五色养生
2017/10/24 21:21:15 河南省医学生之家

     五色是中医食疗医学的一部分。不同颜色的食物分别对不同的脏腑器官有所补益，均衡摄取才是真正的养生

     何谓五色?

    

     在中医理论中，五行应着体内的器官，木为肝，土为脾，火为心，金为肺，水为肾;就饮食保健方面而言，五色(既青.赤.黄.白.黑)的食物也分别对应五行，因此对人体的五脏有不同的滋补作用。现代中医认为五色对应五脏的理论也非常对，如绿豆对应五行为木，对应体内器官应为肝，实际上，绿豆主要是入心，胃二经。

     值得注意的是，各个脏腑之间是相互联系的，肾太旺会伤心，心太旺会伤肺，肺太旺会伤肝，肝太旺会脾，脾太旺会伤肝。因此，必须要平衡摄取，不能偏食一色，要让五脏同时得到滋补。

     五色的作用：

     青色食物

    

     青色食物对应五色行中的木，入肝，能增强脏腑之气。肝为解毒的器官，所以青色食物有清肝解毒的作用，如豌豆等。

     赤色食物

    

     赤色食物对应五行的火，入心，能增强心脏之气，提高人体组织中细胞的活性。多吃赤色食物能预防感冒，有清血，补血，通血的效用，如红枣，红小豆等。

     黄色食物

    

     黄色食物对应五行中的土，入脾，能增强脾脏之气，促进和调节新陈代谢，提高脏腑功能。如黄豆，花生，小米，玉米等。

     白色食物

    

     白色食物对应五行中的金，入肺，可增强肺脏之气，如白米，薏仁，杏仁等。

     黑色食物

    

     黑色食物对应五行中的水，入肾，能增强肾脏之气，有保健养颜，抗衰，防癌等作用，对排泄系统也大有好处，如黑米，黑芝麻，黑豆等。

     把食物的“五色”与“五味”结合起来，再把食物的寒热性质考虑进去，就能使其正确地发挥作用。这个秋天，这种养生，您值得拥有。

    

    

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