冰饮能解暑？别傻了
2016/5/7 大众养生网

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     (作者：金昌盛，国家三级公共营养师，食品研发创新大赛科技成果奖，食品营养研究社讲师，国家三级食品检验工。本文为原创文章，转载请注明出自大众营养师微信公众号并与作者取得联系)

    

     眼看着春天都快过了一半，一些小商店的冰箱便开始工作起来，摆满了各种饮料，特别是在炎炎的夏日，好多人认为喝一杯冰镇饮料是非常惬意的事，解暑又消渴，但是一些饮食专家却建议少喝冰饮，特别是在炎炎夏日。

     1冰饮解暑?一些认为喝一杯冰镇饮料对解暑有很大的作用，在夏天常喝又能预防中暑，但是事实并不如此。饮料通过降温冷冻水分子大都处于聚合状态，分子团过大很难渗入到机体的细胞中，但是对于常温的饮料单分子的含量较多，却非常容易的进入细胞，改善细胞缺水的现象。所以热天和冰饮解渴的作用还不如热茶好。只是冰镇饮料在短时间内给“热体”带来舒适感，但是喝的多了毛孔排热就难了，机体散热困难，余热过多更容易中暑。这给那些依靠冰饮防暑的人重重的抽了一个大嘴巴。

    

     2冰饮会致病冰镇冰镇温度肯定比机体的温度低很多很多，一般它的温度要比肠胃温度低20-30度，当冰饮进入到肠胃，进一步的刺激肠胃粘膜，引起血管收缩、粘膜缺血。胃肠消化功能和抑菌能力下降。严重甚至会引起胃痉挛、腹痛、腹泻。

    

     3什么是强化食品？心脑血管病老人喝冰饮等于“害命”冰镇饮料不仅仅会引起肠胃的不适，一些心脑血管疾病老人喝冰饮后会引起脑血管痉挛，引发心脏病、心绞痛等致命疾病。但是健康老年人也要少喝，身体机能下降，对胃肠的刺激非常大。

     冰饮还是不如常温的好，一般情况下正常人可接受的温度在十度左右，在夏天如果想清凉一下，可以将饮料放在冰箱稍微冷藏十几分钟，感觉有点凉气就行了。

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