农业革命：干饭不积极，思想有问题丨读《枪炮、病菌与钢铁》
2022/12/1 12:24:08 认知演化论

    

     PS：这是斯人读书会《枪炮、病菌与钢铁》共读第二周读书笔记，作者柠檬

     第二周读书笔记参考主题——农业革命的本质和突破三个引导问题：1、农业的起源地和发展过程2、农业和采摘狩猎相比，带来了什么？

     3、农业文明的特点是什么？

     0/1、农业文明的起源地和发展人类在迁徙过程中，从采集狩猎走向定居，受到很多偶然因素影响的。当人类定居之后，农业文明是如何产生的呢？为什么有的地方率先出现了农业，而有的地方直到今天还依然保持着采集狩猎的原始生活方式呢？ 农业文明的诞生经历了一个漫长的孕育过程，从尝试性种植的旧石器时在长达几个世纪的时间里，有很多因素起到了推动作用，其中最重要的是人口增长带来的生存压力和食物生产力低下之间的矛盾促使人类想法子解决温饱问题。所以“吃货”自古就是人类进步的动力，对于这一点身为“吃货”的我很是骄傲，所谓“干饭不积极，思想有问题” 是非常有道理滴。其次是自然环境为人类进入农业文明提供了必要的条件。适宜的气候、丰厚的动植物资源、提供了极其有价值的可驯化的动植物组合。农业文明起源地大多傍着大江大河，历史学界公认的有5个地带，包括非洲北部的尼罗河流域、西亚的新月沃土地区、东亚的黄河长江流域、南亚的恒河流域，以及美洲。在漫长的岁月里，他们学会了种粮食，而种粮食最好的地方，就是大江大河两岸。因为种粮食不仅要有肥沃的土地，还要有方便灌溉的水源，当然也包括饮用的水源。这些地方的优势首先是气候和环境得天独厚。气候温和潮湿，适宜作物生长。并且拥有着其他地方做梦都想不到的丰富的动植物资源。这使得欧亚大陆农业文明突飞猛进。作者把目光聚焦到了 “新月沃土”或者叫“肥沃新月地带”，这里诞生了最早的农业，最早的城市，最早的文字，也还有最早的国家。今天我们能够吃到面包、馒头和面条，都是因为他们开始种植麦子。从这里向西向南，延伸到巴勒斯坦、黎巴嫩和叙利亚，还包括非洲北部的埃及，也就是尼罗河下游，从地图上看，这片区域就像一弯明月，所以叫“新月沃土”。从地图看，地球大陆轴线的方向早早就为人类历史的命运埋下了伏笔。欧亚大陆东西传播之易和非洲南北传播之难形成鲜明对比。农业的文明发生不仅是人类面对生存压力时人为的必然选择也是环境塑造的一个自然进程，历史是“法则”和“偶然”一半对一半的产物。2、农业文明带来的影响农业的发展对人类的进程产生的最大的影响第一是解决了人类的温饱问题。第二就是促进了社会分工的产生，这是人类出现的第一次大的社会分工。文明进步的一个必要条件是社会分工。吃饱穿暖，人类靠着多余的食物驯养家畜，不断提高生产力，生存不再受危险，农业和畜牧业提供了足够的食物，养育了众多人口，在这个基础上渐渐地形成了社会分工，从而产生阶层分化，由此城邦帝国、文化、艺术和宗教诞生，这又直接促进了贸易的发展。而那个朴素简单的原始时代也渐行渐远。3、农业文明的特点农业文明与游牧民族相比其共同点都是靠天吃饭。一场持续性的干旱、低温天气，不管是农民还是牧民都是致命性的打击，是要破产死翘翘的。

     不同的地方是农业文明更稳定，农民企盼风调雨顺，需要辛勤劳作，需要守望田园，锁死在一亩三分地上。而牧民们需要通过侵略和掠夺获取更多的食物，他们侵略性更强。

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