比吸烟还坏的6件事 你每天都做三四件
2016/4/29 大众养生网

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     吸烟的危害众所周知，可谓健康的第一杀手。其实，即使不吸烟，生活中某些不健康习惯造成的危害也不亚于吸烟。下面为您总结了6个堪比吸烟的坏习惯，以及4种危害堪比吸烟可致癌食物。

    

     1.一坐一整天

     长时间坐办公室或坐车会带来多种健康疾病，即使经常锻炼也无法抵消久坐危害。

     加拿大阿尔伯塔省卫生服务与癌症保健中心新研究发现，每年发生的近16万例乳腺癌、结肠癌、前列腺癌和肺癌都与缺乏运动有关，但其中仅有2/3是吸烟惹的祸。

     专家建议，工作中应养成定时起身走动的习惯，在家中也应该多活动身体。

     2.用天然气灶不开抽油烟机

     美国《环境卫生展望》杂志刊登一项新研究发现，使用燃气灶时通风不畅会导致室内一氧化碳、二氧化氮和甲醛严重超标。这三种污染物在二手烟中极为常见。

     专家表示，不论煎炒蒸煮，只要使用燃气灶，都应打开油烟机，可使污染降低60%~90%。

    

     3.肉食吃太多

     动物蛋白含可促进肿瘤细胞生长的生长激素IGF-1。美国《细胞代谢》杂志刊登南加州大学一项新研究发现，中年时大量摄入动物蛋白的人群日后癌症死亡率比同龄人高4倍，但对于65岁以上的人就不会有什么伤害。

     专家建议，以豆类等植物蛋白取代部分动物蛋白。中年人每天应按体重补充蛋白质，每2磅(0.9千克)应补充0.8克。

     4.高温油炸食物

     有多项研究表明，食用油温度过高会产生丙烯醛和大量多环芳烃化合物。此类致癌物同样存在于香烟中，容易导致呼吸道炎症。

     专家建议，多使用橄榄油，做菜时避免油温太高。

    

     5.室内日光浴

     《美国医学协会杂志》刊登一项研究发现，美国每年因室内晒黑导致皮肤癌的有42万例，而吸烟导致肺癌的仅有22.6万例。

     《进化与人类行为》杂志刊登的一项研究建议，多吃胡萝卜和西红柿有助于保持皮肤自然靓丽。

     6.长期缺觉

     长期睡眠不足容易引发高血压、心脏病、中风、肥胖和其他健康问题。研究发现，每晚睡眠不足6~7小时导致死亡率的增加比例与吸烟相当。

     另外，缺乏深度睡眠和昼夜节律紊乱还会加快肿瘤的生长速度。建议保证每天7~8小时的充足睡眠对健康至关重要。

    

     4种食品强致癌，比吸烟危害更大!

     为了预防癌症，戒烟并改善饮食的人应该为数不少，然而，实际上在我们身边的很多食品中就含有致癌物质。那么到底都是些什么物质，在什么样的食品中存在呢?

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     1、薯片

     因可能致癌而值得我们注意的物质是“丙烯酰胺”。该物质据说存在于一些原材料含有大量碳水化合物并将其加热到120度以上的食品中。

     由于薯片充分满足了上述条件，因此无论是日本农林水产省的调查还是国外的研究，都认定薯片中含有大量富含丙烯酰胺。

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     2、炸薯条

     炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。分析结果显示炸薯条的丙烯酰胺的最大浓度是薯片的1.5倍。不是家里做的炸薯条就会安心，无论是自家制作的还是餐厅中的薯条检测出了丙烯酰胺，因此请多加注意。

    

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     3、蛋糕、派类食物

     在使用小麦为原料高温环境下制作的蛋糕、派类食品中检测出了与薯片相同浓度的丙烯酰胺。对致癌物质比较介意的各位，选择在低温环境下制作的糕点应该没有问题。

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     4、速溶咖啡

     在咖啡豆、炒制茶叶、焙炒的麦茶中竟然也检测到了高浓度的丙烯酰胺。由于丙烯酰胺易溶于水，因此在此次检测提取的咖啡、炒茶、麦茶等饮料中也含有丙烯酰胺。请多加注意。

    

     以上就是富含致癌物质丙烯酰胺的食品，看后有什么感想?丙烯酰胺不仅能够致癌，大量食用吸入或与皮肤接触的话，据说会影响神经系统。该物质在烟草中被发现，然而无论怎样戒烟，如果大量食用富含丙烯酰胺的食物的话，也会有危险吧。

     此外，据说在干炸蔬菜、炒菜、自己制作的烤制点心、吐司中也发现了丙烯酰胺。但是未经加热的新鲜食材中似乎没有。此外报告显示，在蒸制或煮制的食物中似乎也没有发现，即使有也是极微量的。因此，对此介意的人士不妨下些功夫寻找适当的烹饪方法，也许会减轻致癌的危险。

    

    

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