它被称为"长寿果"，却是8种人的"催命符"！
2016/5/8 芬岚健康视界
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导读
花生营养丰富，吃法多样，被誉为“长寿果”。常吃花生，不仅有助于延年益寿，还能降血脂、降血压、防治心血管疾病、预防肿瘤等，成为倍受老百姓的喜爱的传统食品之一。
花生是“长寿果”，功效神奇!1、促进生长发育
花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。
2、健脑益智
花生可以促进细胞发育，提高智力，花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3、延缓衰老
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。
4、润肺止咳
花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5、凝血止血
花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。”
6、降低胆固醇
花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。另外，花生中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质—白藜芦醇，可预防癌症的发生及发展，具有抗动脉粥样硬化和冠心病，缺血性心脏病，高血脂的防治作用。
7、养血通乳
花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
8、防癌症
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
花生食疗食谱
花生大枣汤：用于贫血
花生100g，红枣10g，煮汤食，用于贫血、血小板减少性紫癜。
花生赤小豆红枣汤：用于脚气
带衣花生、赤小豆、红枣各90g。煮汤食，用于脚气。
花生蒜头汤：用于水肿
落花生100g，蒜头2个。煮汤食，每日1~2次，用于水肿。
花生炖猪蹄：特别适合催奶
花生90g，猪前蹄1个。将花生和猪前蹄一起炖食，营养丰富特适合催奶用。
当心!花生是8种人的“催命符”!
被称为“长生果”的花生，却是8种人的“催命符”!快来看看有没有你吧!
1.切除胆囊的人
花生是高脂肪的食物，胆囊切除后，胆汁无法储存，不容易消化吸收花生中的脂肪，对人体健康不利。
2.患有胰腺炎的人
胰腺炎病人的胰腺受到重创，消化作用大大减弱，而花生蛋白质含量比较高，患有胰腺炎的人吃了花生后，会引起消化不良的症状，可能会诱发消化疾病。
3.痛风患者
痛风患者一般都有高尿酸血症，而高脂饮食会加重病情。
4.有高脂蛋白血症的人
花生是高脂肪、高热量的食物，吃太多会加重病情，还会导致冠心病等心脑血管疾病的发生。
5.肝火旺盛，内热上火的人
花生本身比较燥，会引发、加重“火气”，患有口腔溃疡、葬出血等内热火旺的人要忌食或少食，以免加重病情。
6.脾虚，有胃肠道疾病的人
脾虚、有肠道疾病的人，消化功能相对比较弱，不宜吃花生。
7.油性皮肤，易长痘的人
皮肤油脂分泌比较旺盛，很容易长痘的人也要少吃。此外，花生还有止血、凝血作用，血黏度高、有血栓的人也不宜食用。
8.要减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高，想减肥的人应远离花生。
花生被称为“长寿果”，不仅能延年益寿，还能降胆固醇、降血压、预防肿瘤；花生虽好，但它却是8种人的“催命符”，一定要让身边人知道!
来源：健康圈
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