日行一膳 | 偏头疼反复发作？这款山药枸杞炖猪脑可帮到你
2017/6/20 固生堂中医

    

    

    

    

     在我们的生活中有许多的人被偏头痛的问题所困扰。偏头痛是由于人头部的神经或血管功能出现了障碍而引起的。患者多为女性，其症状多表现为单侧头痛，并常伴有恶心、呕吐等症状。

     中医认为，偏头痛多因外感风邪或肝火郁结所致。偏头痛患者除了要注意多休息，保持心情舒畅以外，还可以使用食疗的方法进行治疗。

     下面给大家介绍一款山药枸杞炖猪脑，滋养肝肾、益气养阴。一起来试试看吧!

     山药枸杞炖猪脑

     食材：怀山药、枸杞各30克，猪脑1具，黄酒、精盐各适量。

     做法：将猪脑撕去筋膜后浸泡在清水中待用。将怀山药、枸杞洗净后与猪脑一起入锅加适量的清水炖煮。煮约两个小时后向锅中加入适量的黄酒和精盐，再炖煮10分钟左右即成。此方可每三天吃一剂。

    

     功效

     此方具有滋养肝肾、益气养阴的功效，尤其适合有心悸、气短、乏力和面色苍白等症状的偏头痛患者使用。

    

     山药

    

     中医认为，山药"主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明"。许多古典医籍都对山药作了很高的评价。

    

     枸杞

    

     枸杞主治肝肾阴亏，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

    

     猪脑

    

     猪脑含钙、磷、铁比猪肉多，适用于气血虚亏之头晕头痛，以及神经衰弱等虚弱之症。因猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种，故对于体内胆固醇增高的高血压或动脉硬化所致的头晕头痛不宜食用。

    

     微信：gstzy_weixin

     固生堂中医 ? 关注健康

     长按二维码关注

    http://weixin.100md.com
返回 固生堂中医 返回首页 返回百拇医药