立夏｜夏日来了～这周气温最高达到36℃！
2020/5/5 21:00:10 有医说医Online

    

     夏季第一时节--立夏

     春生夏长，随着雷雨增多，气温回升，我们即将迎来炎炎夏日，岭南地区一片“绿树浓阴夏日长，楼台倒影入池塘”的景象。

     “斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”今日就是夏季的第一个节气--立夏了，预示着盛夏时节的正式开始。

     立夏时节该如何养生？

     立夏时节日照增加，气温明显升高，炎暑将临，雷雨增多，对于岭南地区而言，湿热更加明显了。暑易伤气、暑易入心，故而立夏的养生要点则是：清心、健脾、化湿。

     两份清芬养心、升运脾气令心情美丽的汤饮，最适合迎接入夏了。

     壹药膳养生：君子白贝汤药膳食材：苦瓜15克、莲子10克、淮山15克、新鲜白贝适量药膳功效：清心降火、健脾化湿。

     在民间传说中，苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质，那就是苦瓜与任何菜(比如鱼肉)等同炒同煮，绝不会将苦味传给对方，所以有人说苦瓜“有君子之德，有君子之功”，誉之为“君子菜”，因此这道汤于此取名为“君子白贝汤”。苦瓜带些苦味，可清心降火、除烦止渴，还有一定的降糖功效，是夏季一味不错的养生食材。

     贰药膳养生：桑葚清心饮药膳食材：桑葚50克、乌梅50克、山楂25克、陈皮10克、桂花5克、冰糖适量药膳功效：清心养心、生津除烦药膳制作：首先将以上食材洗净，一同放入砂锅中，在锅中加入适量冰糖，加入水，中火煮开，后转小火，慢慢熬煮一小时，再将桂花放入锅中，闷煮一会，然后关火，晾凉，用漏勺将原料全部滤掉，即可饮用，也可冰镇后饮用。

     这道清心饮是在酸梅汤的基础上增加了桑葚制作而成的。酸梅汤生津止渴、除烦安神，是夏季不可多得的保健饮品。桑葚子为桑科植物桑的果穗，养心益智、滋补肝肾。桑葚子与酸梅汤相结合，清心和养心同用，相得益彰。

     立夏时节暑入心

     夏季属火，在五脏合心，因此中医认为：夏季是心气旺盛的季节；心主血脉，心气强则血脉充足，因此人在夏季的生长代谢是一年中最旺盛的阶段，所以夏季不光庄稼长得快，人长身高也最明显，春生夏长便是这个道理。

     夏季的不利因素是心火容易炽盛，因此夏季应适当清心降火，但不可过度寒凉，以免伤害了正常的心阳。所以在夏季，各位在享受空调、饮用冷饮等避暑方法时一定要注意节制，以免寒凉过度，诱发感冒鼻炎或腹痛腹泻等身体不适的症状，这样心情反而不美了。

    

     各位晚安

     这是医师和你说晚安的第7天

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     指导老师

    

     王峰

     广州医科大学附属第一医院中医科

     副主任医师

     第五批国家名中医学术继承人

     世界中医药联合会呼吸康复专业委员会副秘书长广东省康复医学会居家康复分会副会长广东省中西医结合呼吸康复专业委员会常务委员广东省中医药学会呼吸病专业委员会委员广东省中医药学会心理专业委员会常务委员

     *烽哥特别提醒：药膳不能替代药物治疗疾病，因个人体质不同，请酌情适量食用哦~

    

    

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