14岁以下的儿童对春笋不宜食之过多
2018/3/30 华慧大健康

    

    

     春笋是人们喜欢的春季佳肴之一，它是一种低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食，且有滋阴、化痰、消食、利便、明目等功效，小朋友适当食用一些对生长发育有一定好处。但要提醒的是，过多进食则会适得其反，甚至给身体健康造成种种危害。这是因为，春笋除了含有较多的粗纤维素，儿童多吃春笋易造成胃肠损伤外，其所含的多量草酸会影响人体对钙和锌的吸收与利用，使孩子因缺锌少钙而妨碍其正常的生长发育。

     因此，尽管春笋营养丰富、味道鲜美，口感嫩脆，人人爱吃，但对14岁以下的儿童来说，家长要提醒他们不宜食之过多，尤其是不能连续多量进食，必要时还要加以控制。

     ? 版权声明：本文内容由编辑处理，图文皆来源于网络，版权归原作者所有。如涉侵权，请联系后台删除。

    

    

    http://weixin.100md.com
返回 华慧大健康 返回首页 返回百拇医药