能缓解便秘的它，粉嫩多汁，再不吃就错过了
2019/9/4 12:02:48DingXiangYiSheng 丁香医生

    

    

     Sep.4

     今天宜吃桃子

     626 年的今天，李世民登基为帝，次年改元贞观。他曾著有《咏桃》的五言律诗，那今天就让我们来说说桃子吧(重点还是桃子快过季了，快吃啊)!

     桃子

     膳食指南建议每天都要吃水果 200～350 克，今天建议吃一个中等大小的桃子，约 170 克。

     每 170 克桃子你需要知道的重要数字：

     热量：72 千卡；

     升糖指数(GI 值)：28，低；

     钾：218.4 毫克，每天需求摄入量的 10.9%；

     推荐亮点

     桃子属于低升糖指数的水果，对血糖影响小，糖尿病人群可以放心食用，当做加餐是一个很不错的选择，但也别贪吃，一天中等大小就差不多了。

     桃子的果胶含量丰富，这是一种可溶性膳食纤维，对促进肠道蠕动、缓解便秘有帮助。

     挑选技巧

     如果桃子表面的小绒毛有点扎手，说明很新鲜。桃子常见的成熟季节是在 7～8 月份，9 月就进入桃子的尾声了，想吃的小伙伴要抓住最后的机会了。

     小提醒

     有些人接触桃子后会出现痒、红肿起疹子的症状，这就是对桃毛过敏了。轻度过敏，最好削皮吃，别怕麻烦；要是严重过敏，可能会引起过敏性休克，劝你还是戒了这一口。

     另外，不是什么核都能吃(上周咱们说了连核都能吃的榴莲)，桃仁有毒，不建议吃。

     「今天吃什么」每天为你推荐一种食材，吃多少，吃的注意事项，吃的理由还不重样。今天吃啥，听我们的!

     本期合作专家

     美国纽约州立大学布法罗分校营养学硕士 徐敏洁

     本期科学审核

     食品与营养信息交流中心科学技术部主任 阮光锋

     责编 Murphy

     图片来源 站酷海洛创意

    

     更多往期精彩内容

     点击阅读原文

    http://weixin.100md.com
返回 丁香医生 返回首页 返回百拇医药