少吃盐没用？高血压的罪魁祸首不是盐，而是它
2024/4/1 芬岚健康视界

    

    

     俗话说病从口入，高血压也不例外。高血压有60%是遗传的，剩下的就是因为吃得不健康。所以要想不得高血压，就要远离那些会让血压升高的食物。......................................................

     高血压的“罪魁祸首”不是盐，而是它!.............................................................

     很多人以为盐是高血压的罪魁祸首，其实不然，真正的元凶是钠。

     有流行病学的数据显示：每天多吃5~6克的钠盐，收缩压就会上升3.1~6.0毫米汞柱。

     钠是怎么一步步让血压变高的呢？

     我们吃的东西里，钠大部分会通过尿、粪和汗液排出去，其中尿里排出的占了90%。也就是说，如果一个人吃的盐太多，尿里排出的钠也会多起来。

     但是人体排钠的能力是有限的，如果吃的盐超过了排出的量，钠就会在体内积累。这样的话，人体血管里的血液就会变多，从而导致血压增高。

    

     另外，高盐还会让血管变敏感。平时不能引起血管收缩的一些情况，在高盐状态下，都会使血管收缩，从而使血压升高。

     血压升高又会加重心脏和肾脏负担，进一步导致排钠困难，从而让血压更高，这就是恶性循环。

     有时候血压低，有时候血压高，这是怎么回事呢？..............................................................

     血压在一天之中其实是在不断变化的，所以有时候高一点，有时候低一点这都是正常的。

     一般来说，凌晨2~3点这个时候人体的血压是最低的，而上午6~10点、下午4~8点则是一天中人体血压最高的两个时段。

     所以，如果你在一天中人体血压最高的时段，也就是下午4点~8点之间，测出来的血压都是符合健康血压标准的话，那么就说明你的血压是正常的。

     不过，按严格标准来说，一天中最适合测量血压的时间还是早晨刚醒来的那个时候。醒来后不要动太多，不要下床，最好是躺着，然后开始测血压。这个时候测出来的血压是我们一天之中血压最平稳的一个数值。

    

     但是，对于大多数的普通人来说，比起钠，大家更熟悉盐。但也正因为这样一个更容易理解的解释，造成了一个很大的调理误区：限盐做得很好，但忽略了更多的“隐形盐”。

     “隐形盐”不仅仅是咸的，像酱油、蚝油等有盐的调味品，还有咸菜、香肠、豆腐乳等加工食品。还有一些吃起来不咸甚至是甜的食物，比如蜜饯、挂面、面包、坚果饼干等等，其实都含有很多钠。

     所以，真正的限盐，不仅要做到做菜时少放盐，还要少用含有钠的调味品，少吃快餐、零食、不吃方便面和饼干、不喝甜饮料还有少吃面包做主食。.........................................................

     有人会说自己没有高血压，是不是就可以不用管那么多？

     当然不行，长期的大量盐摄入还会增加肾脏的负担，导致身体水肿。

     还有，盐分过多的食物会降低胃里保护性黏液的黏度，使它对胃壁的保护作用减弱，促进多种胃病，甚至是胃癌的发生!

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