走,逛“和平菓局”去!
2019/9/4 15:45:12 码字工匠老詹

     听说京城开了家“和平菓局”。

     网上炒得非常红火!

     王府井百货大楼,地下二层。

     周六和周日,还得排队哩!

     诺,要排一百多米,得等半个小时!

    

     好家伙,这就怪了事了!

     如今逛商店,顾客少得很嘛,还能有排队的?

     于是,与老伴一道,避开周末,体验一趟。

     大老远的,便见百货大楼前,整整一面墙,全是大广告!

    

     走进大楼,“老北京,新京点”,很是醒目。

    

     往前走,向右拐,进入新楼。

     再往下行,地下二层,才是“和平菓局”!

     进了“局”子,有简介手册,随人拿取。

    

     细读介绍,哦,原来是座“藏在心中的北京城”!

    

     说白了,不就是一“地下老北京”么?到底有什么呢?

     来不及细看,迎面而来,是大食堂!

    

     柜台里面,全是冷小吃:驴打滚、艾窝窝、糖火烧、豌豆黄、老酸奶、杏仁豆腐……

    

     柜台外面,都是热的:老北京卤煮、老北京爆肚、老北京杂酱面、煎灌肠、油茶、炒肝、豆汁、焦圈……

    

     看了看价格,老北京卤煮:36元。老北京爆肚:48元。老北京杂酱面:18元。炒肝:16元……嚯,真不便宜!

    

     既来之,则安之!老伴,想吃什么,我给你买!

     先来一碗卤煮嘛,看看味道怎么样?

    

     哟,有肉、有肠、有肺、有肝,还有豆腐和火烧,倒也挺全乎。

     一会儿功夫,今天吃的全买齐:卤煮、爆肚、油茶、炒肝、杏仁豆腐……一共五样。

    

     掏出手机,付费128元。

    

     128元?才这么一点点,是不是太贵了?

     好像有点!管它呢,难得来一回,咱们慢慢吃,一会去看别的!

     别的有啥可看?那可就多了。

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

     总之一句话,无论店与铺,还有吃和穿,全都老模样,恍惚一瞬间,回到老北京。

     看了看地图,“和平菓局”占地达2000多平方米,修建历时4个多月!

    

     不由感慨,王府井百货大楼也真能冒险,真是敢干!在完全没有借鉴模式的前提下,竟楞生生弄出这么个新鲜玩意来!

     成功,也就罢了;失败,那可是一笔不小投资哪!

     正因此,参观完毕,不由对王府井百货大楼的决策者们,升起一丝敬意!

     网络时代,在线下百货业生存环境越来越艰难的大背景下,百货大楼能够如此大胆创新,主动出击,冲着这股子精气神儿,也该竖大拇指!

     对了,欲参观“和平菓局”者,老詹给你们推荐一好去处:时间照相馆

     去到里面,靠窗坐下,来一合影,挺不错的。

    

     是不是有点当年老北京的味道?

     时间,仿佛又回到从前。

    

    

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