桑椹酒，让你喝酒也喝的高Bigger
2016/5/20 甘草中医

    

     前两天介绍了喝酒的养生功效以及解酒秘方，想必大家看得也是流了满地的哈喇子吧？好吧…估计只有小编自己留了满地的哈喇子。

     初夏时分，乌溜的桑椹正是时令美食。桑椹这果儿绝对是初夏养生最佳能手，全能到让人目瞪口呆，这么厉害你咋不上天嘞。下面就来看看桑椹有哪些神奇的功效呢？

     1.醒酒：在《本草纲目》中记载：“黑桑葚捣汁饮，解酒中毒”。

     2.复生黑发∶《千金方》中：“黑熟桑椹，水浸日晒，搽涂，令黑而复生也。”发为血之余，桑椹甘酸，可滋阴补血，所以须发早白的人多食桑椹或以其汁搽涂头发可以复生黑发。此外，清光绪皇帝和慈禧太后还以桑叶养发，将桑叶在水中煎煮后，用以沐发，可促进头发生长。

    

     3.美白明目：《滇南本草》谓其“益肾脏而固精，久服黑发明目。”

     4.补肾壮腰延年：桑椹作用平和，宜熬膏常服。可在小满前，取味道甘甜纯正的黑桑葚，用纱布滤汁，在瓷器内加热，熬成膏状。每日用米汤或醇酒调服一匙。老年人常吃，可以“长精神、健步履、息虚风、清虚火。久久服之，须发不白。”——《王孟英医学全书》

     5.令人聪明：李时珍在《本草纲目》中就有记载，桑椹可以“令人聪明”。现代临床研究也发现，天然桑葚中丰富的锌、锰对儿童的智力发展有很好的促进作用。

     桑椹这么全能，但果实可以新鲜食用的时间却只有初夏这短暂的时间，而且桑椹性寒，用桑葚来泡药酒，以酒的辛热来去除桑椹的寒性，可使得更多的人适宜食用。“酒为百药之长”，酒也能增益桑椹的功效。桑椹洗净直接吃可生津止渴，但要达到滋补肝肾的功效，则最好每天饮用少量的桑椹酒。

    

     小编这么推荐桑椹酒的原因，除了桑椹酒酸甜可口超级好喝，完全忍不住喝了一口再嘬一口，此外它的功效也是没得说。去年夏天，小编有幸得好友赠了一瓶封藏了两年的桑椹酒。正值暑热，小编当时有心烦口渴、午后一阵阵地觉得热、盗汗乏力、晚上翻来转去的睡不着等症状，后来每晚在睡前喝一小杯桑椹酒，最快改善的就是睡眠质量，持续半个月多后，其余的症状也都缓解了。

     这是因为桑椹既可治热病津伤口渴，也可以治疗阴虚内热，正适合小编当时外有暑热，内有阴虚火旺的病机。此外桑椹还可用于阴亏津枯导致的肠道失于濡润的便秘，所以后来拉粑粑也顺畅多啦。

     是不是分分钟想买一箩筐桑椹泡酒啦，赶紧行动起来吧~

    

    

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