每日一膳 | 补肾补虚，平喘止咳——虫草花龙骨汤
2017/9/5 固生堂中医

    

    

     虫草花龙骨汤

    

    

     介绍

    

     虫草花龙骨汤是现在流行一种虫草花滋补圣品，能起到补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。虫草花配合龙骨汤炖煮，不但味美、营养、做法简单，而且提高了整体的营养价值，对身体具有极大的帮助。

    

     功效

    

    

     虫草花

     平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；

     具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效；

     能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效；

     对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症；

     抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能；

     润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。

     调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。

     抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。

     治疗久咳虚喘，劳嗽咯血、阳痿遗精，腰膝酸软等病症

    

     做法

    

     【食材准备】

     主料：龙骨 500克；虫草花 100克

     辅料：大料 一颗；姜 适量；料酒 适量；盐 适量

    

     【制作步骤】

     姜龙骨泡几遍水，清洗干净

     焯掉血水，捞出备用。

     虫草花泡十五分钟后清洗干净。

     水开后焯烫几分钟捞出。

     锅中加清水，大料，姜片，料酒加热。

     放入焯好的龙骨，大火烧开，撇去浮沫后小火煮至软烂。

     放入虫草花煮十分钟，加盐出锅食用。

     小贴士

    

     出锅后加些香菜末味道更清香。

     龙骨就浊猪脊骨，适合做汤。

    

     微信：gstzy_weixin

     固生堂中医 ? 关注健康

     长按二维码关注

    http://weixin.100md.com
返回 固生堂中医 返回首页 返回百拇医药