【监利视角】分盐镇牛老村：鸵鸟特色养殖助力乡村振兴
2023/3/13 6:43:00 监利人杂志

    

    

    

    

    

     分盐镇牛老村：鸵鸟特色养殖助力乡村振兴

     谢岳成

     3月12日，在监利市分盐镇牛老村村支部书记李华的鸵鸟养殖场，一只只“长脖子、大眼睛、大高腿”的鸵鸟圈养在围栏里，它们伸着长长的脖子东张西望，看到有人过来，鸵鸟们格外兴奋，伸着长长的脖子跟随人群走动。在他的示范和带动下，部分党员和返乡大学生申报专业合作社，开始养殖鸵鸟，还辐射周边县市和乡镇加入鸵鸟养殖，以产业带动广大村民脱贫增收。

    

     鸵鸟不仅具有很强的观赏性而且全身都是宝，毛可以做为装饰品和羽绒服、羽绒被，皮可以做成皮包、皮带、皮鞋等，蛋不仅非常美味且营养丰富，蛋壳还可以做成蛋雕工艺品，鸵鸟肉具有三低五高，即低脂肪、低能量、低胆固醇和高蛋白、高钙、高铁、高硒、高锌，特别适合老人小孩食用，目前，当地鸵鸟肉市场销售价每斤55，在合作社的带领下，养殖鸵鸟也成为当地推动乡村振兴的一个特色产业。

    

     据李华介绍，目前带动合作共建养殖基地有五个，每年可以出栏鸵鸟3500只左右，非洲鸵鸟一年能长两百斤左右，成年鸵鸟可达三百多斤，饲养非常简单且经济效益还不错，一只鸵鸟每年能有2000元左右的纯收入。

    

     鸵鸟是一个杂食性的动物，它主要以草和菜为主，一年可生长到200斤左右，对环境要求不高，只要乡亲们家里有闲置的菜园、果园、猪圈、鸡棚都可以养殖。有对养殖行业感兴趣的都可找我们的李书记，他的抖音名＂监利鸵鸟哥＂，抖音上一探索就可关注他，每天都可看到他养殖和销售鸵鸟的相关动态。

    

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