凡不能打败我的 ，必使我强大丨读《枪炮、病菌与钢铁》
2022/12/5 23:57:45 认知演化论
PS：这是斯人读书会《枪炮、病菌与钢铁》共读第二周读书笔记，作者吴葳
第二周读书笔记参考主题——农业革命的本质和突破三个引导问题：1、农业的起源地和发展过程2、农业和采摘狩猎相比，带来了什么？
3、农业文明的特点是什么？
1/
三个问题1、农业的起源地和发展过程人类在250万年的时间，靠采摘狩猎为生，不会干预动植物的生长。人们只是在不断地迁徙中收集食物。智人从非洲来到中东、欧洲、亚洲，最后到了澳大利亚和美洲。在1万年前这种状况开始改观，人类开始牧羊、浇水播种，这是人类生活方式的革命——农业革命，认知革命。从采集走向农业的转变始于大约公元前9500年至公元前8500年，农业的方式就是在固定的区域，种养农作物、圈养牲畜。到了一定的时间，就可以收割农作物、宰杀牲口，还有了剩余的食物。如此，人们可以在固定的区域生产劳作，不用经常迁徙，慢慢人口就会越来越多，形成了部落、城邦，阶级，产生了较大的社会群体。以至于几千年前，地球上出现了至少十种文明，而不是现在所说的四大文明古国。比如消失了的中美洲的玛雅文明，当时非常发达，他们崇拜玉米神，这应该也是当时对主要农作物的崇拜。2、农业和采摘狩猎相比，带来了什么？农业相对采摘狩猎会更稳定。带来了人口增加 、部落城邦 、社会分工与阶级、文明，也带来了病菌，以及为争夺资源的战争和杀戮。3、农业文明的特点是什么？
固定性，逐水而居；
传承性，世代耕作；
封闭性，国家制度为中央集权制。
2/
这一周笔记和感想一.动植物生存之道的智慧“为什么橄榄树向石器时代的农民屈服，而像树则仍然使我们最聪明的农艺师一筹莫展”。——P105果实口感好却无法消化的植物种子，可以通过动物的排泄四处野蛮生长；而有的植物为防止种子被动物吃掉，在演化过程中味道变苦，甚至有毒。野豌豆要发芽生长，必须演化出一种基因，让豆荚可以裂开让种子弹射到地上，这种基因又传给了后代；而10000多年前，小麦和大麦对不脱落麦杆的无意识选择，显然是人类对植物的第一个重大“改良”，这个变化标志着新月沃地农业的开始，驯化动物是通过人类的选择而出现的。而对植物来说，二元对立的选择都是为了活下去。二、安娜 卡列尼娜原则可驯化的动物都是可驯化的，不可驯化的可有各的不可驯化。驯化，简单地说，就是把野生动物变成对人类更为有用的东西。驯化后的动物不同于他们的野生祖先。大型哺乳动物的驯化早在4500年前就结束了，148种大型动物，必定被实验过无数次。从动物的不可驯化能感受到它们桀骜不驯的个性。比如亚洲象，它们在圈养中是不交配的，它们被驯服，但绝不是驯化。同样，猎豹也不喜欢在众目睽睽之下交配，虽然几千年来，我们一直有驯化它的强烈兴趣；河马、灰熊、斑马性情暴躁凶险，也免于被驯化。斑马甚至有一种万无一失的本领，在看着绳圈向它飞来时把头一底就躲开了。最决绝的是新月沃地的瞪羚，如果把它关在围栏里圈养，它会飞速的逃生，然后一头撞死在围栏或围墙上。不可驯化也许是动物的一种自我保护机制——不自由，吾宁死。它们血液里流淌着野性、草原和森林的基因。当然食量过大，也是人类放弃驯化它们的原因之一。就像《野性的呼唤》里法官家里那只养尊处优的狗——巴克 ，被坏人拐卖，成为一支拉雪橇的狗。它明白拿着大棒的就必须服从，一旦停下就会被鞭打，最后它听从野性的呼唤，走入了森林，回到他的本性。凡不能打败我的 ，必使我强大。巴克活出了有尊严的狗生。庄子的寓言故事里，大树因为长满了疙瘩，且弯弯曲曲，无用而得以保全；鹅因为不会叫，无用却成为别人口中之食。今天，做无用的大树，还是有用的鹅，入世还是出世，似乎都无法保全。作为14亿人口的农业大国，农业是国民经济的基础。可是，菜农的菜烂在地里，果农的水果运不出去，牧民的家畜因封控来不及转场，冻死在雪地里，他们唯一的经济来源被无情斩断。我们只看到一条吃着人血馒头的利益链。也许，史前期告诉我们，人性由何而来，人性是有兽性的。(好像是木心说的)作者在书中提出了很多问题：比如是人口增长促进粮食增长，还是粮食增长促进了人口发展？这个鸡生蛋还是蛋生鸡的问题不好回答，或许它们之间是相辅相成的。如中国的明朝，正值大航海时代，玉米、马铃薯、红薯这类高产作物的引进推广，导致人口爆炸，而人口爆炸也刺激了高产作物的推广。人类在驯化动物的同时，自己也被驯化，比如种植要时刻浇水 、灭虫，担心旱涝天气；我们在驯化猫狗牛羊时，它们也在驯化我们的饮食习惯、喜怒哀乐。人类的发展史，也是一部驯化史。一方面族群之间互相匹配，一方面是人类自然演化对自己的驯化。当然，还有制度的驯化。元朝时，实行四等人制度，南人被排在四等人的最末一等；清军入关后，对汉人颁布剃发令，之后又层层加码，实行留头不留发，留发不留头的残酷政策。那活下来的都是怂货吗？娃三年前就斩钉截铁地回答我：不是所有的人都是怂货，因为被砍头的人还有孩子，孩子都活下来了。这两天，我们确实看到了五四的传人们，继续在千山万水中跋涉。像鲁迅说的那样：青年们先可以将中国变成一个有声的中国。大胆地说话，勇敢地进行，忘掉一切利害，推开了古人，将自己的真心的话发表出来。王小波笔下那只特立独行的猪，提醒我们反思，如何在设置与反设置之间平衡，不盲从，不被驯化。人和猪一样，也是有求自由的本性，“它们会自由自在地闲逛，饥则食，渴则饮，春天来临时还要谈谈爱情”。无疑，猪所处的这种自然状态，正如人所追求的自由生活一样，是一种自然的要求和生活方式。所以，不妨像尼采说的那样：
对待生命，不妨大胆一些，因为他只有一次。
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