抵御岁月、延缓衰老的九种食物
2017/6/23 甘草中医
内容提示
抵御岁月的侵袭、延缓衰老、永葆青春,应该是绝大多数人所希望的,市面上因此也诞生了各种各样的美容保健品,实际上我们要知道一点,食物抗岁月侵袭的魔力,要远比那些瓶瓶罐罐里价值不菲的化妆品和保健品来得更省事、更有效。
推荐9种抗衰老最佳食物,为你带来完美的体型、年轻的心脏、非凡的免疫力、愉悦的心情。
1 西兰花(绿菜花)
西兰花属于十字花科的蔬菜,含有丰富的维生素C和胡萝卜素,这些都是有效抗氧化物质,能够帮助我们延缓肌肤的衰老,同时还有美容护肤的功效。
西兰花中含有一种植物染剂,即黄酮醇,它具有增强体质和防癌的作用。美国明尼苏达大学研究人员对34000名女性进行调查研究后证实,绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏,并降低心肌梗塞的发病率15%~20%。
2 新鲜乳酪
新鲜乳酪所富含的亚油酸是促进记忆力的“万灵药”,它富含的微量元素锌有助于调节神经传递介质的合成,进而改善脑功能。由于乳酪钙含量高,它还是补钙强骨的美食之一。
3 三文鱼
三文鱼中含有一种强效抗氧化成分—虾青素,三文鱼的橙红色即来源于此。虾青素的抗氧化能力远远强于普通维生素E,能有效抗击自由基,延缓皮肤衰老,同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。
4 蜂蜜
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
据美国的一项研究发现,深色的蜂蜜是人体细胞最好的卫士,因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质,这种物质对净化血液大有好处,还能预防心脑血管系统的疾病。
蜂蜜含有丰富的碳水化合物,在锻炼前和锻炼期间吃一勺蜂蜜,能帮助锻炼者有效地维持血糖水平。
5 花生酱
花生酱富含维生素E,所以它强大的抗氧化功能不容忽视,常吃能帮助抵抗岁月的侵袭。此外,花生酱还被誉为最佳能量食品,其所含的单式非饱和脂肪酸就能帮运动员持续地保持饱腹感,并向身体提供缓慢释放的碳水化合物,使之保持良好的体力和状态。
6 橙子
在所有水果中,橙子所含的维生素C是最高的,比一般水果大约多30%以上。如果你想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠,最简单有效的办法就是多吃橙子,它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法,其作用不亚于感冒药。
另外,它在保养皮肤方面的作用更是不可忽视。一个橙子就能向人体提供75毫克的维生素C,如果你能保证每天吃1--2个橙子,那就能充分满足身体对维生素C的日需量,而不用考虑从其他食物中摄取了。
7 蓝莓
大脑的衰退比外貌衰老更可怕,以蓝莓为代表的富含花青素等抗氧化物质的食物,有助逆转随年龄增长而显现的认知功能和空间记忆功能的下降。美国哈佛大学医学部的大规模数据调研显示,常吃蓝莓的老年女性的脑功能衰退速度更慢,得认知障碍症的风险更低。
8 核桃
核桃有“万岁子”、“长寿果”之称,其中含多种抗癌、防衰老的成分,维生素E、亚麻酸、植物甾醇、茶多酚和类胡萝卜素等。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质。
9 绿茶
绿茶有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
最后,希望各位越活越年轻,越来越轻松。
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