后悔没早买的补钙小零食，比牛奶还高效！
2022/3/2 丁香医生
童年的快乐，有一半都是零食给的，尤其是奶片……谁要是拿一板奶片在手，浓郁的奶香味能馋得一堆小伙伴跟着走～
如今长大了，对零食虽然没有了那股狂热，但每次购物结账看到柜台上的奶片，还总忍不住想拿两袋。
有什么能比童年的味道更让人怀念呢？
但是，就像鱼香肉丝里没有鱼，老婆饼里没有老婆一样，市面上很多奶片里都不是纯奶。
不信你看，很多奶片的配料表里都有植脂末(奶精)、糖等。
这样制作的奶片，不仅成本低，不健康，吃起来还齁甜齁甜的。别说用它来补钙了，可能导致血糖都飙升了。
直到不久前，竟然让我发现了一款 100% 纯奶粉制作的奶片，当下我就兴奋了。
一入口，浓郁的奶味在嘴里四散开来，不会像有糖精的那样黏牙，也不会甜得齁嗓子，就是纯纯的奶香，好吃到跳脚～
就是它——来自新西兰的 WDOM 渥康纯奶奶片!
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配料中 100% 纯奶粉，无添加糖
每一口都是纯纯的奶香
其实，之前渥康家就有一款口感相当惊艳的奶片，号称是可以含着吃的奶豆，还获得了 2018 年「世界乳品创新奖」呢～
但一直让我有些介意的是，除了 80% 的奶粉，它还添加了 20% 的葡萄糖。
虽然一袋只有 3.6 g，但和新品纯奶粉款(无添加糖)一比，那就瞬间不香了。
细心的小伙伴可能已经发现了，那些加了糖的奶片，都只能叫做「压片糖果」，而这款用纯奶粉打造的就可以被名正言顺地称为「乳制品」。
但毫不夸张地说，市面上很多奶片都添加了糖，有的是白砂糖，有的虽然声称不加蔗糖，但添加的麦芽糊精、葡萄糖、葡萄糖粉、炼乳粉等，本质也没啥差别。
估计不少小伙伴会纳闷了，不就是把奶粉压成片吗？为啥还要加些其他的东西？
其实，100% 纯奶粉的工艺并不容易实现。
如果不加糖和添加剂，纯奶粉在加工过程中很容易起静电、凝成一坨、粘连机器，很难实现高速成规模地生产，生产成本很高。
而脱脂奶粉、糖、大豆磷脂、二氧化硅等都可以作为加速奶粉喷流的润滑剂，防止喷口被堵塞，因此机器可以更加高速，轻松实现超高产能。
所以为了将那 20% 的葡萄糖添加压缩到 0，渥康从原料、生产设备及生产环境上，都做了多次尝试，才有了现在的纯纯奶片。
给大家表演一段魔术加了 5 毛钱的特效
营养成分表中可以看到，除了牛乳中天然存在的乳糖，无任何添加的糖分。
爱惜身材的小姐姐们，吃起来也没有罪恶感；想给娃买的妈妈们，也不用有心理负担，没有任何添加剂，娃可以大胆当零食吃。
毕竟咱吃的是「纯奶粉」，健康着呢～
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新西兰优质奶源，营养密度高
蛋白质和钙含量丰富
既然是纯奶粉制作，奶源质量就成了十分关键的问题。市面上常见的奶片，大多是用分散收购来的奶源制作。
而渥康则在新西兰北岛的城市纳皮尔有着自己的专属菁英牧场——Wairua 牧场。在这里，3200 公顷的草原上生活着 6100 头泽西奶牛(又称为娟姗奶牛)。
这是一种来自英国的珍贵牛种，也是渥康生产优质纯牛奶的保证。原产地自采自制，保证风味的同时，营养密度也更高。
1. 钙含量高
这款纯奶乳片的钙含量是 912 mg / 100 g，相当于等量牛乳中钙含量的 9 倍!吃进嘴巴的每一口都是浓缩的牛奶精华啊!
每 1 小袋 18 g，含有 164 mg 的钙，相当于 140 mL 牛奶的含量。钙含量几乎达到了高钙食物标准的 3.1～4 倍!(《GB 28050-2011 食品安全国家标准》：固体中需要达到 30% NRV / 100 g，也就是 240 mg / 100 g 为高钙食品。)
2. 蛋白质含量高
这款奶片蛋白质为 26.1 g / 100 g，是等量牛乳蛋白质含量的 9 倍。
纯奶片 2 岁以上的宝宝就能吃，宝宝长牙、长个子都离不开优质蛋白和钙，但吃货可不分年龄，在美食面前谁还不是个宝宝了～
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口感浓郁，口味丰富
馋哭隔壁同事
那一口纯纯的奶香味道，是多少人的童年回忆杀。成年人面对生活的苦，来两颗这微微的甜，心情立马就能变好很多。
因为没有额外加任何糖，原味纯奶款不像其他奶片一样齁甜，而是浓缩牛奶般的清甜，吃起来更觉得少负担。
同时推荐大家可以试试巧克力款，喜欢黑巧的千万别错过，这款添加的是新西兰优质黑巧，不规则颗粒状的巧克力隐藏在奶片中。
一口下去，既能尝到牛奶的浓郁又有巧克力的醇香，两者甜而不腻、相辅相成，互不压制。
放几包在办公室，工作没思路了、加班加到快吐了、下午饿了，任何时候都能嚼两粒过过嘴瘾解解压，给职场加点小能量，还轻轻松松补了钙。
自带密封条的小包装设计，方便外出随身携带，吃完密封好防止回潮变质，小细节很贴心。
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策划制作
策划：钢铁侠 | 监制：大王
图片来源：丁香设计团队 & 品牌方提供
科学审核：丁香科学严审团
商品信息
商品名称：渥康奶片
活动时间：2022-02-06 9:00 至 2022-02-10 9:00
发货时间：商品详情有「现货」标识的商品，下单后 3 个工作日发出；商品详情有「预售」标识的商品，2 月 16 日前发货。特别提醒：疫情影响地区可能无法按上述时间发货，风险解除后，将为您尽款发货。
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