“饱犯困”的真相竟然是……
2023/2/15 15:55:56 首都健康科普

    

    

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     关于吃饱了就困，大家听到最多的说法大概是“在吃完饭后，血液涌进胃部帮助消化，供应大脑的血液减少，所以会犯困想睡觉”。但让人震惊的是，这个说法其实只是个美丽的“传说”。

     那么造成这个现象的“真凶”是什么？又有什么办法可以避免呢？经常饭后萎靡不振，很可能是体内激素在“作祟”：

    

    胆囊收缩激素

    

     斯坦福大学的一项研究发现，人体中分泌的胆囊收缩素一般在饭后两个小时之内会明显升高，等到两个小时之后，这种收缩素分泌量就会减少；而相对而言，胆囊收缩素含量越高就越容易困倦。

     另外，一般脂肪含量越高，胆囊素水平会更高，睡意会更浓。

    

    食欲素

    

     人体进食后，食物在消化吸收的过程中，餐后血糖会升高，同时抑制体内食欲素分泌。而食欲素含量降低人体就容易犯困、不想动弹，食欲素含量较高，人体也会较清醒且活跃。

     因此，特别是进食淀粉类较易消化的食物时，血糖相对升得更快，也更容易犯困。

    

    胰岛素

    

     饭后食物中的葡萄糖被人体吸收，胰岛素就会分泌出来，帮助控制血糖；胰岛素会促进蛋白质合成，人体中所含的色氨酸会增多，在脑内先形成5-羟色胺，可进一步形成褪黑素，从而让人体产生睡意。

     此外，胰岛素还会促进人体中钾离子从血液中进入细胞内，若人体处于轻度低血钾状态，身体也会出现疲劳和困意。

     (医学科普具有普适性，如有个性化需求，建议您就诊咨询。)图片/源自网络

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