口香糖吞下去会粘住肠子吗？为什么它嚼不烂？
2023/4/17 7:00:00 健康160
小时候，我们或多或少被大人“恐吓”过。
面对爱嚼泡泡糖/口香糖的小孩，他们最常说的一句就是：“不要吞下去，否则肠子会被黏住。”
曾经的我就因为吞下一粒口香糖，被吓得痛哭流涕。虽然过了这么多年，我依然生龙活虎的。但关于口香糖的疑问还是挥之不去，直到今天，才明白了一切。
口香糖真的是一个神奇的东西，无论你怎么嚼、嚼多久，它都嚼不烂，而秘诀就是口香糖里面的胶基。
BBC纪录片《吉米的食品工厂》曾详细解密了胶基是如何被制造出来的，这个过程绝对会惊掉你的下巴。
下面这罐无色透明的胶态物是聚异丁烯，胶基的原料之一，一般用以制作篮球和轮胎。
聚醋酸乙烯酯也是重要原料之一，它是一种受热就会变得有弹性的塑胶制品，一般拿来做胶水。
将这两样东西放进锅里进行加热翻炒，再加石蜡、松树树脂、滑石粉不停地搅拌，就变成胶基了。
不过这时候的胶基又没有味道，也不好看，说白了就是一种无营养、不消化、不易吸收，还不溶于水的易咀嚼性固体。
为了能让它变成货架上的“香饽饽”，人们会给它不断加料：
①色素：变好看，红的、绿的、黄的......想要什么色都可以
②甜味剂：吃起来甜甜的
③乳化剂：增强口香糖的松软性和弹性
④香料：薄荷味、水果味、蛋糕味......都可以满足
⑤抗氧化剂：保持口香糖新鲜度
以上都是常用的食品添加剂，有了它们的帮助，胶基摇身一变，就成了我们嘴里的口香糖。
所以，当我们吃口香糖的时候，能感受到它浓浓的香气和甜味，但嚼到最后就没有什么味道了，只剩下富有嚼劲的胶基，唯一的用处大概就是用来吹泡泡玩了。
虽然口香糖嚼着香，但架不住有人嚼着嚼着一不小心咽肚子里了。
口香糖黏性这么强，平时沾嘴皮上或者沾手上了，甩都甩都不掉，这要是吃进去，不会把肠子都给黏住吧？
?
其实你细心观察的话，就会发现口香糖只对干燥的表面具有较强的黏性，在口腔这样的湿润环境中并不会有很大的黏性。
而食道里有大量的粘液，会把口香糖包裹住，让它失去黏性。
进入胃里后，虽然胃酸的消化能力非常强，但对于耐腐蚀的口香糖也无可奈何。
ps：下图为用盐酸浸泡12小时的口香糖，依然韧劲十足。胃酸也是盐酸，浓度比实验中的稍微低一点。
毫发无损的口香糖会在胃壁的蠕动下，从幽门来到小肠，不过口香糖里面没有任何营养物质，小肠也吸收不了什么，直接会把它推送到大肠。
由于大肠里面也遍布粘液，湿哒哒的，口香糖也作不了妖，最后也只能当成废物和其他食物残渣一起排出。
口香糖从进入嘴里到排出的整个过程，时间通常不会超过一周。
虽然口香糖不会黏住肠子，但并不意味着就可以随便吞下去了。
如果一次性吞下太多的口香糖，就极有可能在消化道内粘连其他的东西，导致口香糖块不能顺利通过消化道，有可能形成消化道梗阻。
幼儿吞咽口香糖，则更可能出现肠道梗阻的风险。因为小孩子的消化道比成人要小得多，而且他们的肠胃功能还没有发育完全，万一把口香糖吞下去，还是存在风险的。
要是不慎进入气管，还会引起剧烈的呛咳或呼吸困难。
总而言之，像年幼的小孩子、经常便秘或者患有胃肠疾病的成人，还是不要在危险的边缘试探了。
虽然把口香糖说得一无是处，但它还是有优点的。但要注意的是，有优点的不是普通的口香糖，而是无糖口香糖。
不过，这无糖口香糖到底有哪些意想不到的好处呢？
无糖口香糖一般是使用木糖醇、山梨糖醇、阿斯巴甜等代糖成分来提供甜味，这样就能有效减少蛀牙。
同时通过咀嚼刺激唾液分泌，能避免口腔长期处于酸性环境中，减少蛀牙的发生。
而且无糖口香糖自带粘性，可以粘走口腔里一些附着不牢的食物残渣，清新口气。
嚼口香糖能刺激唾液吞咽，而唾液中有碳酸氢盐，具有中和食管内反流胃酸的作用。
持续的吞咽动作还能促进食管蠕动，从而减轻反流症状。
对于术前需要禁食的病人来说，嚼口香糖可以帮助他们克服食欲。
结肠手术后，医生常常问病人有没有放屁，目的就是看胃肠蠕动是否恢复。而病人可以通过咀嚼口香糖的神经反射作用，促进胃肠蠕动，刺激消化液分泌，有助于胃肠功能的恢复。
飞机高度上升使得外界气压迅速下降，但我们耳内的压力仍然相对较高，鼓膜会向外膨出而导致疼痛。
这时可以嚼口香糖让咽鼓管开放，使耳内外压力平衡，从而缓解不适。
现如今人类对口香糖的消耗每年多达50多万吨，甚至在美国西雅图还有一个恶心的景点——口香糖墙。
虽然往墙上贴口香糖这件事咱干不出来，但想必不少小伙伴们在读书时候曾把口香糖悄悄粘在课桌底下，风干之后，手一抹......也是一重口味画面。
不管什么时候，什么地点，还是希望每个人都可以爱护我们生活的环境，口香糖虽好，嚼得过瘾，但也不能随地乱扔哟~
你小时候最爱吃的是哪种泡泡糖/口香糖？有因为泡泡糖发生过什么有趣的事吗？为什么现在很少吃了呢？欢迎评论区留言~
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