《匠心说》首播|如何打造一款粉丝10w+茶叶？
2016/7/4 海哥商业观察
6月30日，劲霸创富汇与易直播平台共同打造的全国首档创投经验分享脱口秀——《匠心说》第一期正式播出。新锐85后茶人每时茶创始人秦海作为首期嘉宾倾情奉献“如何打造一款10w+粉丝茶叶单品”的匠心故事。
他从对匠心的理解、每时茶如何打造匠心产品及用匠心积极影响创业等方面为首期节目带来满满干货。直播在20分钟内在线观看人数突破10万人，最高超过13万人，刷新易直播平台观看量新纪录。
秦海表示，匠人或大家之所以能够出精品，之所以能够成大家，我认为是对一个行业的热爱，一种坚持，同时也是一种精神，也是责任，也是创新和传承。每时茶正是将匠心转化为对茶叶安全、品质、体验的坚守与创新，使其在短短两年多时间内便成为茶界新锐。
据了解，《匠心说》聚焦创业创富者的匠心产品、匠心故事以及经验分享，将在全国范围内甄选10位具有匠心精神的创业者进行主题分享。《匠心说》将以做电视栏目的思路打造TED式直播精品。
以下是秦海直播速记全文：
秦海：大家下午好!非常感谢劲霸创富汇、创业黑马，给我一个跟大家分享的机会。我叫秦海，我是每时茶的创始人，我前面有过市场营销方面6年的工作经验，我在2013年上半年开始做茶叶。
何为匠心？什么是每时茶的匠心？
今天的主题叫“匠心说”，说到匠心，主办方也给出了相应的解读，叫做“做到极致，方为匠心”。
对于我来讲，也有我自己的理解。匠心嘛，顾名思义就是能工巧匠的心思。
唐王士源《<孟浩然集>序》中提及：“文不按古，匠心独妙。”讲的我们进行艺术创作的时候，或者行文的时候，你不按常理去出牌，往往能得到特别好的效果。这是对匠心本来的解释。在我看来，匠心并不是我们看到的，比如一定要去慢，或者一定是非常淳朴的，一定是苦哈哈的做个木匠、做个鞋匠，不是这样的理解。
在我看来，匠心之于匠人，之所以能够出精品，之所以能够成大家，我认为是对一个行业的热爱，一种坚持，同时也是一种精神，也是责任，也是创新和传承。同时我认为，它可以成为支撑我们不断前行的信念。
(图片来自New Balance广告推广)
具体来讲，我们做茶怎么体现匠心？首先，我认为，我做茶叶这件事情，这是我内心的选择。
中国的农产品、食品、消费品，能够真正的像互联网今天的很多应用一样，成为我们生活中提升生活品质的介质，同时能给大家的生活、大家的餐桌，从安全、从吃得好的角度带来改善。
今天大家已经过了吃得饱的阶段，到了要吃得好的阶段。我认为，中国的食品、中国的农业，一定会迎来特别好的发展阶段。作为新一代的创业者，因为过去是八九十年代的创业者，过去三十年是他们得天下。现在处于经济转型的时候，我们的农产品要怎样才能紧跟现代消费者的需求以及与未来的趋势去结合？我觉得，这是我们可以去做的。
我为什么要花两年的时间就做一个产品，做一款安化黑茶茯砖茶？这个产品我待会儿会跟大家展示，说实话过去是非常土的一种产品，那我们怎么去用我自己的努力和团队的努力，让它换一个精神面貌出现，让很多人去喜欢它，而且取得一定的成绩。
这里面，我特别想跟大家分享一点：我们做好一件小事的意义。这是个伟大的时代，但是在伟大的时代里面大家都会想——我要成为亿万富翁，我要做个百亿级的平台，我要做个颠覆的事情。
但是，我个人认为，真正的“大众创业、万众创新”是，把一件小事真正跟我们生活中的一些细节，跟我们生活中的一些必然需要，联系起来。我认为，在这样一个创业氛围很好的大时代里面做一点小事，这个小事做好了，我们的社会、国家才能真正的进步。我们不可能靠BAT解决中国所有的就业和生活的方方面面，这样这个世界就太不好玩了。
所以，我们除了他们这些巨大的平台、特别牛逼的构想之外，还需要成千上万的，甚至数千万的小创业者，来做一些小事，让我们的生活丰富起来、个性化起来。
所以我认为，第二个匠心就是，我们从一件小事入手，我先做好一个产品，我一个产品做好了把自己的想法、把自己的能力做一个初步的检验，这样我认为未来才有可能有更多的机会和可能。
那么，匠心是在我们做茶这件事情上发挥的？到底我们这个产品怎么样呢？
我们提倡“喝靠谱茶，交靠谱人”的产品文化，这是我们站在消费者的角度考虑的，我本身认为也延续了我们对产品和创业的一些匠心的理解，我后面会解读。
我们来看一下这个产品具体长什么样，是一款安化黑茶里面的一类产品，叫手筑茯砖。取“筑”和“茯”两个字的谐音，就是“祝福”的意思，整体寓意“生活美好，美满花开”之意。
与一些传统茶叶产品大红大紫、花花绿绿不同，每时的包装更追求一种极简的风格。我们认为，把过多东西传递给消费者可能不是他需要的，所以我们只要把基本的功能做上去就好了。
在产品体验上，我们会站在消费者角度尽可能的满足用户需求，让用户觉得物超所值、让用户感动。拿这款手筑茯砖为例，我们标配精致的檀木茶刀、2个试用袋(先饮用试用袋不喜可退)、讲明产品来龙去脉的产品说明、可以把茶切下来带走的备用袋和创始人名片。
(2014年每时手筑茯砖安化黑茶400g产品细节)
这些细节的设计，每一个都有我们的独特用意所在。比如在产品里放上我的名片。其实很简单，我希望给用户传递一个信息：我们是以交朋友的心态来做这个产品，我希望你任何时间有任何问题，都可以找到我，同时我认为也也是一种售后服务的保障，如果你出现了任何需要解答的问题，可以找到我们真正做这个产品的人。
对产品的品控要求，这里讲一下，我们对产品的要求有三个100%。
1、我们只选择真正的本地原料，因为农产品它非常讲究产地，叫一方水土养一方茶。所以，我们要遵循这个规则，100%的本地料，我们不能用甲省的茶充当乙省的茶。
2、我们要保证它是没有污染的，包括农药的情况，我们首选是不打农药的茶园，如果有的茶园会打农药，我们会把这个真实的情况告诉给消费者，它是没有超标的。
3、我们会选100%的经典老工艺的产品，因为如果里面加工的时间、工艺的温度，做的不好的话，都会对产品有影响。
回到匠心，总结起来，我们这个产品，从匠心的角度去归纳，可以总结为以下几点：
首先一点，作为食品来讲，其实最基本的一项就是要做到放心，就是安全。我认为，安全是我们消费者最基本的权益。尽管现在很多做食品、做茶叶的都在拿安全这件事情来打噱头。但是在我们看来，这是个基本的要求，如果连这个基本要求都做不到，其实你不应该存在的，你不应该上市去销售。所以，首先安全真的是第一位的。
第二，我们要有我们的真诚、我们的态度，把消费者放在一个重要的位置，发自内心的去关怀用户的感受和需要。同时我们还能做到就像我们上面写的，做“喝靠谱茶，交靠谱人”，我还把我的名片都放进去，其实这是一种跟用户交朋友的心态，我觉得我们是从做产品，以及到做运营、做营销，其实都做到了我们要跟用户在一起，其实这就是我理解的我们的匠心精神。
这种精神，我个人认为应该大大的去弘扬，而且我相信大家看到了解我们之后会理解我们、支持我们，这样做的意义。我认为，其实现在中国的农业跟西方国家比起来，还有很多很多的发展空间，我们的种植、我们的生产，其实都非常非常的拿不上台面，小作坊式的、农户式的一些工作方式。所以，我们要一起去做很多创新和改变。
现在的时代已经跟以前不一样了，我们做一个产品、做一个项目、做一个品牌，要和消费者之间产生这样的互动关系。以前我在某某TV上打一个广告，你就相信了，他们都上广告了，这个产品肯定值得相信，其实你可能错了。
今天我们的环境变化了，很多人选择一个产品，他可能因为他认可我们的做事方式，或者他真正觉得我们的产品呈现出来的感觉是他的需要，或者喜欢某一个点，比如有的人就喜欢我们这款茶刀，他就会买这款茶。真正更多的个性化的情感化的东西，需要人去满足。我认为，这是一种新的消费观念，人和人之间的关系我认为不只是买卖，不只是我打广告你给我埋单，不只是我创业你来给我钱，其实是通过我们的产品，我们的一些物品，尤其是我们的茶，它本身是天生的人和人之间的一个媒介，可以以茶会友、可以以茶结缘。其实也是通过茶重塑人和人之间的关系。
比如我举个例子，我们今天用直播这样一种方式来进行沟通。你会发现，企业和消费者、用户之间的距离在改变。这种变化让我们每个企业，做事情的方式都更应该简单、真诚、真实，让我们的消费者真正不被坑蒙拐骗。我们做这样的匠心坚持，我认为我只要把它坚持下去，也许是十年二十年，也许生意不会很大很大，但是一定会像比如今天的日本一样，人家一个豆腐店、粉店，可以开二十年、五十年，开一辈子，可以传承，这样的我们的生活才会进步很多很多。
营销的匠心：就是坚持和用户做最真诚的沟通
我们这款产品到底怎样才做到了有10万+的粉丝呢？我还是可以从营销的角度上来讲讲匠心。所谓的营销、传播，我个人认为都只为解决一个问题：就是和大家的沟通、和用户的沟通；有了这个沟通才会产生消费的可能，首先通过消费的方式，让用户、消费者了解到我们，了解我们产品的特点，了解我们的优势在哪里。
所以我认为，我们从营销、传播角度，我们一直在做真诚的和用户进行沟通，沟通有很多方式，比如今天我就在跟大家沟通，大家很容易看得到我通过这段时间知道我是什么人，也可以去微信、微博搜索，因为现在的信息很发达，这个过程就是沟通。
我们还会通过社群的方式，组织一场活动，我们还可以去线下沟通，这些工作都是我们经常在做的。
有了沟通之后，你的东西要能够真正帮助用户解决问题。比如像我们这款产品，我能解决原来不好切的问题，很多人不懂这个茶怎么冲泡，我们能帮助他解决冲泡的问题，无论是通过我们的说明册，通过社群里的互动，都能真正的帮助你解决问题。
还有，真正能帮助大家买到放心的产品。即使我们现在目前产品不多，但客户就会要求你能帮我找到这个茶、那个茶吗？就会委托我们去找。所以，真正帮助用户解决问题，其实这就是营销。因为我们正是通过这样的沟通，通过解决大家的问题了解你，觉得你的团队是可以值得加入的，觉得你是可以合作的。比如我们今天的活动现场就来了一位内蒙的合作伙伴，他本身就是从客户转过来的，我们已经谈了很多次，他就会在内蒙大力发扬我们的黑茶。
我认为所有的营销，如果你真正的做到这几点，真正的真诚去沟通，真正的帮助大家解决问题，真正的把大家能够凝聚起来。我觉得这样的营销才是真正有效的营销，而不是说我今天在哪里又刷了一次脸，有多少人认识我，或者我今天在创业大街的屏上搞了一个广告，如果做这个事情没有真正解决你的需求打动你的话，我认为这不是营销，那就是伪营销。
这就是我理解营销的匠心，营销也是可以有匠心的，我们通过这样的事情，来传递积极的价值，或者一些真实可见的东西。
我们怎么能把这个产品，从0到1做到10万+的粉丝。跟大家讲一下，我们怎么做到了和用户融合到一起，我可能会用比较长的时间讲这个问题。
在2013年下半年开始做茶之前，我是一个做市场营销，涉及到广告、公关、新闻方面的打工族。没有做过销售，也没有真正的商业经验，不知道创业怎么干。我要把这个产品茶卖出去，我要从此以后以茶为生了怎么办？那我就把我的担忧，通过我擅长的比如写文章，通过公众号，通过微信，通过微博，把它表达出来，告诉大家，我现在要创业做茶了，我需要大家的帮助。所以，我就通过微信微博寻求50个人成为我创业之初的品牌及产品策划者。
通过这样的方式，第一我们实现了宣传，宣传了一部分人。因为有参与，你还能真正了解到，纯粹从市场角度、用户角度大家反馈的需求，他饮用的茶是什么样的，他希望饮用什么样的茶。这些问题就能得到解决，能够在我最开始的时候得到积极的反馈，这样的事情，我认为就是我们做沟通、做营销的一种方式，我把这个方式一直干到了今天。
后来我们做这款黑茶产品的时候，也是通过这样的方式，我们直接100个产品的顾问，这100个顾问会来自于我们之前现成的顾客，同时还会有一些新朋友的加入，有的还是生活中的朋友，总之会凑够100个人。这100个人干嘛呢？我们把做这款产品的意义，比如这款产品我们到底打什么点，针对什么人群，我们的包装怎么做，我们怎么去研究产品，我们怎么去做销售，所有这个过程我都在这里面随时直播。虽然直播是今年才火的，其实我两年前就在做直播了，我通过群做直播，但这里也有图片的形式、语音的形式，同时我也组织一些人在线下做沙龙。
通过这个方式你会发现，在这个过程中我们真正又做到了宣传，同时还把做产品的一些事情，凝聚了社会上的智慧，同时使我们的资源和实力也会得到增加。还有我们的顾客、我们销售的问题，在这个过程都得到了解决。
所以，我认为这些就是我们的营销，这个营销你认为他真的是打广告、会做炒作吗？其实我认为不是，他只是融入到我们的运营里面的，甚至融入到我们供应链、营销里面去的，我认为这就是这个过程具体的沟通，真正的和大家交朋友。
往后，我们做的活动，都是这样子，包括今天我在做的分享，我背后有五六个小伙伴，在做这个事情而努力，他们就会做很多动作，告诉我们的那些用户，告诉我们的朋友，说我现在正在做这个分享，你们可以去看或者怎么样，我们的产品也会提供一些产品，让大家去互动。其实，这本身就是一种非常真实而真诚的营销方式。
通过这样的方式，很多人就会成为我们的忠实粉丝。真正的非常忠诚，而且是持久消费者，我们的很多顾客就是因为这样的方式，一年买40次，真的!我们就有小几百号人，每年能产生几十次的消费。所以我认为，这样的营销、这样的传播，我不知道是不是传播，但是我觉得这样的传播里面一定是有匠心的，我所理解的匠心。
跨行创业：匠心思维引领匠心之路
主办方今天还给了我一个问题，让我去说，像我这样纯粹去从外行做茶，创业如何做这样跨行业的方向选择？
在我看来，跨行业，或者转行，是人生的一个常态。就拿我自己来讲，到目前为止我从来没有做过我科班出身的事情，我大学学金融，但是我一毕业做的是市场营销，写软文、写广告文案。后来，去公关公司，后来我出来又做茶叶了。跨行本身是生活的常态，只有跨行你才会觉得人生是多姿多彩的，不会永远陷入在一个行业里打转。
而且我现在觉得，跨行本身是我们今天很多创业形态、商业模式的精彩之处，那就叫做跨界。我们的很多创新也是因此而产生，比如说我们做茶这件事情，我们的产品的运作方式为什么能在茶行业里有一定作用。我认为，是我们把做科技产品、互联网产品的一些思路、想法、思维，运用到了这个行业。
我刚才讲的是从一些市场这些角度讲的，如果从创业的角度上来讲，因为好多朋友会讲我今天做的是某个事情，我想去创业做另外一个事情，那我们怎么办呢？我觉得这个选择也不难，我们还是可以从匠心上来讲。
我们就从拆字上来讲——“匠和心”。我认为“匠”代表的是一种技能，因为你如果没有一个特殊的技能或者特别的技能，绝对不能称“匠”的。那么，你有什么技能，你擅长什么，有了这个作为基础。我们再来看“心”，就是看你的内心需要什么，你远大的梦想在哪里，你的初衷在哪里？
如果你能把你的技能、你擅长的东西，跟内心结合起来，我认为这就是你自然而然该去做的事情，就是很多人讲的，时候到了，一定去做的，时候到了你可以去创业了。
创业五点感悟：千万别轻易去创业
说实话，像我这种普通人、草根，来创业的这样一些人，要活下来已经很不容易，确实有很多很多想去分享的，我觉得讲一天我估计都讲不完，但我只讲几点就好了。
我认为第一点，我认为，千万不要轻易去创业，为什么呢？本身也成功是个小概率事件，但如果你做别的事情，你成功的概率还蛮大的。
另外，真的不是所有人都适合创业，我认为99%的人不合适，包括今天的我，我认为我还有很多地方都是不适合创业的，真的我很少把自己宣传成一个所谓创业小明星，或者真正的创业者。我都把自己讲成生意人，首先以此为生，把这个事情做出点意义来。这是我理解的生意人。我还不敢把这叫创业者，因为叫创业者的话，你可能需要你的商业模式、格局要足够大，然后你要有足够大的魅力团结更多的人。
所以我们在考虑创业的时候，一定要考虑自己的能力，你是不是有足够的能力去hold住一个大盘。如果你自己只会做好某一方面，或者一直想发挥某个专业的某个方面，那你可以成为一个创业团队，或者是一个大公司里面的某一员，你如果在那里面以创业的心态去做，你也可以做的很好啊，未必一定要去创业。
第三，创业这个事情，有的时候你即便做对了，你的能力很强，融了很多很多钱，它也不一定会成功，为什么呢？有时候还是要碰运气的，你要赶上大家说的风口，或者机会。
所以，我说千万不要去创业，真的要想好。但后半句是，如果你想好了，如果你上路了，就千万别回头。因为我觉得，这也是一个你敢出发创业的特质，你敢不敢赌，你敢不敢孤注一掷，你有没有一定要做成事的勇气，把这个大旗扛起来，号召兄弟们跟你往死里拼。
我觉得第二个感悟就是，真的不要高估自己。为什么我有这样的体会呢？我认为我这个体会就是因为被别人拍砖，被别人骂出来的，我是2015年初的时候上过一次CCTV2，然后被很多人骂，说你卖个茶，为什么跑这里来宣传干嘛？那仅仅是他的观点，对不对？好象我说话的权利都没有似的，但就是如此，这就是这个世界，他们有他们自己的观点，他们会把你拉到某个行为上去，给你打上标签。
还有比如我去谈投资的时候，他们就会说，你做的这个事情太慢了!我真的希望你这个事情一年能够10倍，像很多我们今天看到的很多公司一样，三年能够上市，但是他们真的不知道消费品、食品，那真的不是说可以用几何级的指数简单去加、去乘的。
还有一个，可能很多很多时候我们会给自己设很多目标，说我这个月、我今年要干1000万，结果发现你如果能干到200万、300万就很好了。你真正会发现，你原来想象的那些你很好的理念，很好的商业模式，在别人那里，在客观的世界里，他可能真的就不过如此啊。然后你想象的要达到的效果，你想象的成功的场景，基本上都不会达到，都会打折扣。
所以我认为，我们的很多决策，我是比较喜欢用低估的形式去做决策的。比如说，我们比如说做一款产品的时候，我就卖20万，我就做1000份。这样做的时候，反而我的产品能做的相对效果更好，因为他会觉得你的东西做的很细；同时，也会在营销上给我们带来好处，我们做的都是精品，因为独特，他们就会因此而关注我们。
所以，这个时候我们不能单纯的说一定做的特别大，把你撑的很高很高才会很好，其实低估自己反而会让你走的更稳健。当然，我们有的时候需要适当的让自己高估一下，因为那代表着你团队的信心和向外界传递的信心。不过，两者之间要取得一个平衡，而不是盲目的去自信。
因此，我才相信我们很多时候做出的决定和转折点，是因为你在最难的时候，在你很痛苦的时候。高估的时候你做出的东西往往就是错的。
第三点，真的我们很多很多人都是普通人，我们今天看到的成功，一定是有他的原因的，他从小所处的环境，家庭的环境，背后站立的那些人，你看到的都不是我们普通人可以去想象的。作为我们这样的普通人去创业怎么办？我个人认为要：创小业，做大梦。
我的观点是，做事情就是这样，如果所有人都做大，那一定会撞的头破血流，那我们的万众创业，我认为会变成一个特别危险的事情，就好比所有人都像买股票一样，所有人都进去都认为自己会挣钱，然后有的人就出问题了，创业也是这样，也会有问题的。
我相信，通过做好了小事，在这个过程中能凝聚到大能量，就比如说我做茶这个事情其实是特别苦的，真的谈不上什么商业模式。我今天在中关村创业大街上来讲，如果跟旁边的那些高大上的商业模式比起来，他们真的会不屑一顾。但是我在做过程的中你会发现，我今天不断的跟创业黑马互动，我能够得到很多创业黑马的支持，我还能够让劲霸男装、劲霸创富汇成为我们的支持者，能够去用我们的产品。
我能够做到这样，其实就是因为我在做小事的时候让他们看到了，我觉得我也把他们打动了。我认为，也是因为这种匠心和创业黑马以及劲霸创富汇所倡导的精神，是契合的。
第四个感悟，其实创业真的非常辛苦，我个人就觉得，我想谈谈创业跟生活之间的一些问题。我们必须要学会去平衡事业和生活上的问题。当我弯腰去做家务的时候，我会懂得真正的理解别人，他为什么一直在做这件事情，我知道别人也是很不容易的，也有很多付出。这个时候，其实在不断的把我的包容心撑大。
这样的一些东西我认为，它会折射到我们对用户、对消费者的理解和关怀上来。所以，我认为，如果我们能把家里的某些事情平衡好，它其实能够较好的帮助我们做产品，帮助我们去做管理。因为，你更懂得去理解他人、去包容他人，你需要有同理心，能够把自己的格局撑大。
所以我就觉得，如果真的创业，我们一定要有心理准备，无论是物质上还是观念上，我们不要去影响生活。我们创业就是为了更好的生活，也是为了帮助我们的用户，我们整个社会能够更好的生活、提升生活品质，我认为这才是创业的本质，这是我自己的感悟。
最后，我想跟大家讲的，其实创业真的不一定说你一定要创造一个这个世界上没有的东西，或者不一定你一个人真的要去挑大头，一定要去当老板，我觉得人生处处不是创业，我觉得每个地方都是创业。
我认为，这是一种创业心，这个创业心可以融入到你人生的每一个阶段。比如说我们还在上学的时候，你如果能够用创业心经营管理你的学业，比如说你自己是个产品，你将来要走到社会上去，那你应该以什么样的角色呈现，你要擅长什么技能，提升你的核心竞争力嘛。
我们在工作中其实也是，首先你所处的公司，最开始它是老板的梦想，后来要变成一群人的梦想。我相信很多员工也是从底层做起，他会变成管理层的，他会变成合伙人，他会变成股东。其实，完完全全我们可以通过做好自己的本职工作，在现有的平台上，我们有一个创业心，首先你应该从一个team leader的角度，或者更大一点你从一个老板的角度，来做事，来为你自己所处的团队考虑，来做好你的本职工作。
我觉得，如果有这样的创业心，你一定会成为一个，即便你没在创业，我都会认为你会成为一个创业者。当然，你在这个过程中，也许会受到不公平的待遇，因为你的上级，你的老板，他不一定欢迎这件事情，但是放心，你一定会在某一天、某一个时点，你一定会得到这样的机会和回报，我认为是一定的。
以上是我谈的几点分享。今天我主要的内容就到这里，也特别感谢黑马，以及劲霸创富汇给我这次机会。感谢平台方易直播。
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