【监利人情感】儿时的味道
2023/3/16 6:47:00 监利人杂志

    

    

    

    

    

    儿时的味道

     付玉成

     又是一年春暖花开之时，豌豆米应季上市了，刚刚回到老家，就和三五好友相约到了附近的农家小灶，一碗豌豆炒韭菜，一碗带花小油菜，一碗野芹菜，一碗芦笋烩腊肉，全是农家食料，香辣清淡结合。映着柴火的味道，又回到了儿时的岁月，伴着自酿的粮酒，几个人踏踏实实的把往事再回忆了一遍，直到又哭又笑，又唱又跳，在夕阳西下的余光中微醉而归。老家的餐馆有一个好处，菜是可以添加的，米饭是不要钱的，菜蔬园中自取，土灶铁锅烹制，炊烟袅袅飘调和，食物原汁原味，醇酿回甘绵长，所有的食料都带着泥土的清香，真不愧是鱼米之乡，比起小时候连掉到地上的一粒饭都要捡起来吃掉，简直是天壤之别，现如今人们说到吃是指吃得正好，吃得舒服和吃得健康，此外，更少不了意境和情调，这叫忙碌中的自己在久别之后回首重尝，倍感觉幸福有加。

    

     家乡的酒是喝不醉的，家乡的酒是不喝也会醉的。更不用说酒逢知己，更不用说恰逢初春，三五两粮酒下肚，春心荡漾，人变晕了，眼变花了，一切都是那么的美好，脚下那绿油油的碗豆田，黄灿灿的油菜花刹时间被无限的放大，仿佛整个世界都是繁花似锦，豌豆的白花，油菜的黄花，相间绽放，加上行走的我们，构成了一幅活生生的一幅西洋田园油画。此时的我，真想变成一只蜜蜂，在花海中徜徉，吸吮着粉嫩的花蕊，做一个风流的花仙子。回到家，梁上燕雀已经归巢，但还在喃喃呢呢的说个不停，像奶奶在讲儿时的故事，像情人在切切私语，突然我感觉得自己又变成了一只春燕，张着期盼的眼神，等待着春姑娘的惠顾!迷糊一夜，醒来已是日上三竿，忽能吞枣的洗漱完毕，应约去户外踏青，好像空气中氧分太浓，青甜青甜的，教人吸不过来，露珠还没完全退去，张着晶莹的眼神，对着阳光依依不舍，叫人爱怜无比。田间地头，湿润的土壤，披盖着绿植的厚毯，邻近的树枝在微风中摇曳，鸟儿飞来飞去，唱着歌，像和你说话，又像是自言自语，小溪欢快的跳跃着流向远方，触及到肌肤还有点乍暖尤寒，遍地的庄稼，翠色欲滴，空气中弥漫着各种花香，微风裹夹着太阳的味道，这是久违的体验，也是幸福的体验。

    

     来也匆匆，去也匆匆，两天的旅行，两个半天的停留，定格了人生的二十年乃至上百年的光景，儿时的味道缠绕着身心，沁人心脾，它不只在吃，更多的是体验，是回忆，体验花一样的季节和花一样的年龄，回忆花一样的心景和花一样的感受，时光如梭，带着留恋和不舍，我们走了，身已远而心却在，回忆似花如海，儿时的味道便是最深刻的记忆。作者系监利尺八人， 旅菲企业家，中国国际工程行业专家，菲华作协会员。

    

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