越忙越胖的真正原因是……
2019/9/19 21:04:33DingXiangYiSheng 丁香医生

     变美 Yes or No | 第 62 期

    

     忙碌不会让人变胖。

     忙碌本身不会让人变胖，因为忙碌会增加能量消耗，只会让人变瘦。如果平时就容易吃多还没啥运动，一旦忙得废寝忘食，三餐吃饱了就赶紧去忙活，也没有空去吃零食，那就不会变胖，反而可能会瘦。

     可是很多人还是忙胖了，这可能是因为：一方面，忙起来没时间做清淡饭菜，常吃油腻外卖，也没精力运动；另一方面，忙得睡不够觉，可能让人食欲大增。

     同时，压力大会使体内的皮质醇水平升高，让人更容易暴食长胖，而这种压力和体重增加之间的联系，女性要比男性强。

     不过，忙也不一定常吃油腻外卖。可以把早餐的煎饼果子，改成牛奶冲纯燕麦、全麦面包、煮鸡蛋、无糖酸奶，再搭配点小圣女果、生菜、黄瓜片或彩椒。

     即使叫外卖，也可以多点清蒸类、水煮类和凉拌类的菜，少点过油的菜，比如地三鲜、干煸豆角等。万一菜太油也不用怕，涮涮再吃也挺好。

     最重要的是，别让自己太忙。

     在「变美 Yes or No」，我们每天晚上回答一个小问题。少走弯路，一起变美～

     - 下期预告 -

     明天晚上，我们会回答一个关于护肤的问题。答案揭晓前，先来做个投票吧!

     本期合作作者

     中国首批注册营养师 营养与食品卫生硕士 谷传玲

     本期科学审核

     中国农业大学营养与食品安全硕士 郑飞飞

     参考文献

     [1] Michopoulos, V. (2016). Stress-induced alterations in estradiol sensitivity increase risk for obesity in women.Physiology & Behavior; 166: 56–64.

     [2] https://www.cdc.gov/sleep/about_sleep/chronic_disease.html

     策划 Karen 责编 Murphy 排版 陈潇

    

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