【健康一生】被国人一年吃掉4000亿个的鸡蛋，你可能低估了它的「营养价值」
2023/3/10 9:37:00 监利人杂志

    

    

    

    

     被国人一年吃掉4000亿个的鸡蛋，你可能低估了它的「营养价值」

     鸡蛋，这个厨房里最常见的食材，被国人吃出了各种花样。

     煮、煎、炒，甚至生吃，还能兼容西红柿、青椒、苦瓜、韭菜等多种蔬菜，配出一道道国民菜。

     据统计，2020年我国国内鸡蛋消费量2947.8万吨，全球排名第一；人均消耗鸡蛋296枚，估算至少吃掉4000亿枚。

    

     来源：生命时报

    

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