萝卜和此物天生相克,不能一起食用,现在知道还来得及
2018/10/11 0:10:00 你我养身

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     导读

     白萝卜有“秋后赛人参”的称号,秋季应该多吃点白萝卜哦!

    

     白萝卜中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷、镁以及芥子油等营养成分,是一种营养非常丰富的块茎蔬菜。白萝卜性凉、味甘、含有丰富的维生素C和微量元素。

     中医认为,白萝卜性凉、味辛,归脾、肺经,而且白萝卜中含有的芥子油具有下气宽中、清热化痰的作用,同时还能增强机体免疫力,提高抗病能力,所以在一定程度上可以缓解感冒咳嗽。

    

     白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

     不宜与橘子一起吃。吃了白萝卜后,会在体内产生硫氰酸盐,而橘子中含有的类黄酮物质在肠道内会转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

     文章来源新闻头条

    

    

    

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