很多癌症都是"省"出来的!医生道破真相,希望你能醒悟
2019/11/15 0:10:00 你我养身

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     导读

     很多疾病发生都不是突然而来的,而且长期作用的结果,很多患者在被告知患有癌症时,都会心灰意冷“为什么偏偏是我,为什么癌症就找上了我?”。对啊,为什么好端端的突然肿瘤就找上门了呢?其实,这和你的生活习惯息息相关,特别是老一辈人的“省”,有时这并不是一个“好习惯”。

    

     1、省钱!不吃新鲜的水果蔬菜

     老人上街买菜,经常是看见哪个便宜买哪个,这是不行的。研究发现,若把绿菜花、萝卜之类十字花科蔬菜切碎之后,在室温空气中放置6小时,抗癌物质的损失率可达75%,还会产生一些对健康不利的物质。

     此外,打折的水果蔬菜许多都伴随着腐烂的问题,霉菌是一级致癌物,布满了整个食物中,哪怕你把发霉的部分削掉,还是会有致癌风险。

     正确做法:去菜市场时,尽量买当天宰的肉,鱼尽量要现场剖的,瓜果要当天摘的,这样营养成分才是最佳的。此外,市场上还有切好、搭配好的半成品蔬菜和水果,这种也尽量少买。

     2、省电!做饭时不开抽油烟机

     有些烹饪习惯,比如用大量食油进行爆炒,有些爸妈为了省电,又舍不得用油烟机……每天吸入大量油烟。那这些油烟会对家人的身体造成哪些危害呢?

     四川省肿瘤医院胸外科主任庄医师曾在接受采访时介绍:“如果在一个密闭的、没有开启抽油烟机的环境炒菜,在里面呆一小时,对肺部的伤害相当于吸进去整整两包烟!”庄医生这个比喻让人不寒而栗。

     正确做法:炒菜时一定要开启抽油烟机,并且定时对抽油烟机进行清洁,保证良好的通风条件。

     3、省油 !食用油放很久也舍不得扔

     大多数人往往会认为,食用油只要在保质期内都可以食用,其!实!不!然!

     天津卫视某栏目曾专门做过测试,食用油一旦开封,3个月就是安全用油的临界点,开封3个月还没有吃完的油,就相当于我们身边的一颗不定时炸弹。

    

     专家介绍,油脂氧化和酸败后,常含有黄曲霉素污染,会产生一股“哈喇味”,加热时烟大、呛人。别想着用太阳晒晒,黄曲霉素就没有了,其实现在没有什么很好的办法能把黄曲霉素去掉。

     正确做法:大桶油一定要用油壶分装,油壶则选择磨砂工艺或不透明的更安全一些。最好不要把油瓶摆在窗台等阳光能直射的地方,这样更容易氧化。

     4、省粮食!桌上总有一盘隔夜菜

     老一辈很多都是从吃不饱穿不暖的年代过来的,所以非常节约粮食,吃不了的饭菜,经常就是放在冰箱里面,第二天、第三天还在继续吃。

     蔬菜里面通常含有硝酸盐,在细菌的作用下,硝酸盐就会转变为对人体有害的亚硝酸盐,存放时间越长,亚硝酸盐含量越多。

     偶尔吃一顿没有关系,但如果我们长期吃这样的剩菜,摄入的亚硝酸盐很多,从而对人体造成一些影响,最主要的危害,就是可能会致癌。

     正确做法:不是所有的隔夜菜亚硝酸盐含量都很高,比如肉类的亚硝酸盐含量就比较少,所以肉类是可以剩下的。但这些种类的隔夜菜最好扔掉!比如绿叶类蔬菜,隔夜最危险!最好直接扔掉。

     5、癌症是“懒”出来的

     再来审视一下自己:好像每天除了工作久坐就是睡觉了,长期这样,患癌风险真的会增加!

     正确做法:工作时,最好每20分钟就站起来抖一抖~这也算是一种运动噢!别一回家就躺着,多帮爸妈刷刷碗。

    

    

    

    

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