家中这个便宜水果要常买,保护心脑、?辅助降压,多种疾病都跑远了
2024/4/1 芬岚健康视界

    

    


     老祖宗言,饮食要顺应时节,水果自然也是。

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     今天小编要推荐最近适合吃的4种水果,别看它们日常不起眼,常吃可是有意想不到的功效!

     一、梨辅助降血压、保护心脏

     冬季多吃梨子。这个季节的梨子,汁多肉甜,十分好吃。

    

     1

     润肺止咳、滋阴清热

     梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合现在食用。

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     《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

     2

     辅助降血压..................................................

     梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,同时还有辅助降压的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃梨大有益处。

     3

     提高免疫力

     梨中含有较多熊果苷、儿茶素、绿原酸、槲皮素等多酚类物质,这些物质有一定的抗氧化性,不仅可以延缓脏腑和细胞的老化,还可以改善呼吸系统的功能,保护肺脏免受空气中灰尘的影响,从而提高身体的免疫能力。

     4

     缓解痛风

     梨中含有丰富的水分、钾以及镁元素,有助于排尿和碱化尿液,使尿酸随尿液排泄出去,对于高尿酸血症及痛风的人群而言,可以把梨作为可选择的水果之一。

     梨“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”,无论生吃或熟食,都有润肺凉心、消痰降火的功效。

     生吃梨有助于清热,更适合有咽喉肿痛、手脚发热、舌苔发红等症状的人群食用。

     鲜榨梨汁

     材料:梨1~2个,冰糖、胖大海适量

     做法:

     把梨去皮、去核,放入榨汁机中,榨汁后再与适量的冰糖和胖大海一起煮,20分钟后即可。

     功效:经常喝梨汁可以润肺生津、利咽开音

     熟吃梨则有滋阴养五脏的作用,且梨中所含的维生素B、C等水溶性纤维及钙、磷等矿物质,能缩短消化时间,增加肠道利用率,对五脏的滋养更有帮助。

     雪梨川贝羹

    

     材料:雪梨一个,川贝3g,蜂蜜适量

     做法:把雪梨对半切开,然后挖空里面的果肉,川贝磨成粉,把川贝放里面,在锅上蒸一蒸,起锅后稍稍放凉,加入一定的蜂蜜。

     功效:川贝和雪梨都有利于清热化痰、润肺止咳,特别适合咳嗽痰少、痰液发黄的人群食用,但是脾胃虚寒的人群不宜食用。

     二、猕猴桃

     护肝、护血管、抗氧化

     水果猕猴桃,有“维C之王”的美誉,别看它个头不大,里面浓缩的可都是精华。

    

     1

     增强免疫力

     猕猴桃富含维生素C、维生素E,能够降低胆固醇,增强免疫系统功能,帮助调节免疫系统,增强身体的抵抗力。

     2

     解毒护肝

     猕猴桃有助于汞的排出,可辅助降低血清汞含量,改善肝功能。

     3

     辅助降血脂抗氧化

     猕猴桃中含有较多的黄酮类、多酚类物质,这些都属于抗氧化剂,适当食用可以抑制自由基的氧化反应,减少自由基对血管的危害,保护血管。

     另外,猕猴桃中含有非常重要的成分精氨酸,有助于预防体内血栓的形成、改善血液的流动有一定辅助作用,生活中适当吃猕猴桃对于预防心脑血管疾病有着积极的作用。

     而且,猕猴桃中钾离子的含量很高,可以调节体内水分平衡,调节心机,维持正常的心脏功能,是高血压、浮肿人群的理想食材。

     猕猴桃银耳羹

    

     材料:猕猴桃,银耳,枸杞,大枣,冰糖

     做法:

     1、银耳用清水泡上20分钟,撕碎。

     2、锅中加入适量清水,放入银耳,大枣,熬煮2小时左右,放入猕猴桃,枸杞,冰糖,搅拌均匀,关火冷却后即可食用。

     注意:买猕猴桃的时候,要选那些颜色为黄褐色,最好隐约带点绿色、果皮上的毛不容易掉、果形饱满无损伤的猕猴桃。

     此外,可以选那些摸起来比较硬的猕猴桃,回家放几天会变软,然后就可以吃了。如果直接买软的猕猴桃回家,一个是不耐存放,另一个是可能熟过头了。

     三、苹果

     护心脑、增强免疫力

     “一日一苹果、医生远离我”的谚语大家都不陌生。

    

     1

     辅助降三高

     苹果含有丰富的果胶,这种可溶纤维素有助于降血压和血糖,能帮助降低对身体不利的胆固醇水平,让消化系统维持健康状态。

     2

     缓解慢性疾病症状

     苹果也是多酚的丰富来源,多酚是一种重要的抗氧化剂。

     抗氧化剂是保护细胞免受自由基侵害的化合物,在一定程度上可以帮助我们远离慢性疾病(如心脏病、哮喘等)的出现。

     3

     有益于大脑

     苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素

     据研究,缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。

     老年人多吃些苹果,补充补充锌,对预防老年痴呆症有帮助。

     中医认为,苹果是一种凉性水果,冬天食用更适合熟吃。如果把苹果用加热一下,果胶的分子量就变少,活性比生苹果增加了9倍,果胶中抑制胆固醇与中性脂肪的作用,以及抑制血糖值上升的作用随之增加。

     小吊苹果梨汤

    

     材料:苹果、雪花梨、银耳、大枣、枸杞。

     做法:

     1、银耳先煮制30分钟,银耳与水的比例为1:7。

     2、雪花梨、苹果、大枣切块,和银耳一起放入锅中。

     3、调入少许盐解腻中和,再放入枸杞,盖盖煮制1小时即可食用。

     三、金桔

     保护血管、辅助减脂

     冬天的金桔不但看着小巧可爱,还有着很高的营养价值。

    

     早在古代,金桔就以其独有的药用价值被记载在了《本草纲目》中,说它生津止渴、健胃消食、化痰等等,其实除了这些功效,金桔还可以预防感冒、维护心血管功能,防止血管硬化等等。

     1

     保护心脑血管

     金桔中丰富的橘皮苷和维生素P是保护血管健康的重要营养素,可以加强血管韧性,扩张冠状动脉,保护心血管,降低血管硬化、高血压等心血管疾病的发生风险。

     2

     辅助减脂

     金桔含有丰富的果胶,在加速肠胃蠕动的同时,能阻止肠内胆酸的重吸收,使体内的胆固醇排出增多,从而帮助降低血液中的总胆固醇水平。能有效预防慢性病,非常适合中老年人。

     3

     健脾开胃

     金桔味甘酸开胃,金桔皮含有芳香油,能促进食物消化代谢,食欲不佳、消化不好的人不妨试试。

     该不该去皮?

     有些人觉得果皮可能有农药残留不该吃,费劲费尽千辛万苦金桔的皮剥掉了。其实金桔的果皮比果肉更甜更营养,80%的维生素C和维生素P都在果皮里,丢掉太可惜了。

     不过吃金桔前一定要把皮洗干净,加些小苏打和食盐浸泡几分钟就能有效去除细菌和农药,吃着更放心!

     金桔泡茶,效果提高13倍

     茶叶里面最好的是茶多酚,但是这个茶多酚,喝到身体里面去以后,身体对它的吸收率不是很高,但是,有个绝招,放个小金桔,可以提高茶多酚的吸收率,可以提高13倍!

     冬天一定要多吃这4种水果,不仅美味好吃,功效好处也很多。这些“疾病克星”一定要带回家~

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