中医师的私人食单 | 喝对了花草茶，比吃药还有效！
2017/8/3 大德国医堂
药食同源，食补王道。一起理清药食关系，解析药膳原理，让美食与健康同行，轻轻松松强身健体。
日常生活中总有一些不是病的“小病”，比如便秘、失眠、颈椎病……虽不至于影响工作，却时不时跳出来让人心情烦闷。与其选择每日三次麻烦吃药，损害肝脏，不如喝杯花草茶来得更加有效。
舒压安眠1.安神茶
配料：枸杞、酸枣仁各5g，五味子4g，香橼3g，何首乌2g，红枣5枚
冲泡方法：适量温水冲泡加盖焖10分钟。
功效：养心和血，养肝安神。适用于心肝血虚所导致心烦失眠或睡着多梦，对记忆力减退、神经衰弱也有一定治疗作用。
2.和胃安神茶
配料：茯神、焦枣仁、甘草各3g，炒谷芽2g，陈皮、壳砂各1g
冲泡方法：配料打成粗粉备用，适量沸水冲泡，加盖焖3分钟。
功效：养心安神，健脾开胃。适用于因脾胃不和、心气虚损引发的失眠，对心神不安、心悸、食欲不振也有一定疗效。
3.百合酸枣茶
配料：百合5g，酸枣仁3g，花茶1g
冲泡方法：百合、酸枣仁放入清水浸泡半小时，大火烧开后转小火熬制15分钟，用汤汁泡茶。
功效：养心安神，缓解压力型失眠，对于神经衰弱也有一定疗效。
1.蒲砂茶
配料：蒲公英5g，橘皮、砂仁、红茶各3g
冲泡方法：适量沸水冲泡加盖焖5分钟
功效：清热和中，养胃健脾。适用于因脾胃虚弱引发的慢性胃炎、胃脘胀痛、消化不良
2.玫瑰佛手茶
配料：佛手10g，玫瑰花10朵
冲泡方法：适量沸水冲泡，加盖焖3分钟
功效：理气解郁，和胃止痛。适用于肝胃不合导致的胃脘胀痛、打嗝不止和食欲不振，对于胁肋胀痛也有缓解作用
3.加味三仙茶
配料：焦山楂，炒麦芽，炒神曲各10g，菟丝子2g
冲泡方法：所有材料浸泡半个小时，熬煮30分钟即可
功效：消积健脾，清热止呕，滋补肝肾。适用于因肝脾不合引发的消化不良、饮食积滞、呃逆等不适。对于肝脾不合，肝火横逆引发的腰痛也有治疗作用。
1.麻仁蜜饮
配料：火麻仁10g，蜂蜜适量
冲泡方法：沸水冲泡10分钟，待水温稍降加入蜂蜜即可。
功效：润燥滑肠，通便。适用于大便干燥，便秘等症状，对于腹部胀闷也有一定疗效
2.石韦茶
配料：石韦，车前子各4g，栀子2g，甘草1g
冲泡方法：沸水冲泡5分钟左右
功效：清热泻火，利湿通淋。适用于因膀胱湿热引发的排尿困难、小便短赤及排尿涩通等症，对尿路结石也有一定治疗作用
3.黑豆白芷茶
配料：黑豆10g，薏苡仁5g，白芷3g
冲泡方法：黑豆干锅炒至微焦捣碎，其他材料一同捣碎放入杯中，用沸水冲泡
功效：利水消肿，化湿除弊。适用于因水湿内停，运化不利引发的排尿困难，对于消除水肿也有一定辅助治疗作用。
1.消水健脾茶
配料：荷叶20克，山楂3克，薏仁3克，陈皮2克。
冲泡方法：沸水冲泡10分钟后即可
功效：刮油去脂，健脾利湿。适用于体内气脉不周，脾胃虚弱造成的水肿肥胖，对于脾胃不和也有一定改善效果。
2.纤美瘦身茶
配料：玫瑰花2g，决明子2g，山楂3g，甘草1g，陈皮2g
冲泡方法：沸水冲泡3分钟即可
功效：活血通络，促进新陈代谢。适用于体质虚寒造成的水肿，去除肠道内多余的油脂，兼具美容养颜的功效。
温馨提示
不同人群需要根据自身实际情况来挑选合适的花草茶，最好是在专业医生的指导下进行。
花草茶属于保健品，在急症面前不可替代药物，有了大病还需去医院治疗。
想要花草茶发挥疗效，贵在长期坚持，仅仅喝个两三天或者三天打鱼两天晒网肯定是不会有效果的。
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