再忙，也要陪孩子吃早饭
2017/9/13 洞见
作者： 洞见Anning
有爸妈陪伴的早饭，饱的是胃，暖的是心。
我父亲有个习惯，每天5点起床，亲手为家人做早饭，水煮蛋、豆浆、五谷粥热气腾腾，炒上两盘热菜，煎饺在锅里滋滋作响。
记忆中的早晨，永远是飘着香，充满温暖味道的。
一家人围坐在桌边吃早饭，是幸福一天好心情的开始。二十多年来，从未变过。
很小就问过父亲，你工作那么忙，为何还要亲自做早饭？
父亲说，再忙，也要陪你吃早饭，早饭对小孩的成长来说，太重要了。
01
早饭，是孩子健康的基石
早饭对孩子究竟有多重要？一起看看中国青年报的报道《你家孩子吃早饭了吗？一份中学生早餐样本调查，吓坏了很多爸妈》：
根据样本显示，每天都吃早餐的孩子，竟然只有74%，且大部分孩子都在路边摊买着吃，因长期不吃早餐而得胃病的同学占25%。
调查者写道：父母，坚持做早饭的寥寥无几，更别说陪孩子一起吃早饭。
这是多么悲哀的事，孩子是正在生长的花骨朵，是一个家庭的未来，他们却从早饭开始，就得不到很好的照料。
有一则触目惊心的新闻：一个16岁的女孩，肚子里长了十几颗黄豆大的石头，痛得死去活来，竟然是三年不吃早饭惹的祸。
10岁孩子胃溃疡，8岁孩子慢性胃炎，“小病号”越来越多，他们的父母大部分没陪孩子吃过规律的早饭。
父母的理由都是：工作太忙了，没时间陪孩子吃早饭，给点钱让孩子买着吃。
但孩子毕竟是孩子，没有太强的自控能力。无人陪伴，很多孩子就懒得吃早饭，省钱买零食玩具，更别说营养卫生了，长此以往，很容易诱发疾病。
根据《早餐对孩子重要性》的研究报告显示：
孩子的早餐，影响孩子一天营养素和能量的摄入，是培养孩子良好饮食习惯的第一步。
早餐吃不好，会造成孩子厌食、偏食、无精打采、免疫力下降。
最严重的后果，如果孩子经常不吃早饭，他正在发育的大脑可能会萎缩，从而影响智力发育!——新加坡《联合早报》
02
早饭，是孩子学习的起跑线
浙江省教育厅发布的《浙江省2016年中小学教育质量综合评价监测》显示，每周吃早餐次数多少对学业的影响远大于其他因素。
每周吃早餐次数越多的学生，学业成绩越高，最大分差达50—70分，相当于多接受1—1.5年的教育。
原来，家长动辄千元万元，报名辅导班，都敌不过一顿营养丰富的早饭!吃好早餐的孩子，才有精力应对一天的学习。
早餐对孩子的认知、学习能力有着极大影响。
不陪孩子吃早饭的家长，你的孩子，很可能输在了早饭这条起跑线上!
03
早饭，是亲子关系的纽带
而很多成功人士，开了挂的人生，恰恰从早饭开始，比如奥巴马。
奥巴马曾在回忆录中写道：每天清晨4点钟，母亲唐娜姆都会准时叫他起床，陪着他吃早饭，随后教他3个小时英语，母子两人分别上班上学。
奥巴马曾想过反抗，母亲却不同意，“你不在家里吃早饭，妈妈是轻松了，但这样对你的成长有利吗？”
一个孩子能否有良好的作息时间，和父母建立好的亲子关系，一个家庭和睦安宁，都是从一家人坐下来，好好吃一顿早饭开始的。
有数据表明，经常和家人共进早饭的孩子，更不容易进行冒险行为，如赌博打架等。他们和家人的关系更好，感知爱的能力更佳，融入社会的能力更强。
当父母精心为孩子准备早饭时，孩子也会自觉地帮父母打下手，摆好碗筷；
当清晨的阳光洒满餐桌时，你陪孩子吃着早饭，聊聊学习理想；
当吃完早饭，你们精神饱满，各自上班上学。
总好过孩子穿梭在路边摊，在汽车尾气中狼吞虎咽，既没有营养，也没有健康。
所以，奥巴马在为人父后，无论工作有多忙，他都会陪孩子一起吃饭，从早饭开始。
国家教育质量监测中心首席专家刘坚教授说，“吃早饭直接影响到亲子关系，学生每天吃早餐的比例每提高10%，四、八年级学生亲子关系指数分别改善6.16%与5.98%。”
04
父母陪孩子吃顿早饭，究竟有多难
为人父母，我们扪心自问：真的连陪孩子吃一顿早饭的时间都没有吗？
最近一则新闻刷爆了全网：“重庆最孤独8岁男孩，一个轮流坐四个位置吃火锅”。
孩子，吃的是火锅，心里是寂寞。
孩子，坐的是椅子，想的是父母。
孩子想和父母吃顿晚饭尚且这么难，更别说是一起吃早饭了，更何况父母亲手做的早饭。
有的家长很无奈：我们上班太累，早上根本起不来。
真的忙到连陪孩子吃顿早饭的时间都没有了吗？
那为什么父辈们，在数倍于现代人的劳动强度下，依然可以陪我们吃早饭呢？
知乎上最扎心的一段话是这样说的：
如今，手机越来越多地占据了我们的时间，吃饭捧着手机，睡觉捧着手机，走路捧着手机……我们开始成为手机的父母，我们睡得越来越晚，起得越来越晚，到最后，我们竟然陪孩子吃顿早饭的时间都没有？
香港第五任行政长官郑林月娥在采访中说过：“我两个孩子小的时候，我从来没有请一个工人，煮饭什么事都是我亲自做。我觉得这个很重要，孩子要感觉到妈妈是照顾他们的。”
尽管身居高位，郑林月娥从没放弃过给孩子做饭，她的两个孩子都毕业于剑桥，孩子的成才，离不开妈妈一食一饭的陪伴。
亚洲首富李嘉诚说：一个人事业上再大的成功，也弥补不了教育子女失败的缺憾。
父母忙忙碌碌，说到底是为了给孩子更好的生活而奔波劳累。
如果连一顿元气满满的早饭都给不了孩子，你挣到了金山银山，最后却毁了孩子的健康，疏远了和孩子的距离，那么辛苦又有何用？
不要让孩子明明父母双全，却活得像个孤儿。明明爸妈都在身边，却没有陪伴只有仪式。
忙，从来都不是理由，只是借口。再忙，你能忙得过美国总统和香港特首吗？爸妈的陪伴有没有温度，孩子最知道。
我们把孩子带到这个世界上来，肩头沉甸甸的是责任。
身为父母，再忙，也要陪孩子一起吃顿早饭，一份热气腾腾早饭，才能让孩子真正感知到家的温暖。
有爸妈陪伴的早饭，饱的是胃，暖的是心。
原来，父母对孩子最深情的陪伴，是陪孩子一起吃早饭，拥抱崭新的每一天。
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