肉食动物笑着进来，哭着出去
2024/3/31 果壳
所长清楚地记得自己头次下厨，灶台前，只有我一人，剩下的亲属静立在两米开外，一边远程指导，一边用手机提前拨好120、119，为可预见的意外做好准备。
而我也不负众望，将一场简单的煎炒，变成了实验，课题为测定日常食材碳化条件。
要么“抛弃”镬气，速食外卖果腹。
要么走进厨房，“殊死”一搏。
似乎摆在厨艺不精之人面前的就这两选择。
而为了让大家和所长我跳出这个看似无解的二选一，所里的小姐姐给咱们找到了实惠、方便、好吃的芝士牛肉卷和惠灵顿牛排。
不需要任何厨艺，也不用繁琐的腌制、调味，只需从冰箱拿出，再扔进烤箱、空气炸锅烤个十多分钟就可以了。
牛排包/牛肉卷
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外酥里嫩 一口爆汁
日常价：￥99 起
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01硬核肉卷/ 肉卷!肉卷!肉才是最重要的! /
芝士牛肉卷是怎么做到一出世就圈粉无数的？
大块儿牛肉和蔬菜混着黑椒酱，裹在芝士中，带着一身的炉火气，撩得人食指大动。
一整个牛肉卷近乎全是的馅料，当多汁的牛肉与拉丝的芝士通世在口腔中爆开，搁谁谁不上头？
牛肉原始的豪气，浓郁的芝士，混合香料的馥郁给人当头一棒，迫使你的哈喇子不争气地从嘴里涌了出来。
咬开的瞬间，热气夹杂汹涌肉香横冲直撞，绵润的肉汁与滑嫩的芝士交织在一起，伴随粗盐、胡椒的咸辛……
谁吃谁迷糊!
芝士牛肉卷就是“腹仇者”们的武器，它不仅能在任何时段投入战斗，而且还百战百胜，轻松横扫饥饿!
“省时省力，吃顿好饭”是每个吃货的人生信条，而芝士牛肉卷这种食品的出现，就是能让你在比较短的时间吃上优秀的饭～
早上来不及吃早餐、中午不想点外卖、下午茶嘴巴有点寂寞、加班太晚肚子饿，都可以随手拿一份，解冻后放进微波炉、烤箱中转个几分钟，热乎乎的，有菜有肉，解饿解馋。牛肉卷买五卷多得一卷，买六卷多得两卷!天天炫都不心疼!
‖ 大块原切牛肉 ‖
保留牛肉的原汁原味，一口就能嚼到里面大块牛肉，和肉末做的卷相比，更能嚼到肉香。香软细嫩还会爆汁，不干也不柴，作为肉食党一口就上头!
肉香鲜醇，软中带韧，一口下去汁水、肉香会在不停在口中交织追逐。
鲜嫩紧实，酥皮焦香，整个牛肉卷入口的瞬间先是酥脆，当牙齿破坏它的形状，它内里肉香多汁便会充分释放，亦柔亦刚，如同跟舌头跳起一曲华尔兹。
‖ 爆浆芝士 ‖
如果说大块儿牛肉是牛肉卷的肉身，那么爆浆芝士就是它的灵魂。
这款牛肉卷所使用的芝士入口可以很直接的感受到嫩与润，虽然说拉不到两三米那么长，但它作为一个芝士肉卷，拉个几公分的丝还是没问题的。(拉丝需要趁热，炫技过程中请注意防烫。)
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02随吃随做/ 不早起也能吃早饭!! /
众所周知，早起伤神，伤神就累，累就不爱动，不爱动就想摸鱼，尤其是想到马上就要去上班、上学，每次起身和睁眼，都变成了对时间的亵渎!
所长我不能让朋友们饥肠辘辘地出现在公司、学校之中，所以，我们找到了能让你不早起也能吃好吃饱的牛肉卷，帮你打破赖床就吃不上早饭的“宇宙运行规律”。
牛肉卷制作起来炒鸡方便，只需从冰箱拿出解冻，再扔进烤箱、空气炸锅烤个15分钟就可以了。没有这两样小家电的，微波炉也可以!(不过微波炉叮的外皮酥脆度会稍微差一些)
足不出户，让你在家就能轻松吃到热乎乎的芝士牛肉卷，六卷只要79元，八卷只要99元，不要太划算!当作工作日午餐也不错～
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04惠灵顿牛排堡/ 真材实料 诚意满满 /
今天除了牛肉卷，还有惠灵顿牛排!只用餐厅1/10的价钱就能一解心头之馋!现在下单2盒，实际到手3盒!在家30多块钱吃一顿，真真儿称得上贵价餐厅平替!
普通款99元/2盒，每份牛肉含量40g；升级款109元/2盒，单份80g厚实的整块原切牛肉，牛肉含量更高，吃起来更满足!
普通版(上)升级版(下)对比
供应商图片
价格听起来已经够不可思议了，吃一口更是“大受震撼”的程度!
酥皮烤得金黄，奶香味儿十足，趁热切开，又酥又脆，浓郁的黑松露香味杂糅着肉香，给嗅觉来了个奇袭。
厚实的原切牛排瞬间暴露出来，这画面，没人顶得住!
要知道惠灵顿牛排的美妙之处，在于千层酥皮搭配整块厚切牛肉，并配以浓香黑松露，外酥里嫩的口感与层次分明的味道，皆是其他牛排无法比拟的。
‖ 原切谷饲牛肉 ‖厚实的整块原切谷饲牛肉，一整块!普通款每份40g牛肉，升级款每份80g牛肉，肉感十足!
供应商图片
‖ 黄金酥皮 ‖
安佳黄油+高筋粉，手工开酥制成的金黄酥皮，高温历练下黄油酥皮诱发动人的美拉德反应。
烘烤过后的香气瞬时弥漫四周，光是看着这金黄的酥皮就足够让人欲罢不能，单靠酥到掉渣的外皮和浓厚的黄油香，就足够让人为之沉沦了。
‖ 菌菇酱‖
这款牛排堡所使用的菌菇酱，没有烹饪过度的柴感，肥厚的肉质有嚼劲但不韧口。
菌香味和咸鲜味在齿间释放，滋味一出就爽得上头，一起引诱舌头口水直流，让人无暇顾及吃相。
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足不出户，让你在家就能轻松吃到热乎乎的现制惠灵顿牛排，一个足足200g，一人餐刚刚好，不怕浪费，而且吃一份才30多元，不要太划算!当作工作日午餐也不错～
大小节纪念日，热个牛排堡，再简单弄个配菜，开瓶酒，仪式感满满。
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