是不是傻!大好前程不要,只为了包几个茶园、建一个茶厂?
2016/5/18 海哥商业观察

     推荐说明:今天这篇文章来自我的公关界朋友,曾经金山老兵、乐蜂网PR,叶小舟同学的自媒体平台“小字”(本文结尾处有关注方式)。我们07-08年通过写博客认识,他一直也关注着我做茶的事情,最近他左打探右打探从我这里收罗了一些素材,说要出一篇大作。没想到的是,他今天给我看发出来后的内容时说:“今天的文章从撰写到编辑都出自一个95年的大二学生!追求精益求精,编排修改上十次!”到底成色如何,且看下文分解吧:

     难的是选择,缺的是勇气,不一样的是人生。今天我们要讲述的主角,是放弃了公关公司副总经理职位以及几十万年薪,转而选择做一个用时间沉淀价值的年轻茶匠——秦海。

    

    *秦海在激陈自己的想法

     秦海,一个85年的初始创业者,2007年毕业于中央民族大学的他,先后任职苏宁电器、尚品网、海唐公关从事市场及公关营销工作,参与策划了京东苏宁电商大战。

     2013年,他辞职创业,成立每时茶。

    *简洁而精致高贵

     同时,他也是一个跑步达人,这一习惯已经持续了多年。他说:“在跑马拉松过程中,虽然有成千上万人都会奔向终点,能够找到第二个完全与你同频、身体状况还一样的人真的很难,如果随意跟随往往会跑得很惨。”

     坚持、专注、注重节奏、倾听自我——这是他从跑步中得到的人生领悟,在创业过程中贯穿始终。

    

    *复杂的世界里,一块就够了靠谱人,靠谱茶至于茶叶的质量及农药残留问题,在秦海看来,好茶首先要保证原料种植的科学性,其次要做到加工工艺的精确和稳定性

     目前,整个中国茶叶的种植和采摘尚处于原始且粗糙的行业阶段,制茶也过分依赖于制茶师的水平,总是存在一定的不确定性,每时茶为了保证茶叶的质量,设立严格的质检标准,在选址及制作上都有自己的处理方式。

    

     *采用饱满的大叶茶叶

     一,设立严格的选址标准,比如茶园的周边生态环境、灌溉水源、用药情况等。秦海亲自看,亲自喝,亲自选,考察数十片茶园,最终选址天仑山。

     二、坚持传统的制茶工艺,要求合作的工厂在产品出厂时都需要提供产品质检

     三、把出厂产品随机抽取送至第三方专业检测机构进行二次检验。

    

     *纯绿色纯天然

    

    *秦海在亲自选茶

     他们的手筑茯砖茶,在鲜叶制作成黑毛茶后,需要存放一年甚至更久再进行加工,这就保证了最纯正的黑茶味道。

     他说:“所有所谓的‘非标准化’都是找借口,每时代表了一种人生态度,连接最靠谱的茶和最靠谱的人。”

    

    *发酵发花是黑茶制作的重要过程

     “我都替你考虑到了”

     有一段时间,秦海为了使手筑茯砖茶在剪切和携带更加便捷而四处寻找包装设计师,可是所有的设计方案都不够理想,最后就自己手工去剪裁。他给手筑茯砖茶做了一个茶杯型的开口,底部做了推口的引导,提供备用便携袋。

    

     *茶杯型的开口

     这使得曾经包得严严实实只能撕毁包装才能取用的局面彻底改变,打开开口就地就可以切,茶末不会到处跑,切完了开口处可以往前推,出差或上班想喝可以切下来带着走。

    *备用便携袋 除了这个细节,每时手筑茯砖茶还确实做了很多别的茶产品很少考虑的事情。从将茶刀作为一个标准配套附件,到提供试用装不喜欢就可以退,到提供便携的备用袋子,到为茯砖茶如何使用提供简单而有趣的饮用说明,这些都是秦海为消费者设计的便利。

    

    *每时茶准备的贴心附件

     不跨步,慢慢走

     湖南安化黑茶是中国特有茶叶黑茶中的精品茶,既可久放,又具有补充膳食营养、清热解毒、杀菌消炎等至少九大养生功效,被誉为黑色黄金。

    

    *安化黑茶的制作历史已有五百多年

     秦海的妻子是湖南人,那里是他的第二故乡。在他看来,黑茶是好东西,但是长久以来声名不显,无疑有些明珠蒙尘的意味。

     所以,为了推广黑茶文化,拓宽市场,在2013年,他做出了当时很多人不理解的事情:放弃在公司的似锦前程,选择白手起家。于是,在没有资金、没有人脉、没有渠道的情况下,开始了艰辛的创业之路。

    

    *冲泡后的琥珀色茶汤

     刚开始做的时候,他的手里有十几个产品,在市场推广的过程中,自己也变得有些眼花缭乱。他觉得这样不好,如何把最好的产品推给消费者呢?

     经过一段时间的思考,秦海追踪每一个消费者的反馈,掌握了大量消费数据后,秦海痛定思痛,将其他产品全部砍掉,选择了日常饮用而且口感适应度更广的茯砖茶

     现在,在茯砖茶取得了一定成功后,秦海又推出了同样高品质的贵州白茶。

    

    *贵州白茶同样是中国名茶

     在秦海看来:“我跟当下的创投认知完全不一样,我只关注消费市场的反应,你投资人投不投、关注不关注、有没有什么大模式,我暂时都不必在乎,我们完全可以今年积累1000个顾客、明年包一片茶园、后年做个茶厂,以自己独有的方式任性的活着。”

    

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