化学君的多彩生活
2018/6/11 10:52:00 酷炫化学实验室

     6月8日，酷炫化学小分队科普志愿者蔡毓娟Grace、葛航铭和王蕾来到上中国际部，带着五年级和六年级的同学们一起玩转化学君的多彩生活。

     Grace 老师从我们生活中的化学入手，告诉同学们化学与我们的生活息息相关。简单介绍之后，同学们最期待的趣味小实验就要开始啦!

     首先，Grace 老师讲解了第一个实验：彩色温度计。在试管中加入半试管95%乙醇和少量红色氯化钴晶体振荡使其溶解，常温下溶液呈粉红色，开始加热后，颜色逐渐从粉红色变为深蓝色。这是因为钴的水合物在加热逐步失水时，会呈现不同的颜色，因此可以根据温度的变化而呈现的颜色变化做成温度计。

     第二个实验是秘密画作。用毛笔分别蘸取硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液在白纸上绘画，把纸晾干, 用装有FeCl3溶液的喷雾器在绘有图画的白纸上喷上FeCl3溶液，可以看到原本空白的白纸上逐渐显示出来不同颜色的图画。这是因为FeCl3溶液遇到硫氰化钾(KSCN)溶液显血红色,遇到亚铁氰化钾〔K4[Fe(CN)6]〕溶液显蓝色,遇到铁氰化钾〔K3[Fe(CN)6]〕溶液显绿色。同学们在这个实验中玩的不亦乐乎，一个个化身小画家，在白纸上进行着艺术创作。

    

     接下来葛航铭老师讲解了第三个实验：碘的测定。在2支试管中分别加入少量含碘食盐溶液和不含碘食盐溶液，然后再滴入几滴稀硫酸, 几滴淀粉试液。再加入适量KI溶液。可以看到含碘食盐溶液变成蓝紫色，而不含碘食盐则是无色。这是因为含碘食盐中含有碘酸钾(KIO3)，除此之外，一般不含有其他氧化性物质。在酸性条件下IO3-能将I-氧化成I2，I2遇淀粉溶液变蓝；而不加碘的食盐则不能发生类似的反应。

    

     第四个实验：蔬菜水果中维生素C的测定。这个实验也是利用了上面的实验原理，将碘液滴入淀粉溶液中，溶液是蓝紫色，滴入蔬菜汁或者水果汁，可以看到蓝紫色迅速的褪去。小朋友们都知道了，淀粉溶液遇到碘会变成蓝紫色，而维生素C能与蓝紫色溶液中的碘发生作用，使溶液变成无色。通过这个原理，我们可以很方便的检验一些蔬菜中的维生素C啦~

    

     本次课程同学们玩的十分开心!同时，这也是我们这学期上中国际的最后一次课程，希望这一学期下来，同学们都有自己的收获，能在心里埋下科学的种子。我们下学期再见啦~

    

    

    

    

    

    

    

    

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