长沙真的没有旅游淡季吗？
2023/3/2 17:29:30 中国国家地理
3月初，春节的旅游热潮逐渐过去
各地都进入了旅游淡季
但有一个城市除外
那就是长沙
无论何时去长沙，到处都是排着长队
于是游客和本地人都直呼：
长沙，到底什么时候才是旅游淡季啊!!
而这座城市，究竟是怎样成为了“爆款”旅行目的地
热辣、美食、宵夜
俗话说：“要想留住一个人的心，先要抓住ta的胃”，长沙算是把这句话玩明白了，靠着美食俘获了一批又一批的游客。
文娱产业打响了长沙的知名度，随后层出不穷的长沙“网红”品牌纷纷发力，在社交平台上火速走红，长沙也因为这些品牌出圈，不少人纷纷想去“打卡圣地”一探究竟。
“拍张照片，发个朋友圈”，可能是网红店铺门口最常听到的话
细数这些网红品牌，基本都是餐饮美食，奶茶、湘菜、小吃、点心等等，可见长沙人对美味的追求和喜爱。
别低估美食的魅力，不少志同道合的朋友们为了一品美味，纷纷迈开了腿，走出了家门，来到了长沙。
上图是长沙火宫殿，在这可以吃到各种长沙小吃
下图就是火宫殿内的长沙小吃
属于懒人福音，一站式体验长沙美食
这些网红美食带火了长沙后，也让人忍不住发掘长沙其他的美味，于是乎越来越多的游客选择“返璞归真”：网红美食要打卡，但地道的长沙美食也不能错过。小孩子才做选择，成年人都要吃!
长沙小吃糖油粑粑
长沙有着让人欲罢不能的街边小吃、各种口味的粉面早餐、风格迥异的地道家常菜、晚上还有宵夜，胃：这把高端局。
烤牛油真的太香了!又辣又酥又香
简单的一碗米粉，不仅是长沙人的情结、家乡的味道，也是异乡人与这座城市建立连接的桥梁。想感受地道长沙，就来一碗米粉吧!
长沙米粉主要是扁米粉，浇头非常丰富
都知道长沙是一座不夜城，宵夜便是不夜城的重头戏，也是长沙夜间文化的一种体现。去夜市来点小龙虾、臭豆腐、烤牛油、口味虾、糖油粑粑、唆螺……到处是吆喝声、嗦粉嗦螺声，无不在提醒人们，夜晚才是长沙的主场，“无宵夜，不长沙”。
四方坪夜市，长沙著名的夜市之一，晚上经常人挤人走不动路
口味虾怎么不算长沙宵夜的代表呢？它是长沙吉祥物般的存在，也是来长沙必须要品尝的美食之一。
不仅是因为口味虾好吃，更重要的是你能在口味虾中感受到长沙不会疲倦的夜晚和独特的江湖气息。
谁能拒绝长沙的宵夜呢
辣也是长沙的一大特色，长沙美食之关键就是在于辣，有辣才香。关于吃辣可以看之前的这篇文章《短短四百年，它就俘获了中国人的胃》
湖南传统名菜，剁椒鱼头，香辣与鱼鲜交织萦绕
总之，长沙美食味道丰富、选择多、花样多，可以图省事选择网红美食，也可以花时间去搜寻城市深处隐藏的美味。不少人为了长沙风味而来，离开时最舍不得的也是这一口，没去过的人都忍不住想知道：长沙美食究竟有多好吃啊!!
喧嚣、包容、烟火气
网红品牌让更多人发掘出了长沙的宝藏美食，但作为一个没有旅游淡季的城市，这还远远不够，长沙必然还有其它吸引游客的独家秘诀。
“网红城市”是怎样炼成的？
即使你没来过长沙这座城市，你也可能跟着朋友圈来了许多遍，各种景点、美食一个不落，突出的就是一个云吃云玩云逛。
成为网红城市，其中一个重要原因当然是前面提过的“网红品牌”，还有就是长沙层出不穷的娱乐活动，各式各样的“花活”，让异乡人忍不住想置身其中。
长沙坡子街美食广场，人山人海
虽说美食购物是步行街的标配，但是五一广场商圈的“烟火气”、半夜两三点人山人海的盛况，是你在其他步行街感受不到的。
黄兴路步行街
五一广场是长沙的核心商圈
七夕节，长沙五一广场的红绿灯呈现爱心形状
你不一定会为了红绿灯特地来长沙，但你一定会感受到长沙的仪式感和小浪漫
再稍微走一两条街就能到IFS国金中心，闹市之中有这么一个高档的购物中心，却不显突兀。
长沙IFS国金中心
它的主楼高93层，集购物、酒店、娱乐、美食于一体，成了长沙的新地标
不用太远，又能到达太平老街、坡子街。它们在成为“不夜城”之前也是有着千年历史的老街，坡子街上还经历过长沙难以忘却的伤痛——文夕大火。
太平老街贾谊故居大门
在满满的商业气息之中，还能到属于老街的古迹
不过现在它们都成了著名的商业步行街，各种类型的商铺、小吃摊昭示着老街的重生。
解放西酒吧街、化龙池的麻石路，各式风格的清吧一家家的排开，喧嚣的氛围与歌声将夜空填满。
化龙池，谁能想到这里藏着许多清吧呢
这些商圈、步行街都已经成为了长沙的地标，它们距离较近，游客能轻易的在长沙最繁华的地带中步行穿梭，完整体验长沙的热闹与喧嚣，感受长沙人爱玩爱享受的生活方式。
河东人声鼎沸，河西却是烟火气的另一面，河西安静文艺，有许多人文景观和生态环境：岳麓书院、李自健美术馆、谢子龙影像艺术馆、梅溪湖国际文化中心等等。
谢子龙影像艺术馆
因为优秀的场馆设计，现在也成为了著名的网红打卡点
长沙是个足够包容的城市，你可以伴着河东吵闹的人群声入睡，也可以在河西被鸟叫声唤醒，它接纳差异，拥抱不同。
梅溪湖国际艺术中心
所以说，长沙能出圈不是没有原因的，丰富的娱乐活动能让任何人找到自己喜欢的旅行方式：可以去感受热闹的商圈，也可以在长沙找到安静的天地。
总之，多样的选择和丰富的娱乐活动，是不少人来长沙的主要原因。
“亲民”带来的幸福感
不论是居住在长沙的人，还是来长沙游玩的人，似乎都被强烈的幸福感包裹着，“2022中国最具幸福感城市”的榜单中长沙也位列其中。
“亲民”也许就是长沙幸福感的重要来源。
其实长沙作为省会城市来说，近年来的消费、物价并不低(房价倒是比较低)。但作为旅游城市来讲，旅游成本相对适中，住宿、吃喝都是在可接受范围内，即使是网红品牌，价格也并没有想象的那么离谱(就是时间成本很高，排队排到你发慌)。
长沙网红饭店的等位区，人多的时候甚至可以等到7000多号
不止是旅游成本上的亲民，长沙的交通也很“亲民”：摊开全国交通地图，长沙像一个地理位置极佳的温馨驿站，京广高铁、渝厦铁路、沪昆高铁在长沙交汇，使得长沙成为了重要的交通枢纽，便利的交通让“说走就走”不再是梦。
长沙市地图
今日的长沙，逐渐形成了以铁路、高速公路、航空、高等级航道“四位一体”的综合交通枢纽，是中南部重要的驿站城市
而且以长沙为圆点，周围也不乏其他旅游城市，如张家界、岳阳、武汉等等，时间充裕的话，去往周边地区也是不错的选择。
长沙这座城市有它自己的气质，“网红”的背后是接地气、亲民、热闹与包容。长沙参透了社交媒体的奥秘，用它们发挥出了自己的特点与旅游价值，也因此能在短短几内脱颖而出，成为了大家的“新欢”。
山水、底蕴、理想
社交网络的助力，多样的商业文娱活动，让长沙火速出圈。但这种出圈方式也让不少人诟病，说这座城市“娱乐至死”，靠着营销出圈，未来必然会变得乏力。
但2023年春节期间的数据已经证明，长沙旅游仍然后劲不减，春节期间长沙接待旅游人数278.94万人次，同比增长了109.25%。
长沙，大年初六的五一广场商圈的太平老街人潮汹涌，热度不减
长沙自由不羁、放肆玩乐的背后，是它的自然资源、文化底蕴和人文情怀支撑着。如果一个城市只有娱乐商业，那么表面的繁荣其实就像泡沫一样虚无，庆幸的是，长沙在娱乐之外还有其他。
打个比方，就好像你欣赏某个人是因为它的外表，最后被ta的性格和人格魅力所征服。在吃喝玩乐的背后，你会发现长沙的另一面。
山、水、洲、城
长沙的格局是典型的山水洲城(岳麓山、湘江、橘子洲、历史文化古城)，长沙的东北是幕阜山、连云山、九岭山，西北是雪峰山余脉。大家更为熟悉的则是湘江西岸的岳麓山。
坐落于岳麓山中的爱晚亭，秋季枫叶红遍满山
湘江在长沙境内由南向北的纵贯市区，浏阳河、捞刀河等支流汇入湘江，最终一起流向洞庭湖。
湘江两岸仿佛两个世界，河东热闹，河西文艺
而长沙境内湘江的中心，就是著名的橘子洲，它是湘江泥沙堆积而成的江心洲，沈括提到的潇湘八景中的“江天暮雪”，指的就是长沙橘子洲。
坐落于湘江中心的橘子洲，是湘江下游众多冲积沙洲中面积最大的沙洲
在重要的节庆时节，橘子洲上都有一场盛大华丽的烟花秀，长沙一直是懂“整活”的
长沙是亚热带季风气侯，树木花卉都能尽情在长沙盛开，一年四季都是赏花好时节。现在可以去洋湖湿地公园看桃花、梅花，秋天又可以赏银杏、枫叶。
洋湖湿地公园的梅花开了，又是一年赏春时
这些自然资源或风光，相较于长沙的商圈、美食而言，也许不是游客来长沙的主要原因，也可能不是游客的首选。但正是它们的存在，才让长沙不那么单调，也让人们在出行游玩时有了更多的选择。
其实细心的你也发现了，到这里只介绍了山、水、洲，主要是自然资源或景观，而从“城”中能窥见长沙人的一种精神或人生信条，在下一部分会单独介绍。
大火烧不掉的文化底蕴
长沙的文化悠久且旺盛：商周时期的青铜文化、出土的西汉文物和东吴简牍、自唐代起以陶瓷闻名于世的铜官窑古镇、还有非物质文化遗产湘绣、湖南花鼓戏等等。
四羊方尊，我国现存最大的商代方尊，出土于宁乡市，可见当时古长沙人的青铜技艺
而更能彰显长沙人性格的则是湖湘文化。从宋代到明清，几次大规模的移民让湖南的文化受到了冲击，宋明理学与本土文化融合，从而产生了一种新的区域文化，即“湖湘文化”。
岳麓书院自宋朝创立，湖湘文化便从这里发际，一直影响着现在的长沙人。
岳麓书院，是四大书院之一，湖湘学派从这里发源
“经世致用，忧国忧民，敢于任事，敢为天下先，具有尚武精神”，这是湖湘文化的核心，也是长沙文化的核心。
湖湘文化像是早就埋好的伏笔。中国进入了近代，长沙人便开始大展拳脚，中国近代的重要历史瞬间，都有长沙人的身影。
“独立寒秋，湘江北去，橘子洲头”
然而长沙并没有就此走上崛起之路，1938年，文夕大火烧了五天五夜，长沙城付之一炬，古城建筑都化作了焦土，现在能留下的历史遗迹少之又少。
长沙天心阁，始建于明末
因为文夕大火烧毁，于1983年重建
但烧不尽的是这片土地所孕育的文化、是“心怀天下，敢为人先”的精神、是“吃得苦，霸得蛮，不怕死，耐得烦”的血气方刚。
他们骨子里的敢想敢干、洒脱率真，让他们顺应时代开启了新的生活方式，以文娱产业发家，在旅游上找到了自己适合的赛道。
不论是文娱还是“网红”品牌的打造，都是一次革新，正如前辈们放手一搏寻找他们的未来与出路一样。
长沙的文娱产业如此火爆，不得不提到湖南卫视
几年前各种现象级的综艺节目让人们开始了解湖南卫视和长沙
像是一场接力，长沙又通过社交媒体再次出圈
长沙人要做就做到极致，在享受这件事上亦如此。
这是个内卷的时代，吃喝玩乐似乎成了奢侈，长沙人偏不信这一套，享受和追求快乐从来不是罪过。因此，他们包容性强，很快就能接受新鲜事物，整出各种新的活动。
这样快乐的英雄主义，正是长沙独特的“人格魅力”。游客会因为种种原因踏上这片土地，但最后都会着迷于长沙快乐安逸的氛围和洒脱倔强的个性。
其实长沙旅游模式不难概括：丰富的自然与人文资源、多元的商业娱乐活动、网红品牌的加持、舒适热闹的氛围，是许多人选择长沙的原因；而不分四季的旅游景点景观、便利的交通、亲民的价格，是长沙一年四季都爆火的助力。
长沙人无论风霜雨雪都快乐前行的品格，和不断追求新意的倔强性格，为长沙的旅游模式增添了专属自己的烙印与亮点，这才是完整的长沙。
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【参考文献】
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[10]都说它是今年最网红城市，我一点也不意外.九行Travel
[11]长沙：从心忧天下到快乐中国.地道风物
[12]方雪梅. 长沙 一座具有“网红感”的城市. 中国国家地理.2021年02期
中国国家地理视频号
大美中国，山河锦绣
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本文创作团队
编辑：倩倩
设计：巍巍
图片：视觉中国、图虫
话题
你怎样看待长沙这座城市？
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