【科普】肾病患者咋吃肉？饮食安排好，既饱口福又利病情！

【科普】肾病患者咋吃肉？饮食安排好，既饱口福又利病情！
2017/5/25 医在指尖

肾病，吃肉是把双刃剑？

     那么肾病病友咋吃肉呢？

     营养学建议：一条腿的(鱼类)比两条腿的(禽类)好，两条腿的(禽类)比四条腿的(畜类)好。

     猪瘦肉

     红肉类中最适合病友食用的是猪瘦肉，能提供优质蛋白和铁元素。但它含饱和脂肪酸较多，因此肾病中后期的病友应限制食用。

     鸡肉

     禽类肉中，鸡肉是肾病患者理想的选择。其脂肪含量很少、有益的不饱和脂肪酸含量更高，有血液问题的病友可考虑鸡肉。

     淡水鱼

     建议肾病病友吃鱼时尽量选择淡水鱼。鲫鱼为最佳，同冬瓜煲汤(注意要弃汤食菜肉)能利尿消肿。

只要把量控制好，病友们完全能同普通人一样享受美食。饮食合理安排好，既能一饱口福还有利于病情恢复呢!

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