双黄蛋到底是怎么产生的?
2017/5/11 丁香医生
相当于鸡「月经不调」了
双黄蛋是激素催出来的吗?它到底是怎么产生的?
丁当
“
故事其实很简单,到底是几黄蛋,大多数时候只是一个随机事件。
通常来说,如果鸡一切正常,一次会排出一个卵细胞,生出来的鸡蛋也就一个蛋黄;如果连续排卵两次,生出来的就是双黄蛋。
至于打激素……
双黄蛋一般都比较大,容易引起鸡的输卵管炎症和破裂,甚至导致鸡死亡。
也就是说,双黄蛋本身对鸡来说并不是件好事儿。
因此,如果从养鸡的成本来看,不仅不会打激素来产双黄蛋,还会尽量避免这种情况发生。
它没有激素,可以放心吃;它也没有特别的营养优势,不需要高价去买。
除了可以让人多次体验被蛋黄噎住的幸福感外,双黄蛋和普通鸡蛋真没啥差别。
你们猜,双黄蛋能孵出双胞胎小鸡吗?
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