已于本周三发布,并发送给美国卫生与公共服务部和美国农业部,供这些部门制定最终的2020-2025膳食指南。

     现有的研究表明,婴儿食用含糖食品会增加儿童或成年后超重或肥胖的风险,并与晚年多种慢性疾病密切相关。这里的“糖”指的是额外在食物中添加的糖,而不是水果或牛奶中所含的天然糖。

     那么哪些是添加的糖呢?看看食品标签,上面写的“红糖,玉米甜味剂,玉米糖浆,右旋糖,果糖,葡萄糖,高果糖玉米糖浆,蜂蜜,乳糖,麦芽糖浆,麦芽糖,糖蜜,原糖和蔗糖”都属于添加的糖。

     不添加糖的话,婴儿所需的糖从哪里来呢?其实糖无处不在。苹果和橙子等水果中都含有糖,而且它们也提供植物纤维和其他营养。对于母乳喂养的婴儿来说,母乳中也含有糖,而且母乳中富含增加免疫的成分,抵抗感染的成分,是婴儿所需的脂肪,蛋白质,碳水化合物和维生素的完美结合。

     然而,瓶装果汁,特别是儿童果汁,即便是标注100%的纯果汁,其中也含有大量的糖分,与整个水果的营养根本没法相提并论。因此,对于1-3岁的孩子来说,如果想喝果汁的话,那每天喝100%果汁的饮料不应该超过120mL。

     指南中也提到,母乳中含有对婴儿发育很重要的健康微量营养素。研究认为,与从未母乳喂养的孩子相比,母乳喂养可以降低儿童超重、肥胖、1型糖尿病和哮喘的风险。

     不过,由于母乳中维生素D的含量不多,应此专家建议全母乳和部分母乳婴儿从出生到断奶为止,均需服用维生素D,或饮用维生素D强化的牛奶。

     另外,铁对于正常的神经系统发育和免疫功能很重要,而母乳喂养婴儿的铁和锌在出生六个月之后都会下降,因此,婴儿六个月后添加辅食的时候,应当喂食富含铁和锌的肉类食物,或强化婴儿谷物等铁含量高的食物。但是,过多的铁也可能有害,比如配方奶喂养的婴儿如果也吃强化谷物的话,就有可能会吃了双倍的铁,这个一定要谨慎。

     还有一点就是,吃富含omega-3脂肪酸的海鲜(例如螃蟹,牡蛎,鲑鱼,沙丁鱼,扇贝,虾,鱿鱼和罗非鱼等)对孕妇和儿童都大有益处。对孕妇而言,海鲜能够降低妊娠期妊娠糖尿病和高血压的风险,同时也降低了早产的风险。对儿童而言,则能促进小孩的认知能力、语言能力和交流能力的发展。

     总之,喂养孩子是挺谨慎的一个活儿,和做实验差不多,烧杯里有的能放,有的不能放,有的要多放,有的要少放。不过,这个事情没有“撤销”键,笃思慎行啊。

     新生事物:

     定制个体化的整体健康方案

     往期回看

     1. 应季水果时间表:在正确的时间吃正确的水果

     2. 青春期女孩子容易受的损伤

     3. 没事就整果汁的大概都不是凡人

     4. 美国FDA批准世界第一个“处方”游戏

     5. 听莫扎特音乐的孩子变聪明了么

     6. 人参到底是热性还是寒性啊

    http://weixin.100md.com
返回 老陈医聊 返回首页 返回百拇医药