6种食物是“升糖王”：管不住嘴，打再多胰岛素也没用！
2023/4/10 13:16:00 武儿说健康

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     前段时间，某款爆火的零糖饮料被告欺骗，虚假宣传惹怒一众消费者。事件起因就在于商家在提倡无糖观念时，没有说明自家产品中“0糖”和“0蔗糖”的区别。

     要知道，一开始大家就是奔着这个“0糖0脂0卡“去的!结果你告诉我“0糖“不是真的？骗钱不说，还骗我长胖!!!(喝个饮料我容易吗)那今天咱就来聊聊糖这个东西。

     “低脂”对每一个减肥的人来说应该都不是一个陌生的词，甚至在各类营销下，我们已经形成了根深蒂固的健康理念，认为低脂等同于健康。别慌别慌!低脂没错，有问题的是食品制造商!

    

     为什么这么说？市面上绝大多数低脂类食物的味道都不太好，为了弥补缺少脂肪造成的味觉缺陷，制造商们往往会在里面加糖，而且是加很多的糖!

     很多人都知道糖的危害，平时也会注意糖分的摄入，却还是会因为糖的各种障眼法而掉进糖分陷阱中。

     糖是如何危害人体健康的？

     糖会干扰激素受体，使我们对胰岛素反应迟钝。一旦人体产生胰岛素抵抗，血糖水平就会居高不下，导致糖尿病和所有相关疾病，包括体重增加、循环障碍及性功能障碍。

     糖也会干扰激素信号，堵塞营养通道，弱化骨骼和肌肉，减缓神经通信，损伤情绪和记忆，导致痴呆。

     糖还会硬化肌腱、关节和皮肤中的胶原蛋白，导致关节炎，让皱纹早生，同时阻碍人体产生新的胶原蛋白，即我们说的“糖化反应“。

     避开糖比你想象的要困难的多，妲己愿称之为糖的障眼法。隐藏糖的一种方法就是更换名称，来看看有多少额外的糖藏在食品成分表上：(不完全列举，还有很多…)

     很多宝宝减肥晚上不吃主食，选择吃各种水果，结果一段时间后发现自己也没瘦下去一点。那是因为你忽略了水果中的糖分!我们常会听到“多吃水果和蔬菜”的建议，似乎水果等同于蔬菜，但事实上它们不一样。

    

     蔬菜的营养-能量比要高于水果，即使是富含营养物质的水果，它的含糖量也是很高的，而水果也被称为“糖块的天然替代品”。

     那水果也不能吃了？不是的，水果含有丰富的维生素，有助消化、美容等多种功效。妲己只是希望大家适当限制水果的摄入量。而通过了解几种常见水果的含糖量，大家往后也可在减脂期针对性地选择自己吃什么。

     ①高糖水果

     榴莲：虽然榴莲的蛋白质、脂肪含量都不高，生糖指数(GI)约为42，也不算很高，但在所含成分中，有三分之二是糖。

     车厘子

     提子：提子皮和提子籽内含有抗氧化物质，对心脑血管疾病具有预防作用。但糖分含量高，十个提子的热量相当于二两米饭的热量。(要知道，一个女大学生在饭堂打饭也才一两)

     桂圆：含糖量最高的水果之一，含有多种果糖、葡萄糖以及丰富的多种微量元素营养质。

     芒果

     荔枝

     ②低糖水果

     柠檬：柠檬是目前水果糖分排行中，含糖量最低的水果，100克柠檬的含糖量为5.1克。它含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。

     番石榴

     雪莲果

     樱桃：樱桃属于低糖水果，还含有丰富的果胶，这种物质有利于增加胰岛素的分泌量，从而让血糖平稳快速地下降。

     柚子：柚子不仅不会导致肥胖以及血糖升高，同时还具有降血糖的功效。

    

     减肥为什么吃火龙果？

     作为减脂期常见的水果之一，火龙果因为味道香甜一直被大家所喜爱。而它的特点在于，果肉部分几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，却也不是特别高，热量很低，适量食用并不会增肥。

     此外，因为含有丰富的维生素以及膳食纤维，也有利于润肠通便，加速消化，帮助减肥减脂。

    

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