不是说笑，40分钟搞定糖尿病！吃对了整个冬天不生病
2016/11/9 健康养生缘

    

     冬季各种疾病高发，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少，一些升糖激素活跃，会加快营养物质分解以抵御严寒。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。那么立冬之后该怎么进补对糖友好呢？

     羊肉——暖胃御寒

     羊肉热量较高，不过糖含量在5%以下，属于高热量，高蛋白，低脂肪、低碳水的食物。中医认为，羊肉性温热可温胃御寒，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效，对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、产后虚冷、缺乳等病症有良效。

     “长寿菜”——蚂蚱菜

    

     这种野菜在民间被称为是“长寿菜”，早在《本草经集注》就有对其的记载，又名蚂蚱菜、长命菜、马舌菜等。现在的学名是马齿苋，它含有大量的去甲肾上腺素和多量钾盐以及苹果酸、葡萄糖、矿物质、维生素等成分，无论是其营养价值还是药用价值，都是非常高的。

     马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。另外，马齿苋的鲜汁，有很强的降血脂、稳定血糖以及轻微降血压的作用。

     猪耳草——热利尿、凉血解毒

    

     儿时农村的路边经常见到1种草，叶子像猪耳、牛舌，向四周辐射状平铺在地上，踩也踩不烂，而叶子中央则是一柱擎天的穗子。那时真没想到，长相如此怪异的草居然有着不可思议的功效。它就是车前草，又叫踏不死、牛舌草、车轮菜、猪耳草、车轱辘草、驴耳朵草等。

     中医认为，车前草味甘性寒，故可清热利尿、凉血解毒，多用于治疗水肿、尿血、吐血、衄血、疮毒等。据日本木村正康《汉字方药理学》记载，车前子中的plantntago_mucilage A有降血糖、抗补体作用。从药效学实验结果表明，车前子多糖具有免疫功能促进作用、降血糖、血脂作用及缓泻作用，为车前子进一步开发利用提供了实验依据。

     红茶：预防中风

     红茶是一种含丰富的类黄酮化合物和钾元素的茶品,在冬季人们应该多喝红茶能防止中风和心脏病。红茶还可以稳定血糖，预防感冒，预防骨质酥松等功效。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。

     小米麦仁粥：养胃补肾

    

     小米和麦仁都是粗粮，升糖较慢。冬天很多人都有胃寒不适的问题，这时候喝点小米麦仁粥很有好处。小米有很强的养胃补肾作用，还可以养心安神。麦仁含有丰富优质的植物蛋白，少量脂肪、多种矿质元素和维生素B，还含有降血压肽等营养物质，有促进肠胃消化、排毒、补肾等功效。

     梨：止咳润肺

     梨的热量是50大卡，含糖量10%，属于低GI,低GL的水果。糖友可以在加餐食用，一个梨也可以分两餐食用，适当减少主食量。梨含有多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病有一定的治疗效果。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼，大便燥结症较为适宜。立冬之后每天吃上一个梨可有效缓解。

     大白菜：养胃生津

    

     大白菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，具有防癌抗衰老的功效。大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，促进排便，稳定血糖。大白菜还有大中医认为，白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便，可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。

     丫山紫灵芝：主要用于调养糖尿病、高血压、冠心病、失眠等症

     药典中记载“灵芝扶正固本，可医治百病”在现代研究中发现：丫山紫灵芝是通过激发、调节，增强人体的免疫力和自愈力的功能来抵抗疾病，适合糖尿病、高血压、高血脂、肿瘤、失眠，性欲不强等慢性病的治疗和调养。

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