百年老树,特级普洱,核心产区,这一口小青柑茶,太香了!
2022/11/25 7:30:00 冯仑风马牛

     爱喝茶的你,不知是否品饮过小青柑

    

     小青柑普洱茶,来自广东新会的柑果云南熟茶普洱的结合,简称小青柑,以前叫柑普茶,清朝时就已经是皇室贡品。

    

     尚未成熟透的新会柑幼果,去除果肉,往里填充云南熟普,放置陈化,便成了小青柑。

    

     这个组合,看似有趣,但是却能在味蕾上迸发出别样的口感火花,深受大众喜爱。

    

     柑,果香清爽。熟普,助茶味醇厚。

     二者融为一体,达到1+1>2的效果。柑香茶柔,一口清新甜润,口齿生津,人见人爱。

    

     柑香茶柔,一口清新甜润,口齿生津。特别适合秋冬季节品饮,还能滋养身心。

     对小白也非常友好,冲泡简单,一颗一泡!

    

     氤氲热气里,充满了陈制青柑的茶枝柑清甜,还有特级熟普洱的阵阵茶香,竟如此惬意。

    

     市面上有很多小青柑品类,但即便是老茶客,可能也很难一下子买到品质好的,更别说没有丰富经验的喝茶小白了。

     今天,我们带来了由国家高I级(一 级)评茶技师陈镜顺甄选的——陈韵金皮·2021年新会小青柑。

    

     陈镜顺是陈韵金皮创始人、广东省茶文化促进会副会长,拥有丰富茶道经验,臻选小青柑很有权威。广东新会天马村,近七年老树的小青柑?云南勐海布朗山,近4年陈化的古树普洱茶料。

    

    

    @供应商实拍

     特级普洱,符合GB/T 22111-2008《地理标志产品普洱茶》要求,出具有检测部门的特级检验报告,放在这里,大家买得放心!

    

     好柑+好普洱茶,泡的茶汤色泽红润亮泽。柑皮的果香,和普洱茶醇厚茶味浑然一体,入口香滑,令人久久回味。

    

     一颗小青柑,掌柜冲到了10泡,茶汤颜色依旧红亮。唇齿间,回甘不减,若是普通的茶,冲了6、7泡可能就已经不行了,这当真是经得起检验的好品质!

    

     这次的尝新价,也是十分心动,统统不到二百元!

    

    


     120克罐装小青柑,129元250克瓶装小青柑,199元统统不到200元!

     现在购买新会小青柑,无论哪一款,都能额外到手一款玻璃茶杯!

    

     茶杯内置有可拿取的茶隔,泡茶特别方便!

     小青柑的包装设计,简约不俗,非常赏心悦目。作为节日礼物,送给长辈、朋友再合适不过。

    

     年末将至,现在准备礼物特别的合适!

    

    

    广州新会青柑

     国家高I级评茶技师甄选百元价格特级普洱茶额外到手玻璃茶杯一个戳图?购买

     核心产区新会天马7年树龄老柑树,滋味更好柑普茶,柑的产区很重要。

     古书《日用本草》中,关于柑橘产区记载:“惟广东出者为上,余皆次之,多年者更妙”。

    核心产区广东新会天马的小青柑,与其他地区的柑相比,柑皮香浓、柑韵悠长、口感更顺滑。核心产区,可以说出生就赢在了起跑线上。

    而且这一批小青柑,采摘自7年树龄的老柑树,十分难得。柑树一般树龄在3年居多,5年以上的柑树就很少了。

     老树的根系发达,柑果营养更丰富,口感较新果更醇和平稳、甜度更高、韵味更佳。

    这批不夸张地说,是很罕见、藏品级别的小青柑了,值得珍藏。

    精选勐海古树原料尽显熟普醇厚之韵柑普茶,普洱产区也很重要。新会核心产区的柑,配以云南优质熟普原料。选用布朗山百年古树熟普,4年陈特级原料。西双版纳勐海县布朗山,是业内公认的优秀熟普发酵地和产出地。

    布朗山优越的自然地理环境是产好茶的天然原因,地属热带季风气候,阳光充足、雨量充沛,山高雾重、土壤肥沃,非常适宜茶树的生长,茶叶内含物质更丰富。 这里出品的茶,入喉韵味充沛,老茶气息丰富,醇和甘甜,润滑、厚重。

    人工采摘早春芽顶,一芽两叶含量在70%以上,发酵后严格筛选级别最好、最高的,芽头含量高,茶汤更加鲜爽好喝。爱茶之人,一定不能错过这一杯。

    

    全手工生晒工艺制作高标准、转化好、口味佳柑普茶好喝,柑和茶严格臻选之外,制作工艺决定最终出品品质。

    

    工艺大致分为五步,步步细致。

     一、采摘筛果。人工采摘后筛选柑果,只选用油室饱满、香气馥郁,果品均匀的新会茶枝柑。

    二、开盖挖肉。柑果顶部开盖,保留原有外形;通过切盖口取出果肉,净水洗净。

    三、晒干填茶。将柑果摊晒后控水,保证干爽。再人工填茶,加盖后放置干燥。

    四、360度玻璃棚手工生晒。分区、分级晒足7天。既能保障同级产品不被替换,也能使生晒过程更便利和卫生干净。

    五、专业陈化。用科学化的干仓标准仓储环境,24小时全天候实时监控,严格专业控温控湿,定期杀菌。

    

    每一步的专业和严格,才有这每一颗转化好、口味佳的正宗新会小青柑。

    ▲120g·罐装-129元

    ▲250g·瓶装-199元温馨提示:如果发现柑皮表面有“白霜”,别担心。这称为“柑油晶”,是果皮上丰富的油包析出的白色柑油结晶,对身体没有害处,茶友们大可放心饮用。

     ▲“白霜”不影响品饮

     品饮小青柑的方法很简单,我们比较推荐这几种:

     1.整颗冲泡法:把盖掀掉,放进盖碗或壶里,沸水冲泡即可。2.茶叶冲泡法:倒出一部分茶叶冲泡:茶味和柑果味会更快融合3.柑皮冲饮法:将茶取出,再将柑皮掰成碎皮与茶融合4.煮饮法:玻璃壶配上一颗小青柑,茶香果香扑面而来

    

     适逢秋冬之际,来一杯滋味协调小青柑。

     甜顺舒适,果香浓郁,一口身体温润舒爽。

     广州新会青柑

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