荸荠
2013/8/14 中医话养生

     夏季烦热，因上火而咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。荸荠，汁多味甜，自古有“地下雪梨”之美誉。荸荠性味甘、微寒，温中益气、清热开胃、消食醒酒。可缓解热病烦渴、痰热咳嗽等。鲜荸荠300克去皮洗净，榨汁与蜂蜜搅拌，每日2次。还可将荸荠煮熟后食用，每天2次每次5-6个。

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