日行一膳 | 控制血糖好汤饮——玉米须煲瘦肉
2017/8/14 固生堂中医

    

    

     很多人认为控制糖尿病不吃糖就可以了，其实不能是一味的只知道降糖。而是要能够在长时间内使得血糖稳定，以此来控制糖尿病。糖尿病作为一种危害严重的慢性疾病，现在糖尿病在老年人中已经是发病率比较高的一种疾病了，很多老年人都长期的被糖尿病所困扰着，为了控制血糖在日常生活中不敢吃很多甜食，那么我们应该怎样进行食疗来控制我们的血糖呢？

     下面给大家介绍这一款玉米须炖瘦肉，清热，降血压，平和滋补。一起试试看吧!

     玉米须炖瘦肉

     食材：取玉米须30克，瘦肉120克，精盐适量，味精少许。

     做法：将瘦肉切块，与玉米须一起放入陶罐内，加水500毫升，上蒸笼加盖清蒸至肉熟，加精盐、味精，趁热服用。

    

     功效

     本药膳可清热，降血压，平和滋补。适用于一般糖尿病患者，但偏于肾阳不足者不宜。

     夏季吃玉米，大家都爱光煮玉米，把玉米须扔掉。其实是浪费。在中药里，玉米须又称“龙须”，性平，有广泛的预防保健用途。把留着须的玉米放进锅内煮，熟后把汤水倒出，就是“龙须茶”。“龙须茶”口感不错，喝下去甜丝丝的，又经济实惠，可以做全家的保健茶。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。夏季暑气重，龙须茶有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气。

    

     玉米须没有副作用的，也没有毒的，我们能够放心的吃，但是玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱，有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。所以，有低血压的人不能吃玉米须。

     注：文章配图来自123rf.com.cn正版图片库

    

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